Fern Salad - vrlo ukusni recepti za neobičan snack
Fern salata pripada rijetkoj kategoriji egzotičnih jela koja se razlikuju po masi korisnih svojstava. Juicy izbojci imaju izražen okus gljiva i savršeno se kombiniraju s mesom, povrćem, azijskim umacima i začinima. Pržena, kuhana ili marinirana, oni su izvrsni snack za bilo koji stol.
Kako napraviti salatu paprati?
Fern salata - recepte s kojima možete kuhati razne lagane obroke. Kod kuhanja koriste se svježe i slane izbojke. Prije kuhanja, i one i druge, moraju se podvrgnuti toplinskoj obradi. Oni su natopljeni u slanoj vodi kako bi izbjegli gorak okus, kuhani ili prženi, a zatim dodali zalogaje.
- Ukusne salate za paprati privlače ne samo hranu nego i jednostavnost pripreme.
- Slanu paprat treba natopiti u hladnoj vodi 3 sata. Svinjetina i češnjak trebaju biti u umaku od soje. Nakon 3 minute stavite paprike i pržite još par minuta. Dodajte chili papar, soja umak i poslužite.
- Namočenu paprat se može lagano pržiti u tavi s lukom i škampima. Dodajte nekoliko žlica umaka od rajčice i znojajte 10 minuta. Posluživanje salate može biti toplo ili rashlađeno.
Svježa salata Fern Salata
Svježa paprena salata je rijetka jela od delicija koje se mogu pripremiti samo u svibnju, za vrijeme zrenja izbojaka. Treba imati na umu da se svježe biljke moraju natopiti 24 sata u hladnoj vodi, a zatim kuhati. Kuhani izbojci su prženi vrlo brzo, dodajući soja umak i češnjak na okus.
sastojci:
- svježa paprika - 500 g;
- mrkva - 80 g;
- češanj češnjaka - 4 kom .;
- soja umak - 100 ml;
- crveni papar - 5 g;
- ulje - 60 ml.
priprema
- Svježi paprat potopiti u slanoj vodi za jedan dan, često mijenjajući vodu.
- Kuhajte 10 minuta.
- Odrezati luk i mrkvu. Dodajte paprat i pržite.
- Unesite soja umak, češnjak. Promiješati.
- Svježa salata za slanutak poslati hladnoću dva sata.
Sol salata od salata
Salata od paprike bez mesa molit će navijače vegetarijanske hrane. To je svjetlo, nisko kalorijsko, korisno i superiorno od proteina koji sadrži meso. Posuda se priprema od slane paprati i ne zahtijeva vrijeme za toplinsku obradu. Potrebno je samo preliti natopljene izbojke u ocat i češnjak, a nakon 2 sata miješati sa svježim povrćem.
sastojci:
- slanu paprat - 400 g;
- Bugarski papar - 1 kom .;
- rajčice - 2 kom .;
- crveni luk - 1 kom .;
- češanj češnjaka - 4 kom .;
- ulje - 120 ml;
- ocat - 20 ml;
- šećer - 10 g;
- svježi peršin - šaka.
priprema
- Potopite izbojke u vodi 3 sata.
- Izrežite, pomiješajte s uljem, ocem, šećerom i češnjakom.
- Pošaljite hladnoću 2 sata.
- Nasjeckajte svježe povrće.
- Spojite ih s paprati.
- Salata slane paprike, sezona s uljem, zelje i poslužite za stolom.
Korejska Fern Salata
Salata od paprat slan na korejskom - najpopularnija vrsta snacka. Značajka - u obilju začina, čija količina može regulirati začin i oštrinu. Snimke su apsorbirale više okusa, oni su začinjeni vrućim. Nakon hlađenja, šalju se da stoje na hladnoći. Ova salata često služi kao osnova za kuhanje drugog tečaja.
sastojci:
- slanu paprat - 500 g;
- ulje - 100 ml;
- soja umak - 70 g;
- češanj češnjaka - 4 kom .;
- paprika - 5 g;
- crveni papar - 5 g;
- korijansko sjeme - 10 g.
priprema
- Snimke potopite 3 sata.
- Kuhajte 5 minuta.
- Rezati i sezoni sa začinima, češnjakom, soja umakom i maslacem. Promiješati.
- Ostavite salatu za paprati 10 minuta, a zatim ohladite.
Fern salata s mrkvom i lukom
Salata s paprikom i mrkvom karakterizira jednostavnost koja je svojstvena mnogim azijskim jelima. Potrebno je samo staklenku slanih izbojaka, lukova, mrkve i tradicionalnih začina. Izbojci su natopljeni, prženi i kombinirani s pirjanim lukom i mrkvom. Salata se može pohraniti na hladnoću nekoliko dana, postupno apsorbirajući juiciness i okus.
sastojci:
- paprat - 250 g;
- luk - 2 kom .;
- mrkve - 1 kom .;
- umak od soje - 60 ml;
- ulje - 80 ml;
- crveni papar - 5 g
priprema
- Potresite izbojke 5 sati.
