Heljika kašu s mesom
Kukuruzni kašasti je zdrav i ukusan proizvod. Često se poslužuje s umakom. I sada ćemo vam reći kako kuhati kašu od heljde s mesom.
Kuhana heljda s mesnim receptom
sastojci:
- heljde - 600 g;
- govedina - 600 g;
- luk - 200 g;
- mrkva - 400 g;
- rastopljeni maslac - 100 g;
- maslinovo ulje - 100 g;
- sol, začini - okus.
priprema
Luk je izrezao na pola prstena. U kotlu zagrijavamo 100 g maslinovog ulja i polovicu maslaca. Stavite luk i pržite. Govedina izrezati u kocke i dodati luk, pržiti, povremeno miješajući. Zatim dodajte mrkve izrezane u trake, sve dobro izmiješajte. Nakon toga, ulijte hladnu vodu (1 l) u kotao, dovedi je do kuhanja, dodajte sol, sve začinke koje će kušati i kuhati na mesu zbog niske topline. Zatim zagrijte preostali maslac u posudu, ulijte heljda i proći ga, povremeno povremeno. Nakon toga, stavite žitarice u kotao, prelijte toplu vodu na vrh. Trebao bi biti negdje 1,5 cm više od žitarica. Kuhajte bez poklopca na visokoj vatri sve dok se tekućina ne kuhati. Na kraju procesa, krumpir bi trebao biti gotovo spreman. Sada pokrivamo kotao s poklopcem i ostavimo je najmanje najmanje 30 minuta. Na ovom kuhanju heljda kašu s mesom je završena. Poslužite ga na stol s salatom svježeg povrća.
Kuhajte s mesom u laganom štednjaku
sastojci:
- svinjska pulpa - 0,5 kg;
- luk (veliki) - 1 komad;
- heljda - 1 staklo;
- biljno ulje - 3 tbsp. žlice;
- voda - 3 šalice;
- sol, crni mljeveni papar - okus.
priprema
U višeslojnom tavi ulijte biljno ulje, uključite "pečenje" i namjestite vrijeme kuhanja 30 minuta. Stavite meso, izrezati na komade i pržiti s poklopcem otvorenim oko 15 minuta. Zatim stavite luk, izrezati u prsten, i pržiti još 10 minuta. Nakon toga dodajte sol i začine i kuhajte još 3-4 minute. Kušajte heljde i prebacite na meso. Dodajte vodu i u načinu "heljda" pripremite 60 minuta. Nakon zvučnog signala, spremna je ukusna kaša od heljde s mesom.
Recept mesa
sastojci:
- heljda - 2 žlice;
- govedina - 400 g;
- luk - 2 kom .;
- voda - 4 predmeta;
- sol, papar - okus.
priprema
Toplina ulje u tavi i pržiti nasjeckani luk u njemu. Dodajte meso, izrezati na komade i pržiti dok zlatno smeđe, sol i papar dodati okus. Na dnu posude za pečenje prelijte ispran heljde i prelijte kipuću vodu. Na vrh položite meso s lukom. Pokrivamo posuđe i postavimo ih u pećnicu. Na temperaturi od oko 200 stupnjeva peći pola sata. Nakon toga kašu s mesom u pećnici spreman.