Najukusnija zobena kolača od luka
Jellied luk od rajčice je nevjerojatno bogata jela koja se može uživati u svakodnevnom životu i zabavljati pozvane goste. Iskoristite naše jednostavne recepte i provjerite je li jednostavan i ukusan.
Jelly pita s lukom i jajima
sastojci:
Za test:
- brašno - 0,5 tbsp;
- margarin - 150 g;
- kiselo vrhnje domaće - 3 tbsp. žlica.
Za punjenje:
- luk - 2 kom .;
- jaje - 3 kom .;
- kiselo vrhnje - 1 predmet;
- sir - 100 g;
- začini;
- biljno ulje.
priprema
Nanesite margarinu u vodenu kupelj, pažljivo ulijte prosijani brašno i maskirajte masu. Zatim dodajte kiselo vrhnje, promiješajte i uklonite tijesto 35 minuta na hladno. Bez gubljenja vremena, pripremite punjenje za kolač: očistite luk, prelijte u male kocke i prenesite biljno ulje dok ne postanete browning. Beat jaja s kiselim vrhnjem. Ulijte ohlađeno tijesto u kalup, postavite prženi luk, pospite ribanim sirom i prelijte smjesu od jaja na vrhu. Pecite kolač u prethodno zagrijanoj peći za 35 minuta, i pospite sjeckanim zelenim bojama prije posluživanja.
Zastita pita s zelenim lukom
sastojci:
Za test:
- kefir 400 ml;
- ulje "seljak" - 150 g;
- jaje - 2 kom .;
- začini;
- bijeli šećer - 2 žlice. žlice;
- brašno - 250 g;
- prašak za pecivo - 1, 5 tsp.
Za punjenje:
- zeleni luk - 200 g;
- jaje - 2 kom .;
- začini.
priprema
Ulijte kefir u otopljeni maslac, dodajte pecivo jaja, bacajte sol i šećer po ukusu. Prosijite brašno s praškom za pecivo, ulijte i zamijesite tijesto. Zelene pernate perje ispiru se, rastrgaju i usuu nekoliko minuta u posudi za maslac. Kuhati jaja, cool, čist i nasjeckajte u kocke. Zatim ih pomiješajte s lukom i začinima. Ulijte tijesto u oblik, ravnomjerno podijelite punjenje, ulijte preostalo tijesto i pošaljite kolač u pećnicu 40 minuta.
Recept za najcjenjeniji pita od luka u multivarhu
sastojci:
Za test:
- kefir - 2 žlice;
- jaje - 2 kom .;
- začini;
- soda - patiti;
- bijeli šećer - 1 tbsp. žlica;
- biljno ulje;
- brašno - 200 g
Za punjenje:
- jaje - 3 kom .;
- sir - 200 g;
- kobasica - 150 g;
- zelene perle pera.
priprema
Pileća jaja razbijena su u zdjelu i slane na sol. Dodajte čašu šećera, sode i ulijte malo biljno ulje. Nakon toga uvodimo kefir i dobro se miješamo. Zatim ulijte brašno i zamijesite tijesto. Sada pripremamo punjenje za kolač: kuhamo jaja, očistimo i rastrgavamo kocke. Izrežite kobasicu na kriške i protrljajte sir na grubu ribu. Patka od luka odrezati i miješati sve sastojke u tanjur. Ulijte malo tijesta u podmazanu zdjelu višekratnika, rasporedite punjenje i ulijte preostalo tijesto. Uključite uređaj u način rada "Pečenje" i pričekajte 1 sat dok ne bude spremna naša najfinije zrnata kola od luka.