Salata s haringom je gastronomska baština ruskog naroda. Nijedna svjetska kuhinja ne može se pohvaliti tako raznovrsnim receptima, u kojima se slane ribe s određenim okusom, koegzistiraju s krumpirom, repom, jabukama, krastavcima i kupusom, začinjene majoneznim umacima i lako se pretvaraju u blagdansko jelo.

Ukusne salate s haringom

Salata s haringom - recepti, impresivna raznolikost. Ovo nije samo poznato "krzno", nego i puno drugih varijacija, jer haring ide dobro s povrćem, žitaricama, gljivama i plodovima. Ove salate su začinjene bijelim umacima majoneze ili vrhnja, ili samo biljnim uljem. Sve ovisi o sastavnim dijelovima i sadržaju masti, kao i začina za haring.

  1. Ukusna salata slane svinje će se ispasti ako se nekoliko krumpira u "uniformi" izreže na kriške, pomiješano s kuhanim jajašima, haronom, crvenim lukom, ukiseljenim krastavcima i začinjeno uljem i umakom od senfa od Dijona.
  2. Obožavatelji ukusnih kombinacija oduševit će se salatom s harengama i govedinom. Za pripremu 300 g kuhane govedine, izrezati u kocke, kombinirajte s 400 g haringa, nekoliko kuhana krumpira i ukiseljene krastavce. Za odijevanje se koristi 200 g kiselog vrhnja s 20 ml vinskog octa i 10 g senfa s zrnom.

Salata "Herring pod krznom kaputom" - klasični recept

Salata haringa ispod "kaputa" - recept za klasičnu

Salata "haring pod krznom kaput" je recept koji nije izgubio popularnost tijekom dugih godina svog postojanja. Tajna uspjeha je u jednostavnoj skladbi koja je dostupna svakom državljaninu sovjetske ere, a istodobno je u određenom poretku slojeva obilno propustila majonezom. U tom slučaju, gornji sloj mora biti načinjen od repa, uz dodatak ribano jaje.

sastojci:

  • Herring filet - 550 g;
  • krumpir - 4 kom .;
  • repa - 2 kom .;
  • mrkva - 2 kom .;
  • luk - 1 kom .;
  • jaje - 2 kom .;
  • majoneza - 250 g

priprema

  1. Krumpir, repa, mrkva i kuhajte jaja i rešetke.
  2. Odrezati luk i kuhati s kipućom vodom.
  3. Slatka je sitno sjeckana.
  4. Podmazivanje s majonezom leži u slojevima: haringa, luka, krumpira, mrkve, repe, žumanjka jajeta.
  5. Inzistirati slojevitu salatu s haringom u hladnoći 2 sata.

Salata s salatom od lisice s haringom

Salata od salata s haringom

Slojevita salata s haringom i gljivama "Fox prsluk" je moderna inačica popularne salate "Kaput od krzna". Jedina razlika je zamjena kuhane repe s mrkvom ("kaput od bijelog" promijenio je boju i postao crven) i pojava novog sloja gljiva prženih lukom. S gljivama, salata je postala veća nježnost, sočnost i postala je hranjivije.

sastojci:

  • Herring filet - 350 g;
  • gljive - 250 g;
  • mrkva - 300 g;
  • krumpir - 250 g;
  • luk - 1 kom .;
  • jaje - 4 kom .;
  • majoneza - 200 g;
  • ulje - 60 ml.

priprema

  1. Kuhajte krumpir, jaja i mrkve.
  2. Pecite gljive i luk.
  3. Zastrijelite fino fino. Utrljajte jaja.
  4. Postavite s majoneznim slojevima: haringa, krumpira, gljiva, jaja, mrkve.

Dimljena salata od haringe

Dimljena salata od haringe

Mnogi kuhari preferiraju dimljena salata od haringe Snacks s običnom slanom ribom. Dimljena svinja ima ugodan miris sumraka, što čini jelo izraženijima. Budući da riba ima izraženi okus, preljev za salatu postaje mekši, kombinirajući majonezu s kiselim vrhnjem ili vrhnjem i kapom limunovog soka.

sastojci:

  • dimljena svinja - 300 g;
  • mrkve - 1 kom .;
  • krumpir - 2 kom .;
  • 3 kisele mrkve;
  • Apple - 1/2 kom .;
  • luk - 1 kom .;
  • jaje - 2 kom .;
  • majoneza - 100 g;
  • kopar - 20 g;
  • krema - 40 g;
  • sok od limuna - 20 ml.

priprema

  1. Krumpir, mrkva i jaja kuhati i izrezati u kocke.
  2. Kuhajte luk s kipućom vodom.
  3. Sve se kombiniraju, dodajte jabuke i krastavce.
  4. Sezona se uz majoneze, kiselo vrhnje i sok od limuna.
  5. Ukrasite s harengama i koprima.

