Salata od kukuruza i graha
Salata od graha i kukuruz se može kuhati u bilo koje doba godine, jer konzervirani grah ukrašava police supermarketa u bilo koje sezone. Recepti zanimljive salate s tim sastojcima, pročitajte u nastavku.
Salata s piletinom, grahom i kukuruzom
sastojci:
- biljno ulje - 2 tsp.
- konzervirano kukuruz - 1 1/2 stavke;
- crni grah - 150 g;
- kuhana piletina - 150 g;
- mango - 1 kom .;
- crveni luk - 1/2 kom .;
- Bugarski papar - 1/2 kom .;
- sok od limete - 3 žlice. žlice;
- peršin;
- sok od limuna
priprema
Mango i bugarski papar izrezani u male kocke, lukovi su također sjeckani. Pileći filet razvrstavamo na vlakna i miješamo s izrezanim povrćem. Dodajte salatu i nasjeckani peršin. Haljina salata s maslacem i sokom od limete.
Salata od graha, krekera i kukuruza
sastojci:
- crvene grah - 1 može;
- konzervirano kukuruzno lonac;
- Bugarski papar - 2 komada;
- češnjak - 2 češnja;
- Školj - 2 tbsp. žlice;
- avokado - 2 kom .;
- sol - 2 žličice;
- šećer - 2 tbsp. žlice;
- lime oguliti - 1 tsp;
- sok od limete - 6 tbsp. žlice;
- maslinovo ulje - 9 tbsp. žlice;
- svježi peršin;
- drobiti.
priprema
Bugarski papar i avokado izrezani su u kockice. Luk izrezati na tanke prstenove. Pomiješajte sve povrće s zelenilom. Pripremite preljev od sok od limete, maslaca, soli i šećera, ispite salatu. Prije posluživanja, pospite tanjur s roštilja.
Salata s crvenim grahom, kukuruzom i krekeri poslužuju se na sobnoj temperaturi, odmah nakon kuhanja. Laganu salatu s kukuruza i grah mogu se poslužiti zajedno s glavnim jelom, ili odvojeno, s čajnom tostom. Također, sličan snack će biti veliki dodatak ovom jelu.
Salata od graha, kukuruza i rakova
sastojci:
- konzervirano grah - 1 mogu;
- konzervirano kukuruzno lonac;
- Bugarski papar - 2 komada;
- rakovi od rakova - 400 g;
- jaja - 5 kom .;
- zeleno;
- majoneza.
priprema
Kuhajte jaja i napunite. Bugarske paprene i rakove odrezane su u kockice. Pomiješajte pripremljene sastojke konzerviranim grahoricama i kukuruzom, a zatim sezonsku salatu s majonezom i pospite biljem. Prije posluživanja, neka salata ohladi u hladnjaku.
Salata s krekama, grahom, kobasicama, kukuruzom i graškom
sastojci:
- konzervirano grah - 1 mogu;
- konzervirano kukuruzno lonac;
- grašak konzervirane - 1/2 banka;
- tvrdi sir - 150 g;
- dimljena kobasica - 350 g;
- ukiseljeni krastavac - 1 kom;
- češnjak - 2 češnja;
- majoneza.
priprema
Izrežite kobasicu u trake i pomiješajte s konzerviranim mahunarkama. U smjesu dodajte kockice i ribani sir na fino rešetku. Sve temeljito izmiješajte i napunite salatu mješavinom majoneze i slomljenog češnjaka. Prije posluživanja, neka salata ohladi u hladnjaku. Također, nemojte preplitati prskati salatu s krekeri ili slane kikirikije, kako biste promijenili teksturu.
Salata s konzerviranim grahom i kukuruzom
sastojci:
- žitarice kinoa - 1 predmet;
- voda - 2 žlice;
- crvene grah - 1 tbsp.;
- konzervirano kukuruz - 1 žlica.
- Bugarski papar - 1/2 kom .;
- peršin, zeleni luk;
- maslinovo ulje - 1 tbsp. žlica;
- sok - 1 vapno;
- vrući umak - okus;
- sol, papar - okus.
priprema
Kuhajte quinoa u vodi dok se potpuno apsorbira, oko 20 minuta. Pomiješajte kino, grah, kukuruz, zelje i sjeckani bugarski papar. U zasebnoj zdjeli, tukli maslac sokom od limete i pikantnim umakom (na primjer, Tabasco). Dodamo sol i papar za preljev. Ulijte pripremljenu salatu i temeljito promiješajte. Poslužite odmah nakon kuhanja.