Salata s grahom - novi i originalni recept za ukusna i hranjiva jela
Salata s grahom - bogato jelo koje se može uključiti u dnevnu prehranu. Da biste dobili ukusan snack, nije potrebno nadopuniti ovaj snack s mesom, grah sadrži puno proteina, koji pomaže da se riješi gladi dugo i ne štetu liku.
Slatka salata s konzerviranim grahom
Kuhati lenta salata s gljivama i grahom ne moraju ni misliti da je nešto zanimljivo dodati u sastavu. Posuda je potpuno samodostatna i može biti tiho večera bez straha da će oštetiti struk. Možete koristiti bilo koje gljive, ako imate mirisnu šumu, bolje je kuhati ih oko 20 minuta prije prženja.
sastojci:
- grah - 1 može;
- svježe gljive - 500 g;
- 3 ukiseljena krastavaca;
- ulje za prženje;
- kopar - 50 g;
- sol, papar.
priprema
- Spasertuyte luk, baciti tanjur gljiva, pržiti do učinio, sol.
- Isperite grah, ulijte u zdjelu, dodajte kocke krastavca i gljiva, pomiješajte.
- Pospite sa biljem i poslužite.
Salata od graha i štapića rakova
Recept za salatu s grahom može biti jednostavan. Mjestve se kombiniraju s bilo kojim proizvodima, pa čak i s određenim okusom rakova. Ponovno punjenje može biti bilo što, najbolje što vam se sviđa: majoneza ili mješavina ulja sa senfom. Nemojte zaboraviti dodati malo soka od limuna, dobro je uklonjen okus surimija.
sastojci:
- rakovi od rakova - 200 g;
- crvene grah - 2 limenke;
- limun;
- češnjak - 2 češnja;
- peršin - 30 g;
- zeleni luk - 50 g;
- ocat - 5 tbsp. l;
- senf - 20 g;
- maslinovo ulje - 6 tbsp. l.
priprema
- Procijedite grah.
- Izrežite luk na polu prsten.
- Rakovi rakova mljevene kockom i sipaju sok.
- Pound češnjak s peršinom i pošaljite u zdjelu s salatom.
- Pomiješajte ocat uljem, senfom i sezom salate, pomiješajte
- Pošaljite salatu s grahom na hladnoću pola sata.
Salata "Tbilisi" s crvenim grahom i govedinom
Gruzanska salata s grahom - ukusna i sjajna poslastica. Može se uključiti u svečanom jelovniku, a kod kuće obilnu večeru. Uz grah, klasični recept uključuje i male rezane govedine i orasi, koji reguliraju pikantnost hrane. Dvije servirane grickalice bit će spremne za pola sata.
sastojci:
- goveđi filet - 250 g;
- staklenka graha;
- rotkvica - 5 kom .;
- komorač - 1 luk;
- ratunda - 100 g;
- hmelja-suneli;
- pregršt oraha;
- biljno ulje - 50 ml;
- vinski ocat - 20 ml.
priprema
- Izrežite meso u trake, odrežite solom i hmeljom-suneli, pržite.
- Uklonite meso s viškom masnoća i ohladite.
- Podijelite koromač na pola prstena, nasjeckajte papriku na prstenove, nasjeckajte rotkvicu i isjeckajte matice.
- Pomiješajte povrće s mahunarkama i govedinom, pospite s orasima, sezoni s mješavinom ulja i vinskog octa, poslužite.
Salata s grahom i dimljenim piletinom
Bean i salata od pileća prsa mogu se svaki put kuhati na nov način, nadopunjavajući osnovni sastav s omiljenom hranom. Pileća i grah imaju neutralni okus pa se kombiniraju s bilo kojim sastojcima. Od ovog broja komponenti ostavit će veliki dio zalogaja, što je dovoljno za četiri.
sastojci:
- dimljena dojka - 300 g;
- crvene grah - 1 može;
- svježa paprika - 3 kom .;
- tvrdi sir - 150 g;
- krumpir sakoa - 4 kom .;
- majoneza - 200 g;
- sol, zeleno.
priprema
- Kuhajte krumpir, cool.
- Izrežite paprike, dojku, krumpir i sir.
- Dodajte grah, zelje, sol.
- Začinite se s majonezom, odmah poslužite salatu s grahom.
Salata od graha i krekera - recept
Kada trebate brzi zagriz, kuhajte salata s crvenim grahom i krekeri , Hrvate mogu biti osobno iz ostataka kruha. Da biste to učinili, rezati kriške u trake i pržiti u mikrovalnoj pećnici 2-3 minute. Dodajte krutice neposredno prije posluživanja, inače u salati, oni samo potopiti.
sastojci:
- grah - 1 može;
- kukuruz - 1 posuda;
- krekeri - 100 g;
- biljno ulje;
- limun;
- češnjak - 1 češnja;
- bosiljak, rucak, cilantro, peršin, salata.
priprema
- Odvodite od mahunarki i kukuruza tekućine, ulijte u istu zdjelu.
- Bacite krekere, pire češnjak i rastrgane zelje.
- Ulijte ukusnu salatu s grahom, maslacem i limunovim umakom, pomiješajte i poslužite odmah.