Salata s konzerviranim haringom

Salata s konzerviranim haringom

Oni koji žele brzo i lako nositi se s kuhanjem, vole laganu salatu s lovom od konzervirane ribe. Limenka konzervirane hrane oslobodit će vam se zamornog čišćenja trupla, uštedjeti proračun i oduševiti kvalitetom i okusom. Osim toga, jaja, sir, krastavac i majoneza uvijek će biti na polici hladnjaka, a s njima haring ide najbolje.

sastojci:

  • konzervirana haringa - 200 g;
  • jaje - 3 kom .;
  • sir - 50 g;
  • krastavac - 2 komada;
  • majoneza - 80

priprema

  1. Kuhati jaja i izrezati.
  2. Sjeckajte krastavce.
  3. Grmljavina s vilicom.
  4. Nasjeckajte sir na gratet.
  5. Sezona se s majonezom.

Salad "Navazhenie" s haringom

Salad "Navazhenie" s haringom

Salata od blago slane haringe "Delusion" - svijetle reprezentativac od lisnatog tijesta. Za razliku od "kaputa od krzna", ima širok raspon okusa. To je opravdano činjenicom da je u posudu dodan tanki sloj sira i mrkvi, a cikla je bila začinjena češnjakom. Za ravnotežu, u sredini posude nalazi se sloj haringe, a sam riba je odabrana slabom soljanjem.

sastojci:

  • filet haringe - 200 g;
  • krumpir - 3 kom .;
  • mrkve - 1 kom .;
  • sir - 70 g;
  • repa - 1 kom .;
  • češanj češnjaka - 2 kom .;
  • crveni luk - 1 kom .;
  • majoneza - 80

priprema

  1. Kuhajte povrće.
  2. Mrkva i sir odrezani su u kocke, repa i trljajte krumpir.
  3. Odrezati luk i haringa.
  4. Sezona sirupa i mrkve s majonezom.
  5. Pomiješajte repe s majonezom i češnjakom.
  6. Krumpir također, sezonu s majonezom.
  7. Položite u slojevima: krumpir, luk, haring, repa, sir i mrkvu.

Salad "Heh" od haringa s mrkvom

Salad "Heh" od haringa s mrkvom

Salata "Heh" od haringa - Popularni azijski obrok. Recept je da je filet sirove ribe mariniran u pikantnom umaku, uz dodatak povrća. Tradicionalno, jelo je napravljeno od morske ribe, a haring je najjeftiniji predstavnik. Kao dodatak koriste se mrkve, čija slatkoća savršeno naglašava okus kisele slane ribe.

sastojci:

  • haringa - 1,2 kg;
  • mrkva - 2 kom .;
  • zeleni luk perja - 6 kom .;
  • 5 češnjaka češnjaka;
  • soja umak - 40 ml;
  • ocat - 250 ml;
  • ulje - 60 ml;
  • šećer - 40 g;
  • sol - 10 g

priprema

  1. Očistite haringe s kože i emajla.
  2. Izrežite, ulijte ocat i ostavite na stranu 30 minuta.
  3. Mrkati mrkve, odrezati luk i češnjak.
  4. Uklonite haring od marinade i kombinite s mrkvom, lukom, češnjakom, maslacem, umakom i začinima.
  5. Pomoli sat vremena na hladnoći.

Norveška salata s haringom

Salata "norveški" s haringom

Salata "norveški" s haringom i repom predstavlja skandinavsku kuhinju, sa svojom inherentnom jednostavnosti. Antena više podsjeća na sovjetsku vinaigretu, u kojoj su ukiseljene krastavce zamijenjene jabukama i začinjene i bogate norveškim harengama. Salata ima dvije opcije: od bijelog umaka ili biljnog ulja i sok od limuna, kao u sljedećem receptu.

sastojci:

  • filet haringe - 550 g;
  • krumpir - 3 kom .;
  • repa - 1 kom .;
  • zelene grašak - 100 g;
  • crveni luk - 1 kom .;
  • Apple - 1 kom;
  • ulje - 40 ml;
  • sok od limuna - 20 ml.

priprema

  1. Kuhane repe, krumpir i jabuku izrezane na kocke, crvene luk - prstenove i šljive.
  2. Stavite salatu s biljem i sokom limuna.

