Ukusni i delikatni rižinasti rezanci privlače mnoge ljubitelje orijentalne kuhinje. Salate, poslužene u kafićima i restoranima, imaju svijetle poglede, začinjene arome i sočan okus. Nije teško napraviti izvorni jelo poput salate s funchozom kod kuće.

Salata od riže

Mnoge domaćice koje su se prvi put susrele s ovom izvornom i čak egzotičnom jelom pitaju: kako kuhati funchoza za salatu? To se može učiniti bez puno napora, jer se rezanci riže prodaju spremni. Da biste je jestivi, morate se pridržavati sljedećih pravila za kuhanje:

  • narežite kipuću vodu preko funchoze 7 minuta ili ga kuhajte;
  • rižino rezanci trebaju biti elastični, prozirni, vitriji i izlučivati ​​bilješke s okusom hranjivih tvari.

Salata s funchozom i povrćem - recept

salata s funchozy

Jedna od najkorisnijih opcija je salata s funchozom i povrćem, budući da kombinira sastojke bogate hranjivim tvarima. To je zbog popularnosti ovog recept za hostese. Kako bi jelo bilo prikladnije za primjenu i jesti, gotove rižine rezanci mogu se rezati škarama. Za ljubitelje hrane, možete začiniti salatu s rezancima funchoza adjika ili papar.

sastojci:

  • Funchoz - 440 g;
  • paprika - 1 kom .;
  • mrkve - 1 kom .;
  • krastavci - 2 kom .;
  • soja umak -4 tbsp. l;
  • rižin ocat - 5-6 tbsp. l;
  • češnjak - 4 češnja;
  • šećer -2 tsp

priprema

  1. Funchoza kuhati.
  2. Povrće (mrkva, paprika) izrezati, pržiti 8 minuta, uz miješanje.
  3. Izrežite krastavce u slamke. Peel češnjak.
  4. Umiješajte umak i ocat dodavanjem soli i pijeska. Ispalo je funchoza salate.
  5. U tavi dodajte krastavac i slomiti češnjak, pomiješajte, ostavite 5 minuta.
  6. Stavite preljev u povrće. Umiješajte i dodajte funchose.

Salata s Funchozom i pileća prsa

Salata s Funchozom i pileća prsa

Postoji varijacija jela koja, zbog svoje sitosti, lako može zamijeniti glavno jelo tijekom ručka. Ovo je salata s funchozy i piletinom, kao jedan od glavnih komponenti koristi meso. Ovaj sastav vam omogućuje da istovremeno dobijete dovoljno i držite se dijetama i dobijete korisne tvari, budući da se piletina smatra prehrambenom.

sastojci:

  • Funchoz - 150 g;
  • dojka - 200 g;
  • svježi krastavci - 2 kom .;
  • paprika - 1 kom .;
  • mrkve - 1 kom .;
  • češnjak - 3 češnja;
  • luk - 1 kom .;
  • soja umak - 1/3 šalice;
  • sjemenke sezama - 3 žličice;
  • rižino ocat - 3 žličice.

priprema

  1. Ulijte kipuću vodu preko funchoze, neka se pere 5 minuta. Ispustite vodu i dodajte ulje.
  2. Kuhajte dojku, izrezati na trake.
  3. Sjeckani povrće, osim krastavaca, pržiti.
  4. Pomiješajte funchoza, povrće, dojku i krastavac. Dodajte umaku od soje, začine, rižin ocat i sjemenke sezama na salatu s rezancima funchoze, pomiješajte.

Salata s izmetom i mrkvom

salata s funchozy

Postoji mogućnost jela koja je savršena za svakoga tko je na dijeti i svima koji posta. Ovo je salata s funchoza i korejski mrkve, što je nevjerojatno lako pripremiti. Zahvaljujući karakterističnom ukusu mrkve na korejskom Posuda stječe neobične ukusne note, takva kombinacija može iznenaditi čak i najsofisticiranije gurmane.

sastojci:

  • Funchoz - 150 g;
  • mrkve na korejskom - 100 g;
  • soja umak - 6 tbsp. l.

priprema

  1. Kuhajte funchoza, pomiješajte ga s mrkvom, sipajte umak i posipajte solom.
  2. Stavite u hladnjak. Nakon 35 minuta, salata od tjestenine je spremna.

Kineska salata s gljivama - recept

Kineska salata s funchozom i mesnim receptom

Za ljubitelje izvornih i neobičnih jela, ovaj recept je pogodan kao salata s funchoza i meso kuhano na kineskom. Posluživanje ove jelo je bolje na velikom flat jelu, polaganje u gomilu. Da biste mu dali svečani izgled, možete ga posuti zelenim bojama i ukrasiti sjeckanim rajčicama. Salata s funchozom, predstavljena na takav način, bit će vrhunac bilo kojeg obiteljskog stola.

sastojci:

  • Funchoz - 250 g;
  • meso - 200 g;
  • kupus - 100 g;
  • mrkve - 1 kom .;
  • rotkvica - 1 kom .;
  • češnjak - 3-4 češnja;
  • luk - 1 kom .;
  • paprika - 1 kom .;
  • Kineski luk - 1 kom .;
  • soja umak - 3 tbsp. l.

priprema

  1. Kuhati funchozu.
  1. Kuhajte sjeckani povrće 12 minuta.
  2. Izrežite meso, sol, papar, dodajte umak i slomiti češnjak. Pržite oko 20 minuta. Sjeckajte kineski luk i pospite mesom. Kuhajte još 5 minuta.
  3. Kombinirajte rižino rezanci, prženo meso i povrće. Pomiješaj sve.

