Većina nutricionista se slaže da je potrebno smanjiti količinu šećer u prehrani. Ali svi ljudi to ne mogu odbiti, čak i zbog zdravlja i lijepe figure. Da ne morate mučiti sebe i potpuno napustiti slatko, trebate znati što može zamijeniti šećer pravilnom prehranom. Štoviše, postoji niz rješenja za ovo pitanje.
Najčešće, stručnjaci savjetuju one koji su na dijeti kupiti zamjenski šećer, kao što su stevia, aspartam ili saharin, koji se mogu kupiti u gotovo svakoj ljekarni. Ali ovo je samo jedna verzija onoga što može zamijeniti šećer u prehrani. Jednako je korisno koristiti med ili javorov sirup. Može se dodati u čaj ili kavu, zasladiti njihovu kašu ili poboljšati okus. sir , Vitamini sadržani u tim namirnicama vrlo su korisni onima koji ograničavaju unos kalorija.
Sada razgovarajmo o proizvodima koji mogu zamijeniti šećer u proizvodnji različitih pekarskih dijeta ili složenih jela. Naravno, za ove namjene možete koristiti zaslađivače, a spomenuti med i javorov sirup. Ali još postoji još jedna mogućnost, kao što su sušeno voće. Dodano u tavi s ladicama, mogu ga učiniti ukusnijim i slatkim, a sam jelo je puno zdraviji.
Mnogi ljudi ne znaju hoće li ispravno rješenje koristiti fruktozu tijekom prehrane. Stručnjaci kažu da to ne bi trebalo biti učinjeno. To je prirodni zaslađivač, koji je koristan za ljude, ali ni u kojem slučaju ga ne mogu koristiti oni koji imaju veću težinu.
Fruktoza se brže obrađuje u masnoću od šećera, tako da ta zamjena neće biti razumna.