Najjednostavniji i ukusniji kolač od mrkve - recept
Ako mislite da je izrada kolača puno vještih kuharica, ili barem iskusnih domaćica, tada će ovaj recept najjednostavnijeg i najukusnijeg kolača od mrkve istodobno izbaciti te mitove. Idealno svijetlo, proljetno jelo vrlo je jednostavno i brzo pripremljeno, a gotovi kolači dobivaju mokro i mekano na štetu sok od mrkve.
Najukusnija mrkva tortu - jednostavan recept
sastojci:
Za tortu:
- ribani mrkva - 2 žlice.
- šačica ukrašenih oraha;
- samozatavi dijetalac - 310 g;
- šećer - 155 g;
- mljeveni cimet, đumbir - 1 tsp;
- jedan narančasti kora;
- jaja - 3 kom .;
- biljno ulje - 115 ml.
Za kremu:
- šećer za glazuru - 55 g;
- krem sir - 255 g;
- Mascarpone - 135 g;
- maslac - 65 g.
priprema
Kuhanje keksa od peciva započinje standardnom shemom u kojoj su svi suhi sastojci prvo pomiješani. Zasebno, šećer i jaja pretvaraju se u bijelu, kremastu masu pomoću šipke. Dodajte biljno ulje jajašcima i dodajte ovu smjesu u bazu brašna. Zatim pošaljite narančastu zest i temeljito promiješajte sve sastojke. Ulijte tijesto u par 18 cm formata i ostavite u pećnici na 180 ° C na sat.
Dok se gotovi kolači ohlade, možete pobijediti komponente krema. Prije svega, smjesu se dodaju meke maslac, mascarpone i šećer u prahu, nakon što su šlag od sira. Rezultat krema se distribuira između kolača i stavlja ih zajedno.
Jednostavan i ukusan recept od mrkve
Ovaj kolač je čak i jednostavniji od prethodne, budući da čak i ne morate napraviti kremu da biste ga napravili. Gornji dio kolača od mrkve može se posuti šećerom u prahu ili natočiti s otopljenom čokoladom.
sastojci:
- jaja - 2 kom .;
- biljno ulje - 165 ml;
- prašak za pecivo, soda - 5 g;
- cimet - 1 čajna žličica;
- ribani mrkva - 75 g;
- šećer - 145 g;
- brašno - 175 g;
- nekoliko oraha.
priprema
Uključite šećer i jaja u bijelu pjenu. Odvojite sve suhe sastojke odvojeno. Dodajte jaja u smjesu brašna s cimetom, a zatim ulijte maslac i dodajte ribani mrkve s orasima. Sastojke se lagano pomiješajte kako bi ih jednostavno stavili zajedno, dulje gnječenje može učiniti tijesto previše debelo i gumasto. Nakon miješanja, distribuirati smjesu u obliku i poslati pripremiti na 180 stupnjeva za 35 minuta.