Slatka salata - ukusni i zdravi recepti za jednostavan vitaminski snack
Sposobno kuhana salata od ripe repe nadopunit će svakodnevnu prehranu kvalitetom i raznolikim svečanim jelovnikom. Predjelo je obilježeno ne samo izvrsnim okusom, nego i impresivnim nutricijskim svojstvima, čiji popis djelomično ovisi o dodatnim sastojcima.
Najcjenjenije salate od cikle
Za pripremu salate s repa, receptima nije potrebna, pomoći pripremiti ukusne snack grickalice na kombiniranju proizvoda kako bi dobili najviše ukusne poslastice.
- Posebno su korisne salate od svježeg korjenastog povrća, koje se nadopunjuju drugim korijenima, kao što su mrkva, celer, kao i jabuka, bundeva.
- Kuhana pulpa dobro se usklađuje s drugim povrćem: mrkve, krumpir, kupus, krastavci, osobito ukiseljeni. Idealan primjer takve kombinacije: vinaigrette u svim njegovim varijacijama i drugim sličnim zalihama od kuhanih korijenskih usjeva.
- Kvalitativno pretvara okus snacka dodavanjem češnjaka, lukova ili zelenog luka.
- Čak iu laconic verziji, jelo ispada savršeno, i uz dodavanje sjeckani orasi i sušeno voće pretvara u kulinarske remek-djelo.
- Salate s dodatkom haringa ili kuhane piletine bit će ukusne. Ovom se jelu dodaju i druga kuhana povrća poput krumpira, mrkve i luk, kao što je poznata Herring pod salatom od kaputa.
Salata od svježeg repa
Salata od svježeg repa s biljnim uljem, pripremljena prema sljedećem receptu, bit će idealan dodatak vitaminima glavnim jelima, laganoj bočnoj ploči za meso, ribu ili samo zalogaje za posluživanje u danima gladovanja. Sastav zdjele može se proširiti dodavanjem orašastih plodova ili pireg mekog sira.
sastojci:
- repa - 1 kom .;
- mrkve - 1 kom .;
- korijen celera - 0,5 kom .;
- zelena jabuka - 1 kom .;
- ulje - 70 ml;
- senf i med - 2 žličice;
- sol, papar, biljke.
priprema
- Grind na korejski ribe ili rezati oguljene repe, celer i mrkva u tanke trake.
- Zgrabite jabuku, dodajte ostatku sastojaka, zajedno s nasjeckanim zelenim bojama.
- Dodajte crnuću i mrkvu salatu preljevom maslacem, medom i senfom, kušajte s solom i paprom i pomiješajte.
Cikla Salata s češnjakom i majonezom
Elementarno pripremljen, ali je vrlo popularan među ljubiteljima ukusnih zalogaja, jednostavna salata od repe, kuhana s češnjakom. U tom slučaju, odijevanje će biti majoneza, koja je poželjno pripremljena vlastitim rukama. Količina češnjaka može se podesiti po ukusu.
sastojci:
- repa - 2 kom .;
- češnjak - 2 češnja;
- majoneza - 100 g;
- sol, papar.
priprema
- Kuhajte repa, cool.
- Odrežite povrće, dodajte češnjak, majoneze, sol i papar koji se stisne kroz tisak.
- Temeljito pomiješajte salatu od repe s češnjaka i poslužite na stolu.
Salata "General" s repa
Slatka salata s majonezom pripremljena prema sljedećem receptu prikladna je za svečanu prezentaciju, budući da ima spektakularan izgled i istodobno izvanredan delikatan ukus. Kuhano korjenasto povrće se kombinira s kuhanom govedinom, krumpirom, mrkvom, sirom i sjemenkama šipaka.
sastojci:
- repa - 1 kom .;
- mrkve - 1 kom .;
- krumpir - 2 kom .;
- češnjak - 1 zub;
- kuhana govedina - 100 g;
- sir - 50 g;
- majoneza - 150 g;
- žitarice šipka - 50 g;
- sol, papar.
priprema
- Kuhati, oguliti i razdijeliti pojedinačno krumpir, mrkva i repa.
- Fino usitnjeno ili rastavljeno kuhano meso u vlakna, pomiješano s nasjeckanim češnjakom.
- Namazati sirom.
- Prvo stavite krumpir na jelo u prstenu, zatim govedinu, mrkve, sir i repa, a ne zaboravite da svaki sloj nanosite majonezom, solju i paprom.
