Japanska kuhinja danas je možda jedna od najpopularnijih. I ne čudi, jer su jela ove kuhinje ukusna, korisna i zadovoljavajuća. Osim toga, izgledaju vrlo apetitno. A najpopularnija jela ove kuhinje su sushi i peciva.
Danas, uživanje u tim delicijama vrlo je jednostavno. Možete otići u kafić ili japanski restoran, naručiti jelo kući ili u uredu. A neki vole sam kuhati sushi.
S obzirom na tu ljubav japanskih nacionalnih jela, važno je razumjeti kako su sushi visokokalorični, posebno ako promatrate svoje zdravlje i oblik tijela ili igrate sport.
Recepti za sushi danas je velika količina. Dakle, postoji mnogo sastojaka za kuhanje ovih jela.
Obvezni proizvodi u sastavu klasičnog japanskog sushija su riža i nori alga. Sadržaj kalorija Ovi proizvodi su minimalni, tako da će najjednostavniji sushi biti niskokaloričan, osim riže i norije, riba, sir, krastavac ili avokado su u receptu. U 100 g takvog zemljišta sadrži samo 30-39 kcal.
Kalorijski sushi ovisi o proizvodima koji su korišteni u procesu kuhanja. To može biti japanski omlet ili krem sir, razne vrste riba, jegulje, škampi, kavijar, lignje i druge plodove mora.
Najviše kalorija je vruće role. Ali čak i najhranjiviji i hranjivi sushi sadrže do 200-250 kcal / 100 g.
Sushi i prehraneNiska kalorijska sushi vam omogućuje da ih uključite u dijetu za dijete mršavljenja.
Sadržaj male količine kalorija nije jedini plus, dopuštajući korištenje sushi kao prehrambene hrane.
Prvo, sushi se poslužuje u malim obrocima. Riža u svom sastavu je vrlo hranjiva, pa stoga osjećaj zasićenja tijekom takve večere dolazi vrlo brzo. Osim toga, u skladu s tradicijom, sushi je dodan isabi i ukiseljeni đumbir, koji aktiviraju probavne procese i istovremeno pripadaju proizvodima koji gori masnoću.
No, odabir izbornika ručka ne treba obratiti pozornost samo na količinu kalorija u sushi. Doista, u ovom jelu postoji mnogo korisnih mikroelemenata i vitamina potrebnih za naše tijelo. To su jod koji se nalazi u nori, fosfor u ribi, vlakna u avokadama i krastavcima, protein mlijeka u krem-siru, itd.
I osim toga, u pripremi sushi se ne koriste konzervansi i proizvodi koji se teško probavljaju. Stoga, odlučite li se poslužiti za večere, sjetite se, možete jesti sushi čak i dok sjedite na dijeti. Takav će izbornik biti koristan za vaš oblik i zdravlje.
U procesu gubitka tjelesne težine često smo prisiljeni uskratiti sebi omiljena jela zbog njihovog kalorijskog sadržaja ili visokog sadržaja ugljikohidrata i masti. S nepravilno sastavljenom prehranom, osoba može doživjeti konstantan osjećaj gladi, gubitka snage i gubitka pažnje. Ti čimbenici nepovoljno utječu na raspoloženje i opću dobrobit. Sushi tijekom prehrane ne dovodi do takvih posljedica.
Moderni nutricionisti preporučuju sushi kao opcija jedne od jela za postne dane i dijete. Naravno, nisu prikladne sve vrste sushi.
Za dan posta, sljedeće vrste sushi mogu se koristiti kao glavno jelo:
Ove iste glavne jela tijekom prehrane mogu se nadopunjavati povrćem, morskim salatama, kao i voćnim desertima. Nemojte zaboraviti da biste dobili željeni učinak, morate piti dovoljno tekućine: zeleni čaj , sokovi, voda.