Snack tikvice - jedna od najpopularnijih jela na vrhuncu ljetne sezone. U ovo doba godine, povrće je neobično sočno, nježno i kao da je stvoreno za kulinarske pokuse. Kuhani su, prženi, pečeni, marinirani i ispunjeni različitim ispuna. Rezultat je mirisni kavijar, ukusna peciva, punjene "brodice" i očuvanje zimi.
Što se može pripremiti od tikvica za snack?
Squash aperitiv ima stotine recepata, od kojih je svaka jednostavna, pristupačna i vrlo ukusna. Osim što tikvice dobro pristaju uz povrće, gljive, meso i začine, svestran je u kuhanju. Sljedeće opcije će dodati raznolikost ljetnom izborniku.
- Zalogaj od ukusanog tikvica dobiva se rezanjem kriške tikvica uz pečenje na 180 stupnjeva u trajanju od 7 minuta. Stavite ih na tanke trake piletine, protrljajte češnjakom, pospite ribanim sirom, nabacite valjak, sjeckajte s kosom i pecite na 180 stupnjeva 25 minuta.
- Spektakularni vrući snack svježe tikvice sa sirom oduševit će ljubitelje srdačnih i jednostavnih jela. Potrebno je staviti kruške tikvica i mozzarella u pećnicu, masirati uljem, posuti s maticama i poslati u pećnicu na 180 stupnjeva 20 minuta.
Predjelo Korejskog tikvice Instant
Fast food zucchini snack - pripada kategoriji "korejski stilu" receptima koji zaslužuju nevjerojatnu popularnost. Pulp tikvice savršeno apsorbira začine i marinadu, što je glavna kvaliteta za stvaranje takvih zalogaja. Predloženi začini, začinsko bilje i mrkva će dodati začin i naglasiti boju.
sastojci:
- tikvice - 900 g;
- mrkva - 2 kom .;
- Čili paprika - 1/2 kom .;
- 3 češnja češnjaka;
- korijander - 5 g;
- šećer - 20 g;
- ocat - 60 ml;
- ulje - 100 ml;
- sol - 5 g
priprema
- Tjestenina i mrkva sušena su ribanca.
- Pileći papar, korijander i češnjak.
- Kombinirajte ulje, ocat, sol i šećer.
- Začinite povrće marinadom i začinima.
- Hladno snack tikvice u hladnoj tekućini tijekom 2 sata.
Snack od tikvina "Teschin jezik"
Predjelo mladih tikvica zadiviti okus i poslužiti, ako kuhate jelo "Teschin jezik." Zato je povrće izrezano po duljini u tanke kriške nalik jezicima i napunjene oštrim punjenjem, što samo naglašava ironično ime. Često se koriste mladi tikvice: ne trebaju biti očišćeni, lako se rezati i savršeno oblikovani.
sastojci:
- tikvice - 2 kom .;
- Rajčica - 3 kom .;
- sir - 180 g;
- 5 češnjaka češnjaka;
- majoneza - 120 g;
- jaje - 3 kom .;
- brašno - 100 g;
- ulje - 100 ml.
priprema
- Tucucini su urezani na tanke kriške.
- Ubijte jaja.
- Sipati kriške u smjesu jaja, a zatim u brašno i pržiti.
- Sjeckajte češnjak, pomiješajte s zelenilom i majonezom i masnim tijestom.
- Stavite rajčicu, sir i valjak u valjke.
- Snack od svježih tikvica je pričvršćen sa skewers i služio na stolu.
Začinjeni pikantni tikvice
Snack od tikvica i patlidžanica izvrstan je izbor za ukusno, jednostavno i zdravo ljetno jelo. Ovaj tandem je prepoznat kao klasičan i lijep sam ili u kombinaciji s povrćem i začinima. U ulozi potonjeg nalazi se mješavina češnjaka, soje i korejskih mrkva, nadopunjujući neutralni okus tikvica i naglašavajući laganu gorčinu patlidžana.
sastojci:
- tikvice - 1 kom .;
- Patlidžana - 1 kom .;
- Korejski mrkva - 120 g;
- češanj češnjaka - 4 kom .;
- mljeveni đumbir - 5 g;
- ulje - 100 ml;
- umak od soje - 20 ml.
priprema
- Patlidžana i tikvice odrezak i pržiti.
- Začinite češnjakom i đumbirom.
- Dodajte mrkve, umak od soje i pomiješajte.
- Snack od začinskog tikvica s patlidžanima poslužen je ohlađen.
Zalogaj od tikvica na žaru
Ukusan zalogaj od tikvica je moguć bez skupih sastojaka. Redoviti krušni mrvice mogu pretvoriti blijedo povrće u spektakularno jelo. Potrebno je samo nabacivati kocke tikvica u brašno, bijeljene bjelile i mrvice, i pržiti u maslacu do zlatno smeđe boje. Poslužite ukusnu povrću bolje s domaćim žumanjcima i umakom od gorušice.
sastojci:
- tikvice - 3 kom .;
- jaje - 2 kom .;
- krušne mrvice - 100 g;
- Dijon senf - 50 g;
- ocat - 20 ml;
- brašno - 50 g;
- ulje - 120 ml.
priprema
- Tikvice izrezane u rešetke.