Salata s funchozama i štapićima od rakova

salata s funchozy

Da bi se jelo jedinstveno bogat okus pomoći će takva komponenta kao rakova štapići. Domaćica koja je odlučila savladati pripremu takvog jelo kao salatu s funchyom, recept s ovom komponentom savršeno će se uklopiti zbog svoje jednostavnosti i vrhunskog okusa. Hranu treba konzumirati odmah svježe, bolje ga je ukrasiti s škampi na vrhu.

sastojci:

  • Funchoz - 150 g;
  • rakovi od rakova - 150 g;
  • sir - 100 g;
  • krastavci - 2 kom .;
  • lisna salata - 1 hrpa;
  • soja umak - 6 tbsp. l;
  • majoneza - 3 tbsp. l;
  • kiselo vrhnje - 2 tbsp. l.

priprema

  1. Sve komponente izrezane u duge trake, pomiješajte s rezancima.
  2. Izmiješati majoneze, kiselo vrhnje, umak. Sipati tanki tok preko vrha salate.

Salata s funchoza i škampi

salata s funchozy

Svaki plodovi mora savršeno se kombiniraju s rižinim rezancima, pa domaćica, koja želi iznenađenje pozvanih gostiju, može napraviti salatu fuchsozoy i plodovi mora , Bogati sadržaj hranjivih sastojaka škampi će ovo jelo učiniti još korisnijim. Prije posluživanja, mora se ohladiti tako da dobije ukusan ukus.

sastojci:

  • Funchoz - 250 g;
  • škampi - 400 g;
  • paprika - 3 kom .;
  • luk - 2 kom .;
  • češnjak - 3 češnja;
  • soja umak - 4 tbsp. l;
  • sok od limuna - 1/4 šalice.

priprema

  1. Škampi su izrezani na 3-4 komada. Povrće fino usitniti.
  2. Pomiješajte kuhane rezance, škampi i povrće.
  3. U umaku od soje sipajte sok od limuna, biljno ulje i iscijedite češnjak, pomiješajte, ulijte salatu. Ohladite oko 20 minuta.

Recepti salate od krumpira Funchoza

Recepti salate od krumpira Funchoza

Za ljude koji se pridržavaju stroge prehrane, idealno rješenje bi bila mršava salata s funchozom. Uz to, istodobno možete slijediti stroge pravila posta i maziti se ukusnom hranom. Posuđe se može kušati s bilo kojim uljem: povrćem, maslinama, kukuruzom, sezamom ili bundom. Možete koristiti rižin ocat, sok od limuna, mješavine papra ili adjika.

sastojci:

  • Funchoz - 150 g;
  • krastavac - 1 kom .;
  • umak od soje - 5 tbsp. l.

priprema

  1. Krastavci su odrezani u trake.
  2. Pomiješajte s rezancima, prelijte umak, pomiješajte.
  3. Neka se ohladi 25 minuta.

Salata s funchozom i gljivama

salata s funchozy

Jedna od najuspješnijih opcija jela bit će jednostavna salata s funchyom, čiji sastavni dijelovi uključuju gljive. Koriste se ovisno o pojedinačnim preferencijama, i šampinjoni i divlji gljivi. Posuđe se može nadopuniti povrćem po vašem ukusu, može se koristiti bugarski papar, mrkva, krastavac, luk. Oni će dodati svoj okus salatu s funchozy.

sastojci:

  • fachoza - 100 g;
  • gljive - 300 g;
  • paprika - 1 kom .;
  • krastavac - 1 kom .;
  • umak od soje - 5 tbsp. l.

priprema

  1. Izrezati gljive, sipati umak od soje.
  2. Pomiješajte preostalo povrće i pripremite vermičele.
  3. Pecite gljive 10 minuta, pomiješajte s drugim proizvodima.

Topla salata s funchozy

Topla salata s funchozy i piletinom

Većina recepata karakterizira činjenica da se poslužuju rashlađene. Međutim, postoji izuzetak od ovog pravila - to je topla salata s funchozy i piletinom. Zbog činjenice da hrana koja se konzumira vruće, može u potpunosti zamijeniti glavno jelo. Pileće meso će dati srce, salata će biti dovoljna za hranjenje cijelog domaćinstva.

sastojci:

  • Funchoz - 200 g;
  • piletina - 250 g;
  • mrkve - 1 kom .;
  • paprika - 1 kom .;
  • luk - 1 kom .;
  • češnjak - 3 češnja;
  • umak od soje - 5 tbsp. l;
  • rižin ocat - 3 tbsp. l.

priprema

  1. Sjeckani pileći pržite 7 minuta.
  2. Dodajte sjeckano povrće na piletinu, pržite dok ne završite.
  3. Pomiješajte s rezancima, prelijte umakom i octa, pomiješajte.