Repice na korejskom - najukusniji recepti ukusnih zalogaja
Repice u korejskom - snack, koji će osvojiti čak i one koji ne posebno poštovati ovo povrće u drugim jelima. Zasićena aromama začina i sastojaka marinade, rezanje repe rezultira posebnim piquancy i otkriva svojstva na novi način.
Kako kuhati repa na korejskom?
Repice u korejskom kod kuće - recept koji se može realizirati odabirom najatraktivnijih tehnologija. Predjelo će uvijek biti mirisno, ukusno i ludo ukusno. Bit će potrebno elementarni skup proizvoda, vrlo malo slobodnog vremena i želju za provođenjem jednostavnih preporuka.
- Svježe ili kuhani ciklus čist, rezati ili rešetkati.
- Osušite povrće s marinadom, pomiješajte i ostavite da se impregniraju.
- Ovisno o receptu, cikla se nadopunjuje drugim povrćem ili stabljikom.
Marinirane repe u korejskom receptu
Cikla, ukiseljena na korejskom, u klasičnoj izvedbi izrađuju se od svježih korijenskih usjeva, koji se oguljuju nožem i uglače na žbunju za korejske mrkve. Poželjno je koristiti tamne sorte povrća koje osim svijetle boje imaju slatko, sočno, nježno okus i ugodnu aromu.
sastojci:
- repa - 1 kg;
- češnjak - 1 velika glava;
- ulje - 100 ml;
- ocat 9% - 2-3 tbsp. žlice;
- korijandar - 2 tsp;
- crni, crveni papar, paprika i sol - 1 čajna žličica svaka;
- šećer - 3 tsp.
priprema
- Pripremite i mljeveno repa.
- Zavarite češnjak, pržite uz korijander i papar u vrućem ulju nekoliko sekundi i dodajte remenima repe.
- Ulijte u povrće ocat, ulijte sol i šećer, pomiješajte.
- Nakon 2-3 sata, žuta srca na korejskom će biti spremna.
Kupus s repom na korejskom
Kupus s repe Korejska brza hrana učinkovito će nadopuniti bilo koji obrok i ugoditi će vam s divnim pikantnim ukusom, svijetlim izgledom i ukusnim aromama. Pripremiti predjelo neće biti teško. Nakon 12 sati možete snimiti prvi uzorak i uživati u izvrsnom rezultatu.
sastojci:
- kupus - 1 vilica;
- repa - 3-4 komada;
- češnjak - 6 zuba;
- luk - 2 komada;
- ulje - 1 staklo;
- ocat 9% - 140 ml;
- voda - 2 1;
- sol - 4 tbsp. žlice;
- šećer - 1 šalica;
- grašak crnog papra - 10-15 kom.
priprema
- Slice kupus ostavlja u kocke, oguliti cvijet na rešetku.
- Kombinirajte povrće u zdjelu, dodajte češnjak, luk.
- Donesite vodu da kuhate, dodajte šećer, sol, papar, kuhajte 5 minuta, izvadite s ploče i umiješajte ocat.
- Ulijte marinirano povrće.
- Nakon 10-12 sati mariniranja na sobnoj temperaturi, kukuruz i kupus na korejskom će biti spremni.
Mrkva s repom na korejskom
Kombinacija svježe repe i mrkve ističe u takvim zalogajeima. Povrće rastresiti slamnatim nožem ili mljeti na rešetku, a zatim ga trljati šačicom soli i šećera sve dok se sok ne odvoji. Češnjak se može dodati u ovoj fazi ili zajedno s drugim sastojcima marinade.
sastojci:
- repa i mrkve - 2 kom .;
- češnjak - 4 zuba;
- ulje - 0,5 šalice;
- ocat 9% - 1 tbsp. žlica;
- sol i šećer - okus;
- začin za korejski mrkve - 3 tsp.
priprema
- Grind povrće, podsalivayut, nibble jedan čip od šećera, pažljivo gnječenje njegovih ruku.
- Začinite se začinima, dodajte ocat, češnjak, maslac, sol i šećer, ako je potrebno, pomiješajte.
- Mrkva i repa na korejski će biti spremni odmah nakon registracije, ali stojeći u hladnjaku nekoliko sati, postat će još ukusnija.
Cikla na korejskom s prženim lukom
Repice na korejskom, najukusniju receptu koju ćete kasnije naučiti, pripremaju se od maslaca, aromatiziranog prženjem na bogat zlatni luk, što snack daje posebnu originalnost. Bogati okus hrane dobiva sljedećeg dana, namočen u marinadi.
sastojci:
- repa - 1 kg;
- češnjak - 6 zuba;
- ulje - 200 ml;
- luk - 2 komada;
- jabučni ocat - 4 tbsp. žlice;
- šećer - 1 tbsp. žlica;
- sol, crveni i crni papar - okus;
- korijandar - 1-2 tsp.
priprema
- Utrljajte cikle, dodajte sol, dodajte šećer i ocat, zgnječite rukama, ostavite 2 sata.
