Pileći krilima u pećnici
Pileće krilce pečene u pećnici - pravi kulinarski remek-djelo koje će ukrasiti i raznovrsiti bilo koji stol. Kao dodatak, možete kuhati krumpir ili napraviti vermičele.
Pileće krilce s krumpirom u pećnici
sastojci:
- svježe piletine - 1 kg;
- začini - okus;
- češnjak - 2 češnja;
- jabučni ocat 75 ml;
- biljno ulje;
- krumpir - 1,5 kg.
priprema
Odmrzavamo meso, isperemo je u hladnoj vodi i osušimo papirnatim ručnicima. Prije kuhanja marinade za krilca, osvijetlite pećnicu i zagrijte ga. Stavite piletinu u široku ploču, stisnite nekoliko češnjaka češnjaka kroz tisak, dodajte sol i papar okusite i dodajte malo biljno ulje i ocat. Sve dobro miješamo i označavamo oko 2-3 sata, stavljajući posuđe u hladnjak. Oprati krumpir, ukloniti ih nožem i ponovno isprati. Zatim rezati povrće u tanke ploče ili male kocke. Tako da prilikom pečenja krumpira ne pada, osušimo ga s jednokratnim papirnatim ručnikom. Sada uzmimo list za pečenje, masimo ga uljem, ravnomjerno rasporedimo krumpir i posipimo maslacem i posipimo finom solju. Postavite krilca na vrh i pošaljite jelo u pećnicu. Peći ćemo posudu 45 minuta, uključivši toplinu 180 stupnjeva.
Pileći krilima u pećnici s medom
sastojci:
- svježe piletine - 550 g;
- crvene i crne paprike - okus;
- sol - prstohvat;
- med - 20 ml;
- prirodni umak od rajčice - 15 ml.
priprema
Dakle, prvo pripremamo sve proizvode: temeljito oprati krila, po potrebi ukloniti perje i osušiti papirnatim salvete. Zatim idite na marinadu. Da biste to učinili, uzmite zdjelu, stavite u njega med, umak od rajčice i bacajte začine na okus. Temeljito pomiješajte i kapnite smjesu krilima. Mi smo ukloniti meso za 40 minuta u hladnjaku, au međuvremenu svjetlimo pećnicu i zagrijavamo. S vremenom uzimamo oblik pečenja, prekriven papirom i uljem s biljnim uljem. Širimo praznine i pečemo ih 30 minuta. To je sve, piletina u pećnici su spremna - poslužiti ih kao snack za pivo!
Pileća krilca u umaku od soje u pećnici
sastojci:
- svježe piletine - 11 kom .;
- prirodni soja umak - 55 ml;
- začini peradi - okus;
- biljno ulje;
- začini.
priprema
Prije pečenja pilećih krila u pećnici, operite ih i temeljito osušite papirnatim salvete. Zatim prebacujemo meso u tavu, pospite začinima, začinima i sipati soja. Ostavite 15 minuta, a zatim postavite krilce na uljni list za pečenje i pecite 30 minuta na 175 stupnjeva.
Kriske pileće krilce u pećnici
sastojci:
- svježe piletine - 1 kg;
- senf med - 15 ml;
- umak od soje - 155 ml;
- maslac - 35 g;
- krušne mrvice - 110 g;
- žumanjci - 2 kom .;
- sir - 110 g;
- čili paprika - 1 pod;
- začini.
priprema
Isprati piletinu i osušiti. Da biste napravili marinadu, pomiješajte čili sitno sjeckani nožem, sipajte umak od soje i dodajte žlicu meda. Ulijte pileću smjesu s mješavinom i temeljito promiješajte. Ostavite krila 40 minuta, au međuvremenu pripremite hranu. Da biste to učinili, lagano tukli žumanjke u zdjelu, dodajte rastopljeni maslac i ribani sir. Pošaljite smjesu 10 sekundi u mikrovalnoj pećnici. Pomiješano krilce su valjane u masu jaje-sira, posute krušnim mrvicama i stavite na pladanj za pečenje. Pecite jelo 20 minuta na 180 stupnjeva.