Postoji mnogo recepata za pečenje jabuka, a gotovo svi oni predlažu upotrebu jaja za kuhanje. Ali što učiniti s onima čija se uporaba ne preporučuje ili je potpuno kontraindicirana? U ovom slučaju preporučujemo korištenje recepata koje nudimo u nastavku u našem materijalu. Odsutnost jaja u receptu ne utječe na proizvode pripremljene prema opisanim preporukama, da bi postale divno ukusne, mirisne i ukusne.
sastojci:
priprema
Ova kolač po vašem ukusu je nešto slično charlotteu, ali ima posve drugačiju tehnologiju kuhanja. U početku, za tijesto, prosijite brašno i pomiješajte ga s grizom. Ulijte suhu smjesu u kefir, dodajte sol, granulirani šećer i šećer od vanilije i pomiješajte. Suncokretovo ulje miješa se u posljednji okret i postiže najjednostavniju teksturu tijesta u debljini, poput kiselog vrhnja.
Sada pripremi jabuke. Čistimo oprati voće, presijecemo ih na komade i stavimo ih u tijesto. Pomiješajte sastojke kako biste ravnomjerno raspodijelili jedan drugoga i položili bazu kolača u uljnu bušotinu i posipali krmom od pečene krupice.
Ostaje samo peći tortu u pećnici. Da biste to učinili, prethodno ga zagrijavamo na temperaturu od 185 stupnjeva i stavite obrazac s proizvodom na srednjoj polici.
sastojci:
priprema
Unatoč nedostatku jaja i prilično banalnoj tehnologiji izrade kolača prema ovom receptu, njegov ukus je jednostavno božanstven i nevjerojatno nježan. Možete kuhati u pećnici, ali smatramo mogućnost pečenja proizvoda u sporom štednjaku.
Za tijesto, jednostavno miješati krupica, brašno, prašak za pecivo i granulirani šećer u zdjelu, dodajući prstohvat od vanilina. Punjenje našeg slučaja bit će uklesano na velikom rešetku, jabukama pomiješanim s limunovim sokom, mljeveni cimet i sjeckani orasi. Za slatki zub u masu jabuke vrijedi dodati malo meda ili granuliranog šećera.
Sada u uljanom višeslojnom sloju naizmjenično slagamo sloj po suhoj mješavini za tijesto (četiri sloja) i nadjev (tri sloja). S gornje strane distribuiramo ribani smrznuti maslac i uključimo uređaj u načinu rada "Pečenje" za četrdeset pet minuta.
sastojci:
priprema
Da biste napravili tijesto za kolače bez jajeta, pomiješajte maslac sa šećerom i brašnom i zajedno mljeveno, dok ne dobijete fine mrvice. Ako su proporcije ispravno zadovoljene, beba savršeno ide u kom, koja se ruši na najmanji pritisak.
Širimo pripremljenu pješčanu podlogu kolača u uljni oblik, a mi malo tamp down, formirajući male strane. Na vrhu stavite kriške jabuka, koje zauzvrat pospite cimetom i šećerom (bijele ili smeđe).
Pecite takvu pita će biti oko trideset do četrdeset na temperaturi od 185 stupnjeva.