Melon je dugo prestao biti rijedak gost na stolu moderne osobe, ali najčešće se poslužuje odvojeno od drugih jela, samo izrezati u jednake dionice. Danas ćemo se upoznati sa različitim salatama zasnovanim na dinje, što će iznenaditi čak i najizbirljivije goste s neobičnim ukusom i neočekivanim kombinacijama proizvoda.

Salata od dinje i sira

sastojci:

  • dinja - 150 g;
  • sir - 150 g;
  • sjeckani orašasti plodovi - 30 g;
  • mint - 20 g;
  • maslinovo ulje - 4 žlice;
  • sol na okus

priprema

Mi očistimo dinje iz kostiju, izrežemo u kocke sa sirom, pospite sjeckanim orasi i sezoni s maslinovim uljem i solom na okus. Ukrasite jelo s lišćem. Ova salata će biti izvrstan dodatak svakom jelu od mesa.

Melon i pileća salata

sastojci:

  • dinja - 300 g;
  • majoneza ili umak od vrhnja - 150 g;
  • pileće prsa - 2 kom .;
  • celer stabljika - 2 kom .;
  • začiniti okus.

priprema

Kuhajte pileće prsa do spreman, prelijte ih s majonezom ili umakom od vrhnja. Mi očistimo dinje iz kostiju i izrežemo u srednje dijelove, zajedno s celerom, a salata začinimo začinima. Za najbolji konačni rezultat mogu odabrati to je bolje malo ne zrela, tako da slatki okus ne zaustavlja vas da osjetite svu veličanstvenost ovoga jela od dinje ,

Salata s dinja i škampi

sastojci:

  • mali dinja - 1 komad;
  • avokado - 2 kom .;
  • škampi - 350 g;
  • lisnatog lišća - 20 g;
  • sol i papar na okus.

priprema

Kuhajte i ogulite škampi, dodajte dinje, kamenovani i kockati, zatim stavite sitno nasjeckanu salatu i avokado. Ispunjavamo začini. Salata će se savršeno kombinirati s pilećim jelima.

Melonska voćna salata

sastojci:

  • mali dinja - 1 komad;
  • breskve - 2 kom .;
  • grožđe - 250 g;
  • slatka trešnja - 250 g

priprema

Od kljuna se čisti odrezana melon izrezana u kocke, breskve i trešnje. Pomiješajte grožđe, trešnje i kockice dinje, ukrašite sitnim sjeckanim breskvama. Ova salata će biti izvrstan desert na crveno ili bijelo vino.

Melon i salata lubenica

sastojci:

  • dinja - 1 kom .;
  • lubenica - 1 kom .;
  • prirodni jogurt - 200 g

priprema

Mine, oguliti dinje i dinje iz kora i kostiju, izrezati ih u velike komadiće, staviti sastojke u veliku zdjelicu i preliti s jogurtom.

dinja i lubenica salata

Melon i šunka salata

sastojci:

  • dinja - 100 g;
  • šunka - 200 g;
  • sok od limuna - 1 tbsp. žlica;
  • maslinovo ulje - 3 žlice;
  • sol i papar na okus.

priprema

Lagano pržite pršut i dinja, pomiješajte dok ne postignete glatku, izlijte višak sokova, sipajte sok od limuna, sezoni s maslinovim uljem i začinima.