Krilca od piletine su jedna od najukusnijih delicija u proračunskom segmentu jela. U njima postoji neka vrsta neobjašnjive privlačnosti koja je osvojila impresivan udio obožavatelja.

Još jedna nedvojbena prednost, uz izvrstan okus, prilično je brza i jednostavna priprema ove posude. Dalje na tome kako peći pileća krila u pećnici i pržiti u tavi.

Recept za kuhanje ukusnih pilećih krila s umakom od meda i soje u pećnici

sastojci:

  • pileće krilce - 960 g;
  • med - 45 g;
  • kečap - 45 g;
  • soja umak - 65 ml;
  • mljeveni mješavina od pet paprike - 15 g;
  • crvena paprika - prstohvat;
  • sol - 2 prstiju;
  • povrća ili maslaca.

priprema

Počeli smo kuhati krila svojim pre-mariniranjem. Da biste to učinili, isperite proizvod, osušite ga i stavite u odgovarajući spremnik. Sada u kombinaciji meda, soje umaka, ketchup i senf u zdjelu, bacati čipku od crvene paprike i mljevenu smjesu od pet paprike, promiješati, napuniti pileći krila s mješavinom i promiješati, trljanje marinada u njih. Ostavite proizvod u marinadi od jednog do pet sati.

Nakon toga stavite krilima na lim ili obloge obložene pergamentom i razmazite maslacem i postavite na prosječnu razinu grijane peći. Nakon trideset minuta prženja krila na temperaturi od 200 stupnjeva, oni će crvenjeti i biti spremni za upotrebu.

Recept za kuhanje ukusnih pilećih krila u tavi

sastojci:

  • pileće krilce - 960 g;
  • ketchup - 60 g;
  • češnjak - 4 zuba;
  • korijandar;
  • kurkuma - trzaj;
  • curry - prstohvat;
  • suhe talijanske biljke - prstohvat;
  • sol;
  • rafinirano biljno ulje.

priprema

Isperite pileće krilce pod tekućom vodom i pažljivo se namočite od vlage. Sada polagamo kuhanje pilećih krila proizvod u zdjelu, baciti u štić curry, kurkuma, korijandera i sušenog talijanskog bilja, također dodati sol, dodajte ketchup, oguliti i stisnuti češnjak zubi kroz tisak i temeljito miješati. Dajemo vremena da marinirate i krpimo krilima aromatičnim okusima.

Nakon otprilike sat i pol stavite ukiseljeni proizvod na grijanu posudu s rafiniranim uljem od povrća i prvo dobijte dobru smeđu boju s jednim, a zatim s druge strane. Nakon toga, pokrijte posudu s poklopcem, smanjite intenzitet topline na minimum i dajte krilima vrijeme za postizanje pune spremnosti.