Letimo s vama danas, što je korisno kuhano kukuruz i kako kuhati. Dakle, posjedujući ljekovita svojstva, ona se ne akumulira uopće i ne drži u sebi različite kemikalije koje dolaze u obliku gnojiva. Njegova korisna svojstva su sačuvana, čak i nakon kuhanja. Uvođenje kuhanog kukuruza u prehranu sprečava razvoj raka i inhibira proces starenja tkiva. Liječnici ga preporučuju osobama koje pate od zatvora, kao i bolesti srca i jetre.

Kuhani kukuruzni recept

sastojci:

  • mladi kukuruz - 5 kom .;
  • maslac - 20 g;
  • začini - 15 g.

priprema

Uzimamo uši mladog kukuruza, bez lišća i dlačica. Zatim ih stavimo u duboku posudu i napunimo hladnom vodom tako da tekućina potpuno pokrije uši. Kuhajte kukuruz na srednje topline, pokrijte i lagano sol okusite. Za oko sat vremena dobivamo 1 uho i pokušajte sjeme. Ako se lako uklanja i ne probije zube, kukuruz je spreman. Mi smo ga jasno izvadite iz posude, lagano ohlađujte, protrljajte ga u sol i poslužite se stolom maslacem.

Mikrovalna pečena kukuruzna recept

sastojci:

  • kukuruzni kutija - 5 kom .;
  • mlijeko;
  • maslac;
  • začini.

priprema

Za pripremu kuhane kukuruzne krave očistiti i oprati. Zatim ih stavite u posebnu posudu, ulijte mlijeko i bacite komad maslaca. Stavite posudu u mikrovalnu pećnicu, zatvorite vrata i kuhajte na visokoj snazi ​​oko 45 minuta.

Postoji još jedan način kuhanja kukuruza u mlijeku. Zbog toga su čajevi pažljivo odvojeni od baze i kuhani dodavanjem maslaca u meko stanje. Nakon kuhanja, izliti preostalo mlijeko, dodati jelo i dodati na stol.

Salata s kobasicama i kuhanim kukuruzom

sastojci:

  • kuhani kukuruz - 400 g;
  • luk - 1 kom .;
  • sirovo kobasice - 300 g;
  • svježe zelje;
  • začini;
  • kuhana kukuruzna salata
  • majoneze;
  • jaje - 2 kom.

priprema

sirov domaća kobasica izrezati u male kocke i pomaknuti se u zdjelu. Očistite luk, fino usitnite. Kuhajte jaja kuhana i protrljajte na sredini ljuštura, ili isjeckajte na kriške. Zatim miješamo sve sastojke, napunimo majonezom i stavimo salatu s kuhanim kukuruzom u posudu za salatu. Prije posluživanja, ukrasite jelo sa svježim biljem.