- Odvojite bijelo od žumanjaka. Vjeverice bičevima.
- Upijajte svaku šipku u brašno, a zatim umočite u mješavinu proteina i kotrljajte u krušnim mrvicama.
- Pržite uljem 3-5 minuta.
- Snack od pržene tikvice Poslužuje se s whipped whit whit, ocat i umak od gorušice.
Predjelo tikvica i rajčice s češnjakom
Snack tikvice s rajčicama - nastavlja niz brzog i jednostavnog domaćeg izmišljotina. Prsto pržene tikvice, ukrašene svježim rajčicama i natopljene češnjom preljevom češnjaka, izvrsna je kombinacija okusa koja može osvježiti obiteljsku večeru ili probuditi apetit tijekom svečanog blagdana.
sastojci:
- tikvice - 1 kom .;
- rajčice - 2 kom .;
- češanj češnjaka - 4 kom .;
- jogurt - 50 g;
- ulje - 40 ml.
priprema
- Tikvice i rajčice izrezane na prstene.
- Skuša pržiti.
- Pomiješajte jogurt s češnjakom.
- Stavite na posudu, maslac s umakom i pokrijte rajčicom.
Zuccinski torta sa sirom i češnjaka
Zuccinski torta s rajčicama i sir će ugoditi obožavateljima zdrave, hranjive i ukusne hrane. Ovdje tikvice pečene u pećnici bez ulja - to je najprikladniji način kuhanja, što vam omogućuje da sačuvate juiciness, korisna svojstva povrća, smanjite kalorije i diverzificirate dijetni izbornik s drugim vitaminskim jelom.
sastojci:
- tikvice - 3 kom .;
- rajčice - 3 kom .;
- 5 češnjaka češnjaka;
- kiselo vrhnje - 100 g;
- sir - 100 g
priprema
- Mjesto squash krugovima u pečenje jelo.
- Četka s umakom od kiselog vrhnja i češnjaka i poklopcem s rajčicama.
- Pospite sirom i pecite 25 minuta na 180 stupnjeva.
- Snack tikvice hladi 10 minuta.
Zucchini s grickalicama
Brzo snack tikvice pokazat će svestranost ovog povrća, ako ga kuhate s gljivama. Ovo drugo, savršeno je skladalo slatkoću svježih tikvica i dodala juiciness i mirisna. Lean jelo, stvoreno za četvrt sata, hranjivo, nisko kalorijsko i idealno za obožavatelje zdravo jelo i vegetarijanci.
sastojci:
- tikvice - 250 g;
- gljive - 150 g;
- luk - 1 kom .;
- ulje - 100 ml;
- sok od limuna - 50 ml;
- senf - 20 g
priprema
- Skuša pržiti.
- Znojite luk i gljive i dodajte tikvice.
- Stavite maslac, sok i senf.
- Izlijte salatu.
Zucchinski zalogaj s medom
Snack od tikvica s medom i češnjaka izvrsna je alternativa konzerviranom povrću, pripremljenom brzo i jednostavno. Posebnost receptu je u med marinadi, koja ne samo da dodaje izražajnost na "neutralnu" tikvice, nego također čini snack malo egzotičnije, posebno kada se kombinira s češnjakom.
sastojci:
- tikvice - 450 g;
- hrpa kopra;
- med - 25 g;
- ocat - 50 ml;
- ulje - 70 ml;
- 5 češnjaka češnjaka;
- sol - 10 g
priprema
- Tucucini izrezati u ploče, sol i staviti na stranu 10 minuta.
- Pomiješajte ulje, ocat, med i češnjak.
- Šljaka, iscijedite tekućinu.
- Sezona se s marinadom, koparom i hladnom 2 sata.
Snack tikvice za zimu - recept
Snack tikvice za zimu - još jedan način da ispunite želudac brzo i koristi, pogotovo ako su banke pohranjene squash kavijar , Popularni snack vrlo je jednostavan za napraviti. Tikvice, luk i mrkva se termički obrađuju (bilo koja metoda od prženja do pečenja), tla, začinjena začinima i kuhana na četvrt sata.
sastojci:
- tikvice - 3 kg;
- mrkva - 1 kg;
- luk - 1 kg;
- tijesto od rajčice - 50 g;
- sol - 20 g;
- limunska kiselina - 5 g;
- šećer - 20 g
priprema
- Pržite tikvice, luk i mrkvu i nasjeckajte.
- Dodajte sol, šećer, limun, tjesteninu i kuhajte 15 minuta.
- Proširite na sterilnim posudama.