Nudimo vam opcije dizajna za kanape s crvenom ribom. Oni će savršeno nadopuniti bilo koji stojeći stol ili će biti izvrstan izvorni snack.

Canapes s crvenom ribom i mekim sirom

sastojci:

  • crni kruh;
  • slanog fileta crvene ribe - 290 g;
  • mekani krem ​​sir - 110 g;
  • pernati zeleni luk (po izboru);
  • svježi zeleni kopar;
  • mješavina mljevenih paprika.

priprema

Da biste napravili kanape, fino presavili svježi kopra i, po želji, zelene pernate perje i pomiješajte s kremastim sirom. Po želji sezonska smjesa sezonskom smjesom začinimo paprom. Crni kruh je izrezan na tanke kriške, iz koje smo izrezali šalice, pomoću stakla ili stakla. Za svaki krug širimo krem ​​sir sa zelenilom na sloj od oko tri do pet milimetara i stavimo na vrh kriška tanke kriške, lagano slana crvena riba, okrećući se s ružom. Na vrhu ukrasite kantu s lišćem kopra i poslužite ga na prekrasnom jelu.

Canapé s crvenom ribom i krastavcima na ražnju - recept

sastojci:

  • bijela baguette;
  • slanog crvenog fileta - 290 g;
  • bijeli sir - 120 g;
  • svježi krastavac - 1-2 kom .;
  • rajčice - 2 kom .;
  • masline ili masline.

priprema

Bijela baguette izrezana u tanke krugove, ležala na limu za pečenje i poslala na pećnicu nekoliko minuta kako bi se krušne komade osušile malo. Baguette se može zamijeniti bijelim kruhom, izrezanim iz njega uz pomoć staklene šalice iste veličine.

Operite rajčice i krastavci obrisati suhom. Izrežite rajčice u tankim krugovima i izrezajte krastavce u uzdužne kriške. Ista kriška treba isjeckati i fileti crvene ribe. Izrezali smo tanke šalice od sira, iste veličine kao kruh i rajčice.

Sad skupljamo kanape. Na svakom svezu gajimo masline ili masline bez kamena. Zatim dodajte krišku harmonike krastavaca i probijte maslinu. Sljedeći je riba, skliznemo ga baš kao i krastavac. Stavite krišku rajčice na sušeni krug kruha, brynza na vrhu i punjeni s ražnjićem s ostatkom sastojaka, dobivajući ukusne kanape.

Canapes s crvenom ribom i tvrdog sira na kosi

sastojci:

  • slanog crvenog fileta - 290 g;
  • tvrdi sir - 120 g;
  • canape s crvenom ribom i krastavcima
  • mješavina talijanskih bilja - okus;
  • sušene rajčice na suncu zemlja - okus;
  • grožđe;
  • maslinovo ulje.

priprema

Tvrdi sir je izrezan na kvadratne kriške, pospite maslinovim uljem, začinjeno suhim rajčicama i talijanskim biljem. Na skeweru namočimo prethodno opranu i sušenu grožđu, zatim krišku crvene ribe, preklopljenu harmoniku i završimo s komadom začinjenog sira.