Salata s kratkovalama i haringom

Salata s kratkovalama i haringom

Salata od haringa je način ne samo da eksperimentira s novim sastavnicama, već i da raznosi opskrbu. Grivljavanje haringa u pire od krumpira i sendvič s kolačima od kolača, možete ukrasiti stol s izvornikom snack kolač , Takav proizvod izgleda ukusno na krišku i nevjerojatno je ukusan jer osim salata, salata ima slojeve gljiva i mrkve.

sastojci:

  • šampinjoni - 300 g;
  • kuhani mrkva - 1 kom .;
  • haringa - 350 g;
  • luk - 1 kom .;
  • kuhano jaje - 3 kom .;
  • kolač za šlag - 4 kom .;
  • majoneza - 80 g;
  • ulje - 60 ml;
  • Apple - 1 kom;
  • sir - 100 g

priprema

  1. Pecite gljive i luk. Čista u miješalici.
  2. Herringa, jaja i jabučnog kaše i sezoni 20 g majoneze.
  3. Učinite isto s mrkvom, jajima i 70 grama sira.
  4. Mastrljajte kolače s različitim masama.
  5. Prošetajte posljednju tortu s majonezom, ribanim sirom i jajima.

Salata od svinja s jabukama

Salata s haringom s jabukama

Herring salata s jabukom - jelo za ljubitelje izvornih kombinacija. Slatki kiseli okus jabuka savršeno nadopunjuje slanu haringu, a kiseli krastavci dodaju začin. Bijeli umak od vrhnja i jogurta ujedinjuje zdjelu, dodaje nježnost i mekoću, što pretvara financijski prihvatljive proizvode u svečano jelo.

sastojci:

  • krumpir - 3 kom .;
  • Apple - 2 kom .;
  • Herring filet - 400 g;
  • ukiseljeni krastavac - 2 kom .;
  • majoneza - 100 g;
  • jogurt - 40 ml;
  • sok od limuna - 20 ml.

priprema

  1. Kuhati krumpir i izrezati u kocke.
  2. Namazati preostale sastojke.
  3. Začini se jogurta, kiselo vrhnje i sok od limuna.

Salata od haringe i zelenih grašaka

Salata od haringe i zelenog lonca

Slatina salata s grašak ne pripada popularnim zalogaje, jer takva kombinacija će se činiti čudnim mnogima. Međutim, okus jela, kao što nije čudno, ovisi o kvaliteti grašaka. Mladi zeleni grašak ima slatkoću šećera, što u suprotnosti s haronom, krumpirom i lukom. Osim toga, s njim salata dobiva svježinu i svjetlinu i izgleda ukusno na stolu.

sastojci:

  • Herring filet - 850 g;
  • smrznuto zelene grašak - 180 g;
  • kuhani krumpir - 2 kom .;
  • crveni luk - 1 kom .;
  • kopar - 50 g;
  • majoneza - 100 g;
  • senf - 20 g;
  • sok od limuna - 20 ml.

priprema

  1. Odmrznuti grašak.
  2. Umiješajte kopricu s kiselim vrhnjem, senfom i sokom.
  3. Lay slojevi: krumpir, luk, haringa. Svaka mrlja s umakom.
  4. Ukrasite s graškom na vrhu.

Salata od graha i haringa

Salata od graha i haringa

Ako je za naše hostese salata s grahom i haring izgleda nečeg neobičnog, a zatim za Danove - uobičajeno jelo na stolu. Kuharice sjevernih naroda bogate su ribljim zalogajima, čiji je znak jednostavnost i sitost. U ovom slučaju, kombinacija krumpira, herrings i zeleni grah pretvara salatu u hranjiv i brzo zasićenje jelo.

sastojci:

  • Herring filet - 250 g;
  • zeleni grah - 150 g;
  • voda - 300 ml;
  • kuhani krumpir - 2 kom .;
  • luk - 1 kom .;
  • majoneza - 60 g;
  • senf - 10 g

priprema

  1. Kuhajte 10 minuta.
  2. Kombinirajte s krumpirom, haringom i lukom. Sezona s majonezom i senfom.

Salata "Mimosa" s haringom

Mimoza - salata s haringom

Uključite salatu s harengama i jajima popularna "Mimoza" nije teško. Sve što trebate je staviti haringa, jaja, krumpir, mrkve u slojevima i razmazati majonezom. Zahvaljujući harengu, tradicionalno jelo od konzervirane hrane, dobiva nježan, lagan, skučen ukus i bez dodataka, uključujući sir, čija je prisutnost bila obavezna.

sastojci:

  • haringa - 200 g;
  • krumpir - 2 kom .;
  • mrkve - 1 kom .;
  • jaje - 3 kom .;
  • majoneza - 80

priprema

  1. Krumpir, jaja i mrkva kuhati i rešetkati.
  2. Izreži haringe.
  3. Položite slojeve: krumpir, haringa, bjelanjak, mrkva. Prosijite svaki sloj s majonezom.
  4. Ukrasite ukrutom žumanjkom.