- ostaviti salata od cikle za nekoliko sati da se natapanje, a prije posluživanja ukrasite s grana šipaka.
Cikla i kozji sir salata
Sljedeća verzija snacka oduševit će navijače izvrsnih kombinacija okusa. Korijen pulpe ovdje djelotvorno nadopunjuje kozji sir i rucak s orasima. Možete upotrijebiti sjeckani orasi i bobice. Lagana maslina na osnovi masline će okus dovršiti.
sastojci:
- repa - 2 kom .;
- kozji sir - 100 g;
- matice - 50 g;
- rucum - 200-300 g;
- maslinovo ulje - 80 ml;
- limun - 0,5 kom .;
- senfni prah - ¼ tsp;
- šećer - ¾ tsp;
- sol, papar.
priprema
- Kuhati, oguliti i izrezati na tanke kriške repa.
- Na tanjuriću nalazila se gomila ruku.
- Travnjaci i kozje odresci su položeni na vrhu.
- Miješajte ulje s limunovim sokom, senfom, šećerom, solom i paprom kako biste otopili sve kristale.
- Dodajte salatu od repa sa tijestom i poslužite.
Salata s repa i kiselim krastavcima
Ukusna salata kuhane repe može se pripremiti kombiniranjem korjenastog povrća s ukiseljenim krastavcima, lukom i kuhanim jajašcima. Dobivena kvaliteta zalogaje raznovrsni dnevni jelovnik, a svečanost neće trajati. Možete ukrasiti jelo s zelenom pernatih pera ili krastavcima.
sastojci:
- repe - 300 g;
- ukiseljeni krastavci - 120 g;
- luk - 50 g;
- jaja - 3 kom .;
- kiselo vrhnje - 50 g;
- majoneza - 15 g;
- senf - ¼ h. žlice;
- sol, papar.
priprema
- Kuhajte, ogulite i kockajte.
- Na sličan način, prelijte krastavce i kuhana jaja.
- Sjeckajte što je manje moguće luk.
- Napunite sastojke smjesom kiselog vrhnja, majoneze i senfa, kušanog na ukus.
- Umiješajte salatu i poslužite.
Salata s repa i orasima
Izvrsno za okus pečene salate od šećerne repe moći će kuhati na temelju preporuka ovog receptusa. Može se poslužiti kao samostalan snack ili kao pomoćno jelo od jela od mesa ili ribe. Kiselo vrhnje se koristi kao preljev, umjesto kojeg se majoneza može koristiti, idealno domaće.
sastojci:
- repe - 400 g;
- orasi - 100 g;
- češnjak - 2-3 češnja;
- kiselo vrhnje - 100 g;
- sol, papar.
priprema
- Repice su omotane u foliju i pečene u pećnici na 180 stupnjeva 1 sat.
- Peel korijena i gumiran na rešetkani.
- Zdrobljeni oraščići, dodani matičnoj repu zajedno s mljevenim češnjakom
- Napunite salatu s kiselim vrhnjem, solom, paprom i mješavinom.
Salata od kupusa i repe
dijetalan salata od šećerne repe i kupusa ispunite tijelo vitaminima i održavajte struk vitkom. U tom slučaju upotrijebite svježe korjenasto povrće koje će imati najveću korist od obroka. Punjenje goriva može se obaviti bez ulja ili dodati malu količinu kako bi bolje asimilirale vrijedne elemente.
sastojci:
- repa - 1 kom .;
- bijeli kupus - 200 g;
- jabuka - 0,5 kom .;
- češnjak - 2 češnja;
- limun - 0,5 kom .;
- sol i šećer - 0,5 tsp;
- peršin - 2 tbsp. žlice;
- sol, papar.
priprema
- Razbiti kupus u tanke slamke i trljati rukama.
- Rešetkati zrnate repe i jabuku, položiti na kupus mase.
- Dodajte češnjak, sok od limuna i šećer, salatu od salate za salatu kako biste ih pomiješali i pomiješali.
Korejska salata za repu
Kuhati rešetkana salata od cikle Korejski recept je moguć uz dodatak karakterističnih začina, zahvaljujući kojoj predjelo stječe posebno ukusan ukus i nevjerojatnu zavodljivu aromu. Količina octa i šećera može se podesiti po ukusu, kao i dio praha od chilija.
sastojci:
- repa - 500 g;
- češnjak - 5-7 češnja;
- ulje - 50 ml;
- ocat - 1 tbsp. žlica;
- mljeveno korijander - 1 tsp;
- sol, paprika, crni papar i čilični prah - 0,5 tsp;
- šećer - 1,5-2 tsp.
priprema
- Fray na kore reproduktora.
