Snack tikvice - jedna od najpopularnijih jela na vrhuncu ljetne sezone. U ovo doba godine, povrće je neobično sočno, nježno i kao da je stvoreno za kulinarske pokuse. Kuhani su, prženi, pečeni, marinirani i ispunjeni različitim ispuna. Rezultat je mirisni kavijar, ukusna peciva, punjene "brodice" i očuvanje zimi.

Što se može pripremiti od tikvica za snack?

Squash aperitiv ima stotine recepata, od kojih je svaka jednostavna, pristupačna i vrlo ukusna. Osim što tikvice dobro pristaju uz povrće, gljive, meso i začine, svestran je u kuhanju. Sljedeće opcije će dodati raznolikost ljetnom izborniku.

  1. Zalogaj od ukusanog tikvica dobiva se rezanjem kriške tikvica uz pečenje na 180 stupnjeva u trajanju od 7 minuta. Stavite ih na tanke trake piletine, protrljajte češnjakom, pospite ribanim sirom, nabacite valjak, sjeckajte s kosom i pecite na 180 stupnjeva 25 minuta.
  2. Spektakularni vrući snack svježe tikvice sa sirom oduševit će ljubitelje srdačnih i jednostavnih jela. Potrebno je staviti kruške tikvica i mozzarella u pećnicu, masirati uljem, posuti s maticama i poslati u pećnicu na 180 stupnjeva 20 minuta.

Predjelo Korejskog tikvice Instant

Zucchini Snack

Fast food zucchini snack - pripada kategoriji "korejski stilu" receptima koji zaslužuju nevjerojatnu popularnost. Pulp tikvice savršeno apsorbira začine i marinadu, što je glavna kvaliteta za stvaranje takvih zalogaja. Predloženi začini, začinsko bilje i mrkva će dodati začin i naglasiti boju.

sastojci:

  • tikvice - 900 g;
  • mrkva - 2 kom .;
  • Čili paprika - 1/2 kom .;
  • 3 češnja češnjaka;
  • korijander - 5 g;
  • šećer - 20 g;
  • ocat - 60 ml;
  • ulje - 100 ml;
  • sol - 5 g

priprema

  1. Tjestenina i mrkva sušena su ribanca.
  2. Pileći papar, korijander i češnjak.
  3. Kombinirajte ulje, ocat, sol i šećer.
  4. Začinite povrće marinadom i začinima.
  5. Hladno snack tikvice u hladnoj tekućini tijekom 2 sata.

Snack od tikvina "Teschin jezik"

Zucchini Snack

Predjelo mladih tikvica zadiviti okus i poslužiti, ako kuhate jelo "Teschin jezik." Zato je povrće izrezano po duljini u tanke kriške nalik jezicima i napunjene oštrim punjenjem, što samo naglašava ironično ime. Često se koriste mladi tikvice: ne trebaju biti očišćeni, lako se rezati i savršeno oblikovani.

sastojci:

  • tikvice - 2 kom .;
  • Rajčica - 3 kom .;
  • sir - 180 g;
  • 5 češnjaka češnjaka;
  • majoneza - 120 g;
  • jaje - 3 kom .;
  • brašno - 100 g;
  • ulje - 100 ml.

priprema

  1. Tucucini su urezani na tanke kriške.
  2. Ubijte jaja.
  3. Sipati kriške u smjesu jaja, a zatim u brašno i pržiti.
  4. Sjeckajte češnjak, pomiješajte s zelenilom i majonezom i masnim tijestom.
  5. Stavite rajčicu, sir i valjak u valjke.
  6. Snack od svježih tikvica je pričvršćen sa skewers i služio na stolu.

Začinjeni pikantni tikvice

Začinjeni pikantni tikvice

Snack od tikvica i patlidžanica izvrstan je izbor za ukusno, jednostavno i zdravo ljetno jelo. Ovaj tandem je prepoznat kao klasičan i lijep sam ili u kombinaciji s povrćem i začinima. U ulozi potonjeg nalazi se mješavina češnjaka, soje i korejskih mrkva, nadopunjujući neutralni okus tikvica i naglašavajući laganu gorčinu patlidžana.

sastojci:

  • tikvice - 1 kom .;
  • Patlidžana - 1 kom .;
  • Korejski mrkva - 120 g;
  • češanj češnjaka - 4 kom .;
  • mljeveni đumbir - 5 g;
  • ulje - 100 ml;
  • umak od soje - 20 ml.

priprema

  1. Patlidžana i tikvice odrezak i pržiti.
  2. Začinite češnjakom i đumbirom.
  3. Dodajte mrkve, umak od soje i pomiješajte.
  4. Snack od začinskog tikvica s patlidžanima poslužen je ohlađen.

