Cherry Pie - Recept
Trešnje, zahvaljujući velikom sadržaju vitamina i blagotvornim svojstvima, kao i slatkog i kiselog okusa, čvrsto zauzima jedno od vodećih mjesta među plodovima i plodovima koji se koriste pri pripremi svih vrsta kolača, pite, kolača i slastica. A okus je zamrznut ili konzervirane trešnje ne razlikuje se od svježeg, tako da se jela iz nje mogu kuhati tijekom cijele godine.
Kolač s trešnjom najčešći je desert u ljeto, a recept pripreme je vrlo jednostavan.
Tijesto od tijesta od krumpira može biti i kvasac i pjegavo i kekse.
Danas ćemo vam reći kako kuhati ukusnu tortu trešnje u žurbi.
Bečka trešnja
sastojci:
- Mirisne bobice - 420 g;
- škrob - 1 tbsp. žlica;
- brašno - 250 g;
- meki maslac - 200 g;
- šećer za glazuru - 190 g;
- jaja (velika) - 3 kom .;
- prašak za pecivo - 1 tsp;
- latice badema - 1 mala šaka
priprema
Beat jaja s šećerom u prahu dok je volumen otprilike udvostručen. Zatim, nastavljajući tuku, dodajte ulje i postupno prosijani brašno, u kombinaciji s praškom za pecivo.
Stavite kuhano tijesto u podmazani oblik. Odozgo, raspodijelite gladilicu trešnje, malo pripaplivaya, i pospite laticama badema. Pecimo oko trideset i pet minuta na 180 stupnjeva. Kad poslužite, pospite šećerom u prahu.
Pita s trešnjama na mineralnoj vodi (mršav)
sastojci:
- trešnja - 320 g;
- krumpirov škrob - 1,5 tbsp. žlice;
- granulirani šećer - 1,5 šalice;
- pšenično brašno - 4 čaše;
- mineralna voda - 500 ml;
- biljno ulje - 100 ml;
- šećer za glazuru - 190 g;
- prašak za pecivo - 10 g;
- Šećer vanilije - 1 paket;
- sol - prstohvat.
priprema
Pomiješajte prosijani brašno s praškom za pecivo, šećerom, solom i šećerom vanilije. Ulijte postupno biljno ulje, mineralnu vodu i pomiješajte temeljito s šipkom ili miješalicom sve dok ne postignete potpunu homogenost. Nešto više od polovice tijesta se polaže u obliku škropljenog biljnog ulja, iznad smo stavili trešnju koja je posuta pre-škroba i napunila ga preostalim tijesta. Pecite na temperaturi od 185 stupnjeva do potpune spremnosti, koju provjeravamo drvenom štapom. To može potrajati oko četrdeset minuta. Sve ovisi o sposobnosti pećnice. Dajte kolač malo hladnom, pospite šećerom u prahu i poslužite se za stolom.
Pecite tortu s trešnjama
sastojci:
Za test:
- pšenično brašno - 1 čašu;
- žumanjka jajeta - 1 kom .;
- maslac - 85 g;
- voda - 1,5 st. žlice;
- granulirani šećer - 1 tbsp. žlica;
- Šećer vanilije - 1 paket;
- sol - prstohvat.
Za punjenje punila:
- Cherry - 250 g;
- kiselo vrhnje 15% - 100 g;
- jaje - 1 kom;
- krumpirov škrob - 1,5 tbsp. žlice;
- šećer - 75 g;
- vanilije šećer - 1 vrećica.
priprema
Brašno, u kombinaciji sa šećerom, šećerom soli i vanilije, maslac s maslacem u mrvicu. Zatim dodajte žumance, vodu i mijesite mekom, elastičnom kratkom tijestom. Uložili smo 
hladnjak za četrdeset minuta, prekriven folijom.
Zatim zavijte tijesto na veličinu oblika, podijelite ga ravnomjerno i pritisnite ga na dno i strane. Napravimo nekoliko bušotina s vilicom, stavimo pergament na vrh i sipa grašak ili grah tako da se tijesto ne nabubri i peći u pećnici petnaest minuta na 200 stupnjeva.
Za punjenje, šećer, škrob, vaniliju, kiselo vrhnje i jaje umakati dok glatka.
Stavite trešnje u gotovu pijesak, prelijte pripremljenu smjesu i pecite u pećnici oko dvadeset minuta.