Mesna gulaš s tikvicama i mesom
Ako ste se pripremili tikvice za zimu u zamrznutom obliku, ovo je izvrsna prilika za uživanje u zagrijanju mesa u lošem vremenu. Šareno jelo priprema se elementarno jednostavno i uvijek se ispostavlja iznenađujuće mirisnim.
Recept za povrtnu gulaš s mesom i tikvicama
sastojci:
- mljeveno meso - 480 g;
- slatka paprika - 130 g;
- tikvice - 900 g;
- čili paprika, mali - 1 kom .;
- paprika, sušeni dragragon - 1 tsp;
- luk - 95 g;
- rajčice - 280 g;
- umak od rajčice - 250 ml.
priprema
Zagrijte malo ulja u posudu za pečenje i upotrijebite ga za pečenje mljevenog mesa prije smeđivanja. Dodajte sitno nasjeckani luk na zlatne komade mesa i pričekajte da postane prozirna. Napunite sastojke u pećnici s kockicama paprike, tikvicama i vrućim paprike, sezoni s morskom soli i ostavite da se pržite 10 minuta. Na kraju vremena, to je okretanje rajčica i začina - paprika s tarragonom, a nakon još 5 minuta sadržaj tjestenine može se sipati s umakom od rajčice. Pokrijte povrće gulaš s tikvicama i mesom i pirjati oko pola sata.
Mesna povrća s mesom, krumpirom i tikvicama
sastojci:
- luk - 75 g;
- mljeveno meso - 280 g;
- grah konzervirano - 460 g;
- rajčice u vlastitom soku - 430 ml;
- pileća juha - 120 ml;
- tikvice - 260 g;
- paprika, kajeni papar - okus.
priprema
U brašnom, topline maslinovog ulja i spremite luk na njemu. Okrenite toplinu na srednju toplinu, krumpirirajte kriške tijesta oko 7-10 minuta, a zatim dodajte mljeveno meso i ostavite meso smeđe. Stajte s govedinom, dodajte grah, rajčicu i pileći juhu. Kuhajte sadržaj broilera 40 minuta, zatim stavite tikvice i ostavite posudu na vatri još 15 minuta.
Povrće gulaš s mesom, tikvicama i patlidzanima
sastojci:
- mljevena govedina - 900 g;
- sušena chili - 3 tsp;
- luk - 45 g;
- češnja češnja - 4 kom .;
- tikvice - 120 g;
- konzervirano smeđe grah - 170 g;
- konzervirano kukuruz - 120 g;
- slatki paprika - 70 g;
- rajčice u vlastitom soku - 360 ml;
- pileća juha - 470 ml.
priprema
Širenje luka u maslinovom ulju, dodajte mljeveno meso na njega i pričekajte da se zgrabite. Dodaj meso i češnjak na meso, stavite grah i ulijte sve rajčice i juhu. Zatim pošaljite paprike i tikvice s kockicama. Pecite jelo na minimum vatre oko pola sata, a zatim poslužite vruće s kriška kruha.