Salata od graha i mrkve
Salata s grahom i mrkvom - izvrsno jelo, koje ne zahtijeva mnogo vremena, snage i različitih sastojaka. Salata ispada vrlo hranjiva, vitamina i ukusna. Ne vjeruješ? Kuhajte ga zajedno!
Salata s lukom, mrkvom i grahom
sastojci:
- grah - 1 žlica.
- mrkve - 1 kom .;
- luk - 1 kom .;
- biljno ulje;
- sol.
priprema
Grah je temeljito razvrstan i natopljen 8 sati u hladnoj vodi. Očistite luk od mamca i nasjeckajte u tanke četvrtine. Čistimo mrkvu, operi ih i protrljimo na grubo reznom. Sada ulijte neko biljno ulje u tavu, razmazite mrkve s mrkvom i prolazite povrće, uzbudljivo, sve do završetka. Ponovno natečite grah, operite, kuhajte, a zatim se prebacite na tavu za pečenje i peku još nekoliko minuta. Sada ostaje samo premjestiti salatu u zdjelu, preliti maslac i poslužiti.
Salata od mrkve, graha i krekera
sastojci:
- crveno konzervirano grah - 2 limenke;
- pšenični krekeri - 50 g;
- Korejski mrkva - 200 g;
- sir - 200 g;
- majoneze;
- zelje - po volji.
priprema
Dakle, za kuhanje salata s grahom i korejski mrkva, prvo pripremiti sve sastojke. Sir tri na grubo reznom, s konzerviranim grahom sipa svu tekućinu i stavi grah u zdjelu za salatu. Dodajte korejsku mrkvu, sir, pomiješajte, ukrasite salatu s krutom i svježe nasjeckanim biljem. Punimo jelo s majonezom i odmah služimo na stolu, tako da krutoni nemaju vremena za omekšavanje i pustoš okusa salate.
Salata od graha, gljiva i mrkve
sastojci:
- Korejski mrkva - 200 g;
- konzervirano grah - 1 mogu;
- šampinjoni - 200 g;
- luk - 1 kom .;
- biljno ulje;
- majoneza.
priprema
Gljive se obrađuju, peru i isjeckaju. Luk je očišćen, izrezan u kocke i pržen u mršavom ulju u čistom stanju. Zatim dodajte gljive na nju i prošetajte povrćem 10 minuta, zalivši ih i kuhajući ih po ukusu. Širite grah u cjedilo i lagano isperite marinadu. Dajte vodu da se potpuno isprazni, a zatim pomiješajte 
Svi sastojci u zdjelici, majoneze i pažljivo pomiješajte gotovu salatu.
Salata s piletinom, grahom i mrkvom
sastojci:
- Korejski mrkva - 200 g;
- grah konzervirano - 200 g;
- majoneze;
- oraha;
- kuhana piletina - 1 kom.
priprema
kuhana piletina izrezati u kocke i postaviti u zdjelu salate. Ovdje također dodamo mrkve, grah konzervirane, odijevamo majonezom i ukrašavamo orasima.