Zalogaj od tikvica na žaru

Zalogaj od tikvica na žaru

Ukusan zalogaj od tikvica je moguć bez skupih sastojaka. Redoviti krušni mrvice mogu pretvoriti blijedo povrće u spektakularno jelo. Potrebno je samo nabacivati ​​kocke tikvica u brašno, bijeljene bjelile i mrvice, i pržiti u maslacu do zlatno smeđe boje. Poslužite ukusnu povrću bolje s domaćim žumanjcima i umakom od gorušice.

sastojci:

  • tikvice - 3 kom .;
  • jaje - 2 kom .;
  • krušne mrvice - 100 g;
  • Dijon senf - 50 g;
  • ocat - 20 ml;
  • brašno - 50 g;
  • ulje - 120 ml.

priprema

  1. Tikvice izrezane u rešetke.
  2. Odvojite bijelo od žumanjaka. Vjeverice bičevima.
  3. Upijajte svaku šipku u brašno, a zatim umočite u mješavinu proteina i kotrljajte u krušnim mrvicama.
  4. Pržite uljem 3-5 minuta.
  5. Snack od pržene tikvice Poslužuje se s whipped whit whit, ocat i umak od gorušice.

Predjelo tikvica i rajčice s češnjakom

Zucchini Snack

Snack tikvice s rajčicama - nastavlja niz brzog i jednostavnog domaćeg izmišljotina. Prsto pržene tikvice, ukrašene svježim rajčicama i natopljene češnjom preljevom češnjaka, izvrsna je kombinacija okusa koja može osvježiti obiteljsku večeru ili probuditi apetit tijekom svečanog blagdana.

sastojci:

  • tikvice - 1 kom .;
  • rajčice - 2 kom .;
  • češanj češnjaka - 4 kom .;
  • jogurt - 50 g;
  • ulje - 40 ml.

priprema

  1. Tikvice i rajčice izrezane na prstene.
  2. Skuša pržiti.
  3. Pomiješajte jogurt s češnjakom.
  4. Stavite na posudu, maslac s umakom i pokrijte rajčicom.

Zuccinski torta sa sirom i češnjaka

Zucchini Snack

Zuccinski torta s rajčicama i sir će ugoditi obožavateljima zdrave, hranjive i ukusne hrane. Ovdje tikvice pečene u pećnici bez ulja - to je najprikladniji način kuhanja, što vam omogućuje da sačuvate juiciness, korisna svojstva povrća, smanjite kalorije i diverzificirate dijetni izbornik s drugim vitaminskim jelom.

sastojci:

  • tikvice - 3 kom .;
  • rajčice - 3 kom .;
  • 5 češnjaka češnjaka;
  • kiselo vrhnje - 100 g;
  • sir - 100 g

priprema

  1. Mjesto squash krugovima u pečenje jelo.
  2. Četka s umakom od kiselog vrhnja i češnjaka i poklopcem s rajčicama.
  3. Pospite sirom i pecite 25 minuta na 180 stupnjeva.
  4. Snack tikvice hladi 10 minuta.

Zucchini s grickalicama

Zucchini Snack

Brzo snack tikvice pokazat će svestranost ovog povrća, ako ga kuhate s gljivama. Ovo drugo, savršeno je skladalo slatkoću svježih tikvica i dodala juiciness i mirisna. Lean jelo, stvoreno za četvrt sata, hranjivo, nisko kalorijsko i idealno za obožavatelje zdravo jelo i vegetarijanci.

sastojci:

  • tikvice - 250 g;
  • gljive - 150 g;
  • luk - 1 kom .;
  • ulje - 100 ml;
  • sok od limuna - 50 ml;
  • senf - 20 g

priprema

  1. Skuša pržiti.
  2. Znojite luk i gljive i dodajte tikvice.
  3. Stavite maslac, sok i senf.
  4. Izlijte salatu.

Zucchinski zalogaj s medom

Zucchini Snack

Snack od tikvica s medom i češnjaka izvrsna je alternativa konzerviranom povrću, pripremljenom brzo i jednostavno. Posebnost receptu je u med marinadi, koja ne samo da dodaje izražajnost na "neutralnu" tikvice, nego također čini snack malo egzotičnije, posebno kada se kombinira s češnjakom.

sastojci:

  • tikvice - 450 g;
  • hrpa kopra;
  • med - 25 g;
  • ocat - 50 ml;
  • ulje - 70 ml;
  • 5 češnjaka češnjaka;
  • sol - 10 g

priprema

  1. Tucucini izrezati u ploče, sol i staviti na stranu 10 minuta.
  2. Pomiješajte ulje, ocat, med i češnjak.
  3. Šljaka, iscijedite tekućinu.
  4. Sezona se s marinadom, koparom i hladnom 2 sata.

Snack tikvice za zimu - recept

Zucchini Snack

Snack tikvice za zimu - još jedan način da ispunite želudac brzo i koristi, pogotovo ako su banke pohranjene squash kavijar , Popularni snack vrlo je jednostavan za napraviti. Tikvice, luk i mrkva se termički obrađuju (bilo koja metoda od prženja do pečenja), tla, začinjena začinima i kuhana na četvrt sata.

sastojci:

  • tikvice - 3 kg;
  • mrkva - 1 kg;
  • luk - 1 kg;
  • tijesto od rajčice - 50 g;
  • sol - 20 g;
  • limunska kiselina - 5 g;
  • šećer - 20 g

priprema

  1. Pržite tikvice, luk i mrkvu i nasjeckajte.
  2. Dodajte sol, šećer, limun, tjesteninu i kuhajte 15 minuta.
  3. Proširite na sterilnim posudama.