Kolač s kondenziranim mlijekom u žurbi
Kolač - sastavni dio svakog odmora. Ovdje je potrebno uložiti znatne napore, pokazati maštu kako bi stvorili kulinarski remek-djelo. Ali mi ćemo vam pokazati neke jednostavne recepte za izradu kolača sa kondenziranim mlijekom u žurbi.
Jednostavna torta sa kondenziranim mlijekom
sastojci:
- Kolačići "Jubilej" - 400 g;
- orasi - 400 g;
- kondenzirano mlijeko - 1 može;
- maslac - 200 g
priprema
Kuhajte kondenzirano mlijeko unaprijed oko 2 sata. Kolačići su razbijeni u slučajnim komadima, a sjeckani oraščići su tlo u miješalici. Pomiješajte maslac maslaca s miješalicom s kuhanim kondenziranim mlijekom sve dok se ne dobije mekana masa. Sada pomiješajte sve sastojke zajedno i postavite rezultirajuću masu u obliku, prekrivenu kopčnom folijom. Pokrili smo poklopac vrha i poslali ga u hladnjak. Nakon toga lagano obrišite gotovi desert na ravnoj posudi i uklonite film. Ukrasimo kolač s kondenziranim mlijekom ili čokoladom.
Kolač s kondenziranim mlijekom u žurbi
sastojci:
- kiselo vrhnje - 250 ml;
- margarin - 150 g;
- orašasti plodovi i čokolada - za ukrašavanje;
- brašno - 2 žlice.
Za kremu:
- maslac - 220 g;
- kondenzirano mlijeko - 200 ml.
priprema
Stavili smo omekšani margarin u zdjelu, dodali kiselo vrhnje i dodali brašno postupno. Mi gnječimo elastično tijesto, podijelimo ga u jednake dijelove i izvucimo svaku komad u tanke kolače. Zatim ih stavite na ploču za pečenje i pecite nekoliko minuta u zagrijanu pećnicu. Zatim stavimo kolač na stol i ohladimo. U međuvremenu, pripremite krema: kombinirate omekšani maslac s kondenziranim mlijekom i dobro se pobrkajte s mikserom. Kad je sve pripremljeno, nastavljamo s formiranjem kolača: oblažimo kolače s kremom i naslagamo ih jedan s drugim. Ukrasite desert s naribanim maticama i čokoladom.
Brzo kolač s kondenziranim mlijekom bez pečenja
sastojci:
- kratke žbice - 10 kom.
Za kremu:
- kuhano kondenzirano mlijeko - 1 mogu;
- maslac - 200 g;
- orasi - 0,5 tbsp.
priprema
Iskoristite kondenzirano mlijeko velikom brzinom s mješalicom s maslacem dok ne postane glatka. Orah se očisti, izvadi zrnca i samljeti u mortu. Onda ih bacamo u kuhanu, prethodno vrhnju i mješavinu. Širili smo kolače od kolača naslaganih na vrh, razmazivajući svaku s maticom. To je sve, spremna je kratka torta s kondenziranim mlijekom! Šaljemo ga za impregniranje 3 sata u hladnjaku.