Konzervirani kukuruz
Žuta, sunčana sočna kukuruzna zrna tako su ukusna. Pogotovo djeca nisu ravnodušna na kukuruz. Da biste izbjegli upotrebu dobre robe, najbolje je da sam žitaš kukuruz. Sigurno ćete znati da banke u vama nisu GMO i da je proizvod izrađen od svježih, a ne od sušenih sirovina.
Očuvanje kukuruza u zidovima njihove kuhinje je jednostavna stvar, ali odgovorna. Potrebno je promatrati sterilnost kako se ne bi otrovali.
Čuvanje kukuruza kod kuće podrazumijeva, kao valjanje u obalama zrna i sami. Naravno, klipovi trebaju biti mliječni, a razni kukuruz nisu hranjeni, već desert.
Što su zreli kukuruzni kolači, to će više trajati steriliziranje staklenke dok se žitarice ne omekšaju. Bolje je sačuvati dovoljno zrelo, ali i dalje mlijeko.
Konzervirani recept za kukuruz
Sastojci (po 0,5 litarskoj posudi):
- zrna kukuruza - 0,5 litara;
- ocat - 1 tbsp. žlica;
- voda - 1 1;
- sol - 1 tbsp. žlica;
- šećer - 3 tsp.
priprema
Prvo, odvajaju se sjemena iz ušiju. Kako bi se olakšao proces, kuhati kuglice kipućom vodom, a zatim ih uronite u posudu s hladnom vodom.
Smanjimo žitarice u kipućoj vodi još 2-3 minute, a zatim ih napunimo steriliziranim posudama do ramena.
Na žitu mjerimo po čajnoj žličici octa i ulijemo posudu na vrh. Pokrijte staklenke poklopcima tako da slanoj vodi ne isparava i poklopci se steriliziraju. Kuhajte (sterilizirajte) napunjene posude 3-4 sata. Prijeđite i ostavite da se ohladi u obrnutom obliku.
Želiš li se okupiti na kukuruznom kuglu? To je također moguće.
Kako napraviti kukuruz, konzerviran u kuglu?
sastojci:
- kukuruzni kolači su mali;
- voda 1,5 litara;
- sol - 1 tbsp. žlica.
priprema
Očistite čaše. Rashlađene kuhane kuglice postavljene u banke. Napunite slanom vodom. Pokrijte konzerve s ispranim poklopcima i neka se sat sterilizira. Odmah okrenite poklopac i pustite da vaše banke ohlade dno ručnika.
Kukuruz, konzerviran kod kuće, donijet će vam puno radosti vama i vašoj djeci s jedinstvenim okusom.
Gotovi kolači mogu se dalje koristiti za kuhanje kukuruzna salata i kukuruzne juhe ,