Salata s grahom i dimljenom kobasicom
Salata s grahom i kobasicama poput muškaraca. To ostavlja hranjivim, ukusnim i mirisnim, zbog dodataka zelenila i češnjaka. Svijetle, s bogatim sastavom, sigurno će napustiti prvi od stolova za odmor. Recept određuje sastojke za 2 serviranja, ako vam je potreban veliki dio - povećajte broj proizvoda.
sastojci:
- Kobasica - 100 g;
- rajčica - 100 g;
- salata od majoneze;
- sir - 100 g;
- grah - 250 g;
- češnjak - 1 češnja;
- zeleno;
- jaje - 2 kom.
priprema
- Jaja kuhati, cool, izrezati u kocke.
- Odrezati rajčice i slame od kobasica.
- Kombinirajte sve u zdjelici, sipajte grah i ribani sir.
- Ulijte majonezu, bacajte češnjak i pomiješajte, sezoni s zelenilom.
Recepti za salatu od tune i graha
Salata s tonom i grahom - jelo s zanimljivim, ali ukusnim sastavom. Gusta riba pulpa dobro ide s mahunarkama, ali snack će biti još ukusniji ako dodate okusom svježeg krastavaca i zelene peroljke. Poslužuje se s aromatičnim maslinovim uljem prvog hladno prešanih sokova i limuna.
sastojci:
- grah - 1 može;
- tuna u ulju - 1 posuda;
- zeleni luk - 50 g;
- celer - 100 g;
- maslinovo ulje - 1 tbsp. l;
- jaje - 2 kom .;
- krastavac - 1 kom .;
- sok od limuna - 2 žličice;
- sol, papar.
priprema
- Odvlažite konzervirano ulje i stavite komade u zdjelicu za salatu, iscijedite s vilicom.
- Ispraznite tekućinu iz graha, soj.
- Kuhati jaja i chop veliki.
- Celu odrezati kocku, polukrupe krastavaca.
- Sva se mješavina, sezona s maslacem, sokom od limuna, soli.
Topla pileća salata s zelenim grahom
Salata od zelenog graha najbolje se poslužuje u toplom obliku, nadopunjujući originalne komponente. Ovaj višekomponentni jelo priprema se teže od tipičnog snacka, ali rezultat je vrijedan napora. Ne najjednostavnija salata sa grahom ispada ukusna, zadovoljavajuća, umjereno ukusna i vrlo lijepa.
sastojci:
- filet - 250 g;
- zeleni grah - 100 g;
- Rajčica - 1 kom .;
- salata - 100 g;
- ulje za prženje;
- sezam - 10 g.
Nadjev:
- maslinovo ulje - 50 ml;
- sok od limuna - 20 ml;
- limun oguliti - 1 čajna žličica;
- senf - 20 g;
- češnjak - 1 zub;
- đumbirski korijen - 0,5 cm;
- timijan, sol.
glazura:
- balsamic 20 g;
- šećer - 30 g
priprema
- Pržite komadiće mesa u maslacu.
- Dodajte grah, sol, papar, gulaš 5 minuta.
- Za preljev, pomiješajte ribani đumbir, češnjak i češnjak s sokom, uljem, senfom. Sol, sezoni s timom.
- Odvojite pržiti sezam.
- U umaku od mješavine balsamic s šećerom, zagrijati oko 10 minuta na niskoj vatri.
- Pomiješajte pržene komadiće rajčica, rasporedite na jelo s lišćem.
- Prelijte preljev i zaleđivanje.
- Salata s zelenim grahom pospite sezamom.
Salata s jetrom i grahom
Takva salata od bijelog graha najbolje se poslužuje topla, pileća jetra u hladnoći neće biti tako ukusna koliko bismo željeli. Kompozicija može biti minimalna, ali bolje je nadopuniti snack i ukusnu hranu: češnjak, škampi i rucak. Posuda je samodostatna, ali još uvijek možete dati joj jaje.
sastojci:
- rucak - 100 g;
- grah - 1 može;
- jetra - 300 g;
- Cherry rajčice - 10 kom .;
- ulje - 2 tbsp. žlice;
- češnjak - 1 zub;
- Školj - 1 kom;
- sol, papar.
priprema
- Jetra pržite dok ne budete spremni, začinjeni solju i paprom.
- Obrišite ga, trljajte češanj češnjaka u ulju, solju i paprom.
- Ulijte sok od račića, sjeckani škampi i polovice trešnje.
- Dodajte grah i toplu jetru, odmah poslužite.
Meksička salata s grahom
Začinjeno, pikantno salata od graha i kukuruza će se svidjeti svim ljubiteljima latinoameričke kuhinje. Posudica postaje svijetla, šarena i slasno ukusna. Osim mahunarki, uobičajeno je dodati paprike takvim laganim obrocima: slatko i chili, a za ravnotežu i izvanredan ukus dodajte mango i zelje.
sastojci:
- crvene grah - 1 tbsp.;
- konzervirano kukuruz - 1 žlica.
- paprika - 1/2 kom .;
- chili - 1 mali pod;
- peršin, zeleni luk;
- maslinovo ulje - 1 tbsp. žlica;
- sok - 1 vapno;
- mango - ½ kom .;
- sol.
priprema
- Izmiješajte grah, kukuruz, sjeckani zelje, kocke paprike i manga.
- U drugoj zdjeli trljajte komade s solom, maslacem i sokom od limete.
- Sipati salatu s preljevom crvenog graha i miješati.