- Dodajte sol, šećer, ocat.
- Zagrijte maslac u tavi, stavite sve začine i češnjak, brzo pomiješajte i sipajte na cvjetnicu.
- Umiješajte salatu i ostavite nekoliko sati u hladnjaku.
Salata od žetve
Jednostavna salata od šećerne repe može biti velika gurmanska jela ako se pečeno korjenasto povrće marinirano u začinjenu marinadu nekoliko sati ili idealno preko noći. Feta, orasi i prženi sjemenki suncokreta koriste se kao pratnja osnovne komponente.
sastojci:
- repe - 300 g;
- lisnatog lišća - 0,5 grupa;
- Feta - 100 g;
- orasi - 100 g;
- sjemenke suncokreta - 50 g;
- maslinovo ulje - 3 tbsp. žlice;
- balsamic ocat - 2 tbsp. žlice;
- med - 0,5 tsp;
- sol, papar.
priprema
- Repice su pečene jedan sat na 180 stupnjeva u foliji u pećnici.
- Peeled korijenje, izrezati na pola, a zatim sjeckani na tanke kriške.
- Pomiješajte ulje s ocem, medom, solom i paprom, marinirati cikle u smjesi nekoliko sati.
- Prosijite komadiće repa, feta kriške, orašasti plodovi i sjemenke na jelo s listom salata, prelijte ostatke marinade.
Svinja i skuta
Repska i salata od haringa ima okus poput poznatog haringe pod krznenom kaputom, ali puno je lakše i brže se pripremiti. Možete koristiti oba gotova riblja fileta i sami pripremiti proizvod, odvajajući celulozu od kostiju nakon što odrežete cijelu svježu trupla. Predjelo će bolje ukusiti ako uzmu salatu.
sastojci:
- repa - 2 kom .;
- haringa - 250 g;
- kuhana jaja - 2 komada;
- luk - 1 kom .;
- senf - 1 tsp;
- kiselo vrhnje - 150 g;
- sok od limuna - 2-3 tbsp. žlice;
- sol, papar.
priprema
- Kuhati repa, oguliti.
- Grind povrće rešetkati ili izrezati u kocke.
- Uništite slane svinjske filete, vjeverice i luk, dodajte matičnu repu.
- Pune žumanjke s kiselim vrhnjem, senfom i sokom od limuna.
- Dodajte preljev za salatu, pomiješajte.
Salata s repom i jabukom
Ukusna salata s repa može se pripremiti uz dodatak jabuka. Poželjno je upotrijebiti kiselo voće ili kiselo voće voće koje ih je prethodno očistilo od sjemenke i kore. Žarulja nakon rezanja kruži s kipućom vodom, po izboru s malo soka od limuna.
sastojci:
- repa - 2 kom .;
- Apple - 1 kom;
- luk - 1 kom .;
- češnjak - 1 zub;
- šećer - 0,5 tsp;
- biljno ulje - 2-3 tbsp. žlice;
- sol, papar.
priprema
- Kuhajte ili pecite repe u pećnici, zatim ih ljuštite i izrezajte u trake.
- Razbiti jabuku na isti način.
- Izrežite luk na tanke kriške, stisnite češnjak kroz tisak.
- Kombinirajte sastojke u zdjelu, sezoni s uljem, solom i paprom.
Salata s repa i piletinom
Jednostavna kuhana salata s cvijećem , kuhana s kuhanim piletinom, pogodna je za posluživanje večere ili kao nezavisni snack za svečani jelovnik. Skladan i uravnotežen okus laganog jela neće ostaviti ravnodušnim ni obične građane ni izbirljive gurmane.
sastojci:
- repe - 400 g;
- orasi - 100 g;
- piletina - 400 g;
- češnjak (po izboru) - 1 češnja;
- prirodni jogurt - 0,5 šalice;
- zelje - 0,5 grozdova;
- sol, papar, začini.
priprema
- Kuhajte piletinu sa soli i začinima.
- Izrežite meso u kocke.
- Na sličan način odrezane kuhane repe.
- Nuts smeđi, sjeckani.
- Pomiješajte meso s povrćem, dodajte matice, češnjak, zelje.
- Dodajte jogurt, sol, papar, mješavinu.