- Sok se isušuje, dodaju se češnjak, korijander, papar i crveno vrelo ulje, u kojemu je luka pržena.
- Repice u korejskom stanju bit će spremne za 2 sata, ali bolje je ostaviti za noć u hladnjaku.
Kuhana repa u korejskom stilu - recept
Kuhane repe na korejski, kuhane prema sljedećem receptu, dobivaju se više nego opcije za zalogaje sa sirovim usjevima, ali zadržava gustoću strugotina. Da biste shvatili ideju, odaberite otprilike iste male uzorke repe i kuhajte ih 10-15 minuta (ovisno o veličini).
sastojci:
- repa - 1 kg;
- češnjak - 6 zuba;
- ulje - 100-150 ml;
- sol - 1 čajna žličica;
- jabučni ocat - 4 tbsp. žlice ili okus;
- šećer - 1 tbsp. žlica;
- sol - 0,5 žličice svake;
- korijandar - 1-1,5 žličice.
priprema
- Pripremite repu, kuhajte, ispustite jednu minutu u ledenoj vodi i očistite.
- Grind povrće na gratet, dodati sol, šećer, ocat, mix.
- Toplo ulje, dodajte dvije vrste papra, korijander, češnjak, pomiješajte i odmah se proširili na matičnu repe.
- Nakon nekoliko sati, ciklus kuhana na korejskom jeziku će biti natopljen i spreman.
Sjeme repa u korejskom
Repice u korejskom kod kuće bit će izvornije, ukusnije i bez ikakve sumnje čak i korisnije od uobičajene, ako ih kuhate s prozorima i listovima. Kao odijevanje, koristi se sok od citrusa i med, što samo povećava dragocjena svojstva pripremljenog snacka i čini ga jednostavno nezamjenjivom za prehrambenu prehranu.
sastojci:
- repa sa stabljikom i vrhovima - 3 kom .;
- češnjak - 3-4 zuba;
- mrkve i luk - 1 kom .;
- maslinovo ulje - 40 ml;
- sol - 1 čajna žličica;
- naranče - 2 komada;
- limun - 1 komad;
- korijander, med - okus.
priprema
- Utrljajte i samljeti s korijenima repa i mrkve, izrezati u stabljike i vrhove.
- Kombinirajte sastojke, dodajte luk, češnjak, sok od naranče i limun, ulje, korijander i med za okus.
- Nakon nekoliko sati, cikla s stabljikom će biti zasićena na korejskom i bit će spremna.
Korejska salata od repe - recept
Repice na korejskom su dobre same ili uz dodatak drugih sastojaka, dizajnirane kao višekomponentna salata. Često se sastav zalogaja nadopunjuje sirovim ili prženim povrćem, sezamom ili maticama. Delicija će biti prikladna na bilo kojem stolu, savršeno nadopunjujući kulinarske skladbe mesa i ribe.
sastojci:
- repa u korejskom - 500 g;
- slatke paprike i luk - 1 kom .;
- sezam - 1 tbsp. žlica;
- sol, papar, maslac, zelje - okus.
priprema
- Pržite luk s nasjeckanim lukom i paprom, dodajte sjeme sezama, sezoni s mješavinom i pomiješajte s cvjetnjom.
- Chuck off salata od repe u korejskom zelenilu i služio.
Repice na korejskom za zimu
Dobivene mladice u Koreji za zimu u bankama dugo zadržavaju svoj ukus i u svakom će trenutku uživati u zadivljujućem okusu omiljenog snacka. Količina soli i octa naznačila je da je dopušteno minimalno - može se povećati prema vašem ukusu.
sastojci:
- repa - 2 kg;
- češnjak - 2-2,5 glava;
- rafinirano ulje - 200 ml;
- ocat 9% - 6 tbsp. žlice;
- korijandar - 2-3 tsp.
- crna, crvena vruća paprika - 1 čajna žlica svaki;
- šećer - 2 tbsp. žlica.
priprema
- Priprema repa u korejskom za zimu započinje pripremom korijenskih usjeva, čišćenjem i sjeckanjem.
- Dodajte sol, šećer, ocat, pomiješajte.
- U vrućem ulju, neki češnjak, korijandar i papar su zasušeni, ulijeni na masu povrća, pomiješani, razasuti staklenjem.
- Predoblika se sterilizira 15-20 minuta, zapečaćena, omotana do hlađenja.