Konzervirani ružičasti losos - kompletan i pristupačan izvor proteina, koji može biti osnova čak i za toplim jelima. O nekim ukusnim varijantama ovog jela ćemo raspravljati kasnije.
Standardni biljni set krumpira, lukova i mrkve može se lako pretvoriti u laganu juhu na osnovi ribljeg juha, ako odlučite dodati malo konzerviranog ružičastog lososa u smjesu. Alternativa, međutim, može biti gotovo svaka čvrsta riba u banci, jer je skup povrća i recept sam po sebi.
sastojci:
priprema
Sadržaj staklenke ružičastog lososa, lagano nabijen vilicom. Peeled krumpir izrezan u kocke s bočnim stranama. Topliti juhu i baciti krumpir na njega. Zatim pošaljite listove lovora, sadržaj kola ribe i grašak crnog papra. Pritegnite vatru i kuhajte posudu slabim kuhati oko 15 minuta, tijekom kojeg vremena krumpir treba omekšati.
U međuvremenu, spremite mrvice mrkve s lukom. Dodajte sautéing u praktički kuhani juhu, kuhajte još nekoliko minuta i dodajte zelje prije posluživanja.
Unatoč činjenici da u okviru običnih receptura, malo je vjerojatno da će sir i riba biti uključeni u brojne idealno kombinirane sastojke, ako vam se preferira rastopljeni sir i konzumiraju ružičasti losos, dobivate nevjerojatno ukusnu, kremastu juhu.
sastojci:
priprema
Temeljito rastopite maslac u posudi, upotrijebite ga za parenje povrćem: luk, celer, mrkve. Stavite kocke krumpira i komada ribe do dobivenog smeđeg. Napunite ju s bujonom. Čim se tekućina kuha, dodajte kremu, ribani rastopljeni sir, smanjite toplinu i kuhajte juhu sve dok krumpira ne budu nježne. Dodajte pripremljenu juhu konzerviranog ružičastog lososa sa začinjenim sirevim sirom.
sastojci:
priprema
Uprljanu rižu u vodu i ostavite da tekućina kuhati. U juhe, bacajte krumpir s kockicama. Odvojite mrkva zasebno i dodajte ga u sadržaj posude. Bacite lovorov list. Najnovija u loncu ide crumpled fish. Kuhajte juhu oko 10 minuta na maloj vatri i uklonite uzorak.
Juhe od konzerviranog ružičastog lososa može se napraviti u multivaretu, ponavljajući sve iste korake u načinu "Prigušivanje" ili "Juha".
sastojci:
priprema
Prije kuhanja juhe od konzerviranog ružičastog lososa, rastopite maslac i spremite na nju mješavinu sjeckanog luka, paprike, celera i češnjaka. Stavite povrće na pola pripravnosti, dodajte im kukuruz i kriške oguljenih krumpira. Napunite sve s mješavinom mlijeka i vode. Dodajte komade konzerviranog ružičastog lososa i nastavite kuhati juhu oko 10 minuta, dok se povrće omekša. Naposljetku, ulijte kukuruz u posudu.