Vinaigrette s jabukama
Postoji mnogo recepata za vinaigrette. Ova salata je savršena za bilo koji stol i ukrasiti odmor. Let's saznati s vama kako napraviti Vinaigrette salata s jabukom.
Recept za vinaigrette s jabukom
sastojci:
- mrkve - 1 kom .;
- ukiseljeni krastavci - 2 kom .;
- krumpir - 2 kom .;
- Apple - 1 kom;
- repa - 1 kom .;
- kiseli kupus - 100 g;
- biljno ulje - za gorivo;
- peršin.
priprema
Povrće kuhati u različitim posudama u slanoj vodi, a zatim pažljivo ukloniti i očistiti. Beets izrezati u srednje kocke, širiti u dubokoj ploči i sipati s biljnim uljem. Krumpir i mrkvu sjeckani su u kriške, a od jabuke odrezani su i odrezani u kocke. Slane krastavce izrezane su na male kvadrate i sve sastojke miješajte s repa. Dodajte kiseli kupus, pomiješajte i ukrasite salatu s peršinom.
Vinaigrette s jabukama i haringom
sastojci:
- slani krastavac - 1 kom;
- repa - 2 kom .;
- mrkve - 1 kom .;
- krumpir - 1 kom;
- slanu haringu - 1 kom;
- Apple - 1 kom;
- crveni luk - 1 kom .;
- biljno ulje - 3 tbsp. žlice;
- bijeli ocat - 2 tbsp. žlica.
priprema
Povrće se isprati unaprijed i kuhati u slanoj vodi, a zatim očistiti. Nakon toga, izrežite ih u kocke i stavite u prekrasnu posudu za salatu. Tretiramo haringe: odsiječe glavu, rep, uklone kosti i izrežimo filet u male komadiće. Očistite i nasjeckajte luk. Krastavku i jabukom presijecajte u komadiće i pomiješajte sve sastojke zajedno. Temeljito pomiješajte salatu, napunite stolnim ocem i biljnim uljem.
Vinaigrette s jabukom bez kupusa
sastojci:
- svježi krastavac - 2 kom .;
- rumenke - 600 g;
- mrkva - 500 g;
- konzervirana zelena graška - 400 g;
- krumpir - 500 g;
- jabuke - 2 komada;
- zeleni luk - 1 hrpa;
- sok od limuna;
- biljno ulje.
priprema
Oprati krumpir, mrkvu i repa, stavi ih u kipuću vodu i kuhati do kraja, zatvarajući poklopac. Spremno ohlađeno povrće, oguliti, izrezati u srednje kocke i širiti se u zdjelu duboke salate. Uz konzervirane zelene grašak, nježno iscijedite tekućinu i dodajte je u salatu. Odrezati zelene luk i nasjeckajte svježi krastavac u kocke. Pažljivo izrežite jezgru iz jabuke, izrežite ga na male kriške i pomiješajte sve sastojke. Pospite vinaigrette s limunovim sokom, dodajte malo soli na okus i sipajte biljnim uljem.