Krilca od piletine su jedna od najukusnijih delicija u proračunskom segmentu jela. U njima postoji neka vrsta neobjašnjive privlačnosti koja je osvojila impresivan udio obožavatelja.
Još jedna nedvojbena prednost, uz izvrstan okus, prilično je brza i jednostavna priprema ove posude. Dalje na tome kako peći pileća krila u pećnici i pržiti u tavi.
sastojci:
priprema
Počeli smo kuhati krila svojim pre-mariniranjem. Da biste to učinili, isperite proizvod, osušite ga i stavite u odgovarajući spremnik. Sada u kombinaciji meda, soje umaka, ketchup i senf u zdjelu, bacati čipku od crvene paprike i mljevenu smjesu od pet paprike, promiješati, napuniti pileći krila s mješavinom i promiješati, trljanje marinada u njih. Ostavite proizvod u marinadi od jednog do pet sati.
Nakon toga stavite krilima na lim ili obloge obložene pergamentom i razmazite maslacem i postavite na prosječnu razinu grijane peći. Nakon trideset minuta prženja krila na temperaturi od 200 stupnjeva, oni će crvenjeti i biti spremni za upotrebu.
sastojci:
priprema
Isperite pileće krilce pod tekućom vodom i pažljivo se namočite od vlage. Sada polagamo proizvod u zdjelu, baciti u štić curry, kurkuma, korijandera i sušenog talijanskog bilja, također dodati sol, dodajte ketchup, oguliti i stisnuti češnjak zubi kroz tisak i temeljito miješati. Dajemo vremena da marinirate i krpimo krilima aromatičnim okusima.
Nakon otprilike sat i pol stavite ukiseljeni proizvod na grijanu posudu s rafiniranim uljem od povrća i prvo dobijte dobru smeđu boju s jednim, a zatim s druge strane. Nakon toga, pokrijte posudu s poklopcem, smanjite intenzitet topline na minimum i dajte krilima vrijeme za postizanje pune spremnosti.