hrana Ukusni članci

Brašan kupus s rižom

Kupus je savršeno uklopljen u kombinaciju s mnogim proizvodima, uključujući neke žitarice, na primjer, s rižom. Kuhajte kupus, gulaš s rižom, to je jednostavno, ovo jelo je pogodno za radni dan u tjednu. Također, vegetarijanci bilo koje vrste bit će posebno cijenjeni.

Zobena kupus s rižom

sastojci:

  • bijeli kupus - 1 mala vilica;
  • riža - 5-8 tbsp. žlice;
  • luk - 2 kom .;
  • mrkve - 1 kom .;
  • tijesto od rajčice - 2 tbsp. žlice;
  • bjeloglavi list, papar i grašak, češnja - okus;
  • sol;
  • različita bilja (peršin, kopar, bosiljak, dragulj);
  • češnjak - 2-3 kriške;
  • biljno ulje - 5 žlica (ne-vegetarijanci mogu kuhati na slaninu - također se ispostavi ukusno i zadovoljavajuće).

priprema

Peeled luk i mrkva nashinkuem i malo spasiti u biljno ulje u kotao. Dodajte malo vode, lisnata listića i suhih začina kako biste poboljšali okus i okus. Pecite dok kupus ne bude pola kuhana ispod poklopca. Povremeno miješati s lopaticom ili žlicom.

Dodajte u kotao opranu rižu (bolje je izliti kipuću vodu preko riže i ispirati vodu za 5-8 minuta). Pomiješajte sve i dodajte malo soli. Pecite dok riža nije spremna. Tamo bi trebalo biti tekućina u kotlu (ako dodamo nešto). Sada možete postaviti tijesto rajčice. Kuhati ćemo 3-5 minuta. Stavite pripremljen goveđi kupus s rižom u tanjure i posolite sjeckani zelje i češnjak prije posluživanja. Poslužite se bolje u toplini.

U drugoj inačici kuhanja možete isušiti luk, mrkvu i kupus u kotao i dodati kuhanu rižu zasebno na kraju procesa sa tijestom rajčice, a zatim piriti 3 minute.

Kalijska kupusna riža s rižom u verziji za kuhanje pomoću biljnog ulja vrlo je niska. U međuvremenu, riža je lako probavljiv proizvod, kupus sadrži puno hranjivih tvari i vlakana, rajčica će dodati antioksidante. Zato kuhajte sa zadovoljstvom i jedite na zdravlje.

pirjan kiseli kupus s rižom

paprikaš kiseli kupus Kuhajte rižom na isti način kao i svježi, najprije isperite prvo i prekrižite pet minuta u sjemenku.

Da bi ovaj jelo bio zanimljiviji, možete koristiti različite vrste kupusa pojedinačno ili u kombinacijama. U tim slučajevima valja napomenuti da se Peking i Savoy kupus brže hrane, brokula i crvena su sporiji, a Kohlrabi je znatno sporiji od bijelog kupusa. Dakle, redoslijed knjižnih oznaka i vremena za toplinsku obradu trebaju se podesiti zasebno, što je međutim vrlo jednostavno.