- Slice, pržite 3 minute.
- Pecite zasebno luk.
- Pomiješajte s mrkvom i klice.
- Začinite umakom, paprom i maslacem.
- Jednostavna salata s paprom treba temeljito izmiješati i poslužiti na stol.
Salata od mesa s mesom
Salata paprat s mesom i ukiseljeni krastavac koji mogu ukrasiti stol za odmor. Šareni jelo je besprijekoran i aroma, te tehnika rezanja. Potonji je važan, budući da se posudica ravnomjerno potopi za nekoliko sati. Poseban pikant će dodati svježi krastavac, koji u kratkom vremenu stječe ukusni ukus.
sastojci:
- marinirana paprat - 250 g;
- govedina - 250 g;
- svježi krastavac - 1 komad;
- luk - 1 kom .;
- češanj češnjaka - 4 kom .;
- ocat - 40 ml;
- umak od soje - 30 ml.
priprema
- Meso i luk izrezati u trake i pržiti.
- Stavite paprat i stavite ga još 7 minuta.
- Dodajte umak od krastavaca, češnjaka, octa i soje. Promiješati.
- Fern salata inzistiraju na 3 sata.
Fern Salad s jajima
Fern salata s jaja i majoneze je hranjiv snack, vješto prilagođen gastronomskim slavenskim ukusima. Kombinacija jednostavnih proizvoda s egzotičnim izbojcima impresionira ne samo s uravnoteženim okusom već i jednostavnom pripremom. Te su komponente kuhane, izrezane i odjevene majonezom.
sastojci:
- slanu paprat - 350 g;
- jaje - 3 kom .;
- mrkve - 1 kom .;
- majoneza - 120 g
priprema
- Potopiti paprat kuhajte 7 minuta.
- Kuhajte jaja i mrkve.
- Sve su komponente izrezane, sezoni s majonezom i mješavina.
Spicy Fern Salad
Salata od paprene paprati je nositelj korejskih kulinarskih tradicija i pretpostavlja prisutnost gorućih začina. Orlyak brzo stječe željeni ukus i stoga je potreban za kuhanje. Glavna stvar je da predjelo nije samo začinjeno, već i hrskavo. Za to, izbojci su prženi u woku, uzimajući osloboditi od viška tekućine.
sastojci:
- slanog brackida - 350 g;
- luk - 2 kom .;
- kipuća voda - 70 ml;
- Čili paprika - 1/2 kom .;
- umak od soje - 60 ml;
- ulje - 50 ml.
priprema
- Orlyak potopiti 8 sati.
- Procijedite luk i sjeckani čili.
- Ulijte u umak i kipuću vodu.
- Dodajte izbojke i pržite ih 7 minuta na visokoj vatri.
Fern Salata s gljivama
Salata od pahuljica će biti posebno hranjiva, ukusna i nježna ako dodate gljive. Budući da su potonji slični okusu sočnih izbojaka, ova kombinacija se aktivno koristi za kuhanje. Sve komponente su pripremljene vrlo brzo i tako savršene da uz par češnjaka od češnjaka ne zahtijevaju druge dodatke.
sastojci:
- slanu paprat - 200 g;
- šampinjoni - 180 g;
- 5 češnjaka češnjaka;
- soja umak - 40 ml;
- ulje - 60 ml.
priprema
- Snimke se natapaju 7 sati.
- Slice i pržiti u ulju s češnjakom.
- Zasebno znojiti gljive.
- Povežite se s mladicama, sezoni s umakom.
Fern salata za zimu u konzervama
Salata od paprati za zimu učinit će raznolikost u prehrani, dodajući njegov korisni proizvod. S obzirom na kratku sezonsku učinkovitost svježih izbojaka, ova skladištenje smatra se ispravnim i financijski pristupačnim, osobito kada se ručno odabere. Prednost praznine je da se može koristiti kao umak ili odijevanje za topla jela ,
sastojci:
- svježa paprika - 900 g;
- ocat - 40 ml;
- umak od soje - 50 ml;
- šećer - 10 g;
- sol - 5 g;
- ulje - 100 ml.
priprema
- Noge se natapaju za jedan dan u vodi.
- Kuhajte 7 minuta.
- Dodajte maslac, umak, ocat, šećer i sol. Promiješati.
- Stavite u sterilnu posudu, pokrijte i šalite na hladnoću.