Salata s konzerviranim grahom i krekeri
Ponekad je potrebno brzo pripremiti hranu, na primjer, salatu.
Vrlo prikladni sastojci za takva jela jesu konzervirane grah i domaći krekeri (mogu se napraviti od ostalog kruha).
Zrnato grah može se naći u nekoliko verzija oblika: mlade zelene mahune, bijele ili u boji, u rajčice ili lagano ispuniti. Za salatu, bilo zelene mahune ili u laganom punjenju, bilo bijelo ili u boji (valja napomenuti, to je korisnije), učinit će za nas.
Veganska salata od kukuruza i grah s krekama i češnjakom
sastojci:
- grah konzervirano (mlade jabuke ili lagano napunjen) - 1 mogu;
- konzervirano kukuruzno lonac;
- domaći kruh bezlađenog bijelog kruha;
- ulje povrća za salatu;
- prirodni limun ili ocat;
- češnjak;
- Zeleni okusi (bosiljak, rucak, cilantro, peršin, luk, zelena salata).
priprema
Otvorimo limenke kukuruza i graha, izlijevamo umak za konzerviranje (sadrži šećer i sol, zašto nam je potrebna?), Isperite s kuhanom hladnom vodom i bacajte je u sjemenku ili sito. Kada se voda isušuje, pomaknite kukuruz i grah u zdjelu salate.
Dodajte krutice, sjeckani češnjak i zelje (lišće zelene salate suzne ruke male). Ulijte umak od maslaca s limunovim sokom ili ocatom i pomiješajte.
Salata od konzervirane crvene grah s krekeri, šunke, sir i gljive
sastojci:
- konzervirano crveno grah - 1 mogu;
- ćaknut domaći bijeli ili raženi kruh;
- konzervirane gljive (na primjer, ukiseljene gljive) - 1 banka;
- svinjetina - 300 g ili malo više;
- tvrdi sir - 200 g;
- svježe zelje
- češnjak - 2 češnja;
- biljno ulje;
- sok od limuna ili vino ocat prirodno svjetlo;
- gorušica spremna.
priprema
Dodajte konzervans s grahom i isperite s kuhanom hladnom vodom. Također ćemo također oprati gljive (ako je velika, možete samljeti).
Ham prerezan kratko 
trake, sir - sitne kocke ili natrem. Odrezati fino zelje i češnjak.
Kombinirajte sve u zdjelici salate, dodajte krutve i prelijte umak od mješavine ulja, senfa, sok od limuna ili octa. Izmiješati dobro.
Ova salata je više zadovoljavajuća, možete služiti polenta, kao i bilo koji alkohol ili pivo.
U svakom slučaju, ove salate, recepte za koje možete stvoriti fantasy i kreativnost, mogu se lako i praktično pripremiti ne samo kod kuće već u večernjim satima, kako kažu, u žurbi, ali i na piknikima ili na kućici.