Slatka kljuna juha - najukusnijih zdravih recepata
Juhe od celer stabljike u bilo kojoj verziji ispada da su nevjerojatno korisne, ukusan okus i iznenađujuće mirisna. Najveća jednostavnost svakog receptura omogućit će vam da kuhate jelo jednostavno i prirodno, čim se poželi uživati u mnogim prednostima vruće.
Kako kuhati juhu od celerne?
Slušna juha s celerom, čiji se recepti mogu naći među varijacijama koje se nude u nastavku, može kuhati bilo tko. Ispravne preporuke pomoći će u rješavanju zadatka i na najbolji mogući način organizirati koristan ručak.
- Juhu od celerne krave može se kuhati u bilo kojem juhu ili vodi, nadopunjujući kompoziciju s tradicionalnim krumpirom i pečenom mrkvom od luka ili s rafiniranijim mješavinama.
- Gustoća topline se prilagođava dodavanjem više ili manje vode.
- Za bogat okus, listovi celera mogu se pržiti zajedno s drugim sastojcima u maslacu, a zatim dodati juhu.
Slatka juha - recept
Poput svakog sastava povrća, ukusna juha od listića s listom i stabljika, kuhana s krumpirom i rajčicama postat će neophodna za zdravu prehranu i jelovnik. Prednosti takvog obroka očite su i ne trebaju dodatno oglašavanje. Osim toga, vruće u takvoj izvedbi osnovno i brzo pripremljena.
sastojci:
- celer (stabljike i listovi) - 1 hrpa;
- krumpir - 4-5 komada;
- luk i mrkva - 1 kom .;
- rajčice - 2 kom .;
- ulje - 2 tbsp. žlice;
- sol, papar, začina.
priprema
- Krumpir s celerom prelijte vodu i kuhajte 10 minuta.
- Zalijepite luk s mrkvom u ulje, dodajte rajčice, gulaš, širite na povrće, sezoni i pustite da vrije 5-10 minuta.
- Poslužuje se juha od povrća s celerom, nadopunjena zelenilom.
Juhu od celera
Ništa manje ukusno će dobiti juhu-pire od celer stabljika. Oduševit će ne samo impresivan popis nutritivnih i vrijednih svojstava jela, već i zadivljujuće ugodan delikatan ukus. Kuhajte vruće mogu se nalaziti na mesu, juhu od povrća ili vodu po želji dodavanjem s krumpirom, aromatičnim travom i željenim začinima.
sastojci:
- stabljika celera - 5 kom .;
- češnjak - 1 zub;
- luk i mrkva - 1 kom .;
- ulje - 30 g;
- juha - 1 1;
- jaje - 1 kom;
- sol, papar, začini, zelje.
priprema
- Sipati luka, mrkva i celer u maslacu.
- Stavite povrće u tavu s bujonom, kuhajte 10 minuta.
- Komprimirati komponente s miješalicom, voditi pretučeno jaje, malo miješati, bacati češnjak, vruće sezone, kuhati 5 minuta.
- Ukusna juha od celera poslužuje se s zelenilom, na vrhu krutina ako to želiš.
Juha od celerne kreme
Još jedna opcija za čašu vruće je juha od celer s vrhnjem. Osnovne komponente povrća mogu se pržiti u ulju ravno u tavi, uzimajući posudu s debelim dnom. Složeno povrće nadopunjuje se na kraju kuhanja s vrhnjem i, po želji, s rastopljenim sirom, koji će okus biti vazdan.
sastojci:
- stabljika celera - 5 kom .;
- češnjak - 1 zub;
- luk i mrkva - 1 kom .;
- ulje - 60 g;
- juha - 1 1;
- krem - 1 šalica;
- rastopljeni sir - 150 g;
- bosiljak - 1 tbsp. žlica;
- sol, papar, lovor.
priprema
- Sipajte celer, luk i mrkvu maslacem, prelijte vruće juhe, bacajte lovor, češnjak i bosiljak, kuhajte sadržaj 20 minuta.
- Uklonite list ležaja, punite sadržaj miješalicom, dodajte krem i rastopljeni sir.
- Zagrijte juhu od celerne srce 5 minuta i poslužite.
Pileća juha s celerom
Više hranjivo i bogato će ispasti juhu s celerom i piletinom. Recept ne sadrži krumpir, ali nije zabranjeno slomiti tehnologiju i dodati kocke vrućeg krumpira 15 minuta prije kraja kuhanja. Vrijeme kuhanja bujona može varirati ovisno o kvaliteti kuhara piletine i peradi duže od trgovine
sastojci:
- piletina - 0,7 kg;
- Selo stabljike - 3-4 kom .;
- luk i mrkva - 1 kom .;
- ulje - 50 g;
- rezanci ili vermicelli - 1 šaku;
- začini, sušeno bilje, lovor - okus;
- sol, papar, biljke.
priprema
- Kuhajte piletinu u vodi sve dok ne kuhate, odvojite celulozu od kostiju, samljeti.
- Celer koji je proklijao u maslacu i luku s mrkvom stavlja se u kipuće bujon.
- Bacite u kontejner i rezanci, sezoni sadržaj na okus, kuhajte dok ne kuhate sastojci i poslužite, začinite zelenim bojama.
Slatka juha od rajčice - recept
Juha od rajčice s celerom će biti veliki ljetni prvi tečaj koji će poslužiti za ručak u toplini. Priprema lagano osvježenje isključivo od svježeg povrća i poslužuje se rashlađeno. Takav kulinarski sastav kvalitativno će zasititi tijelo s vitaminima i neophodnim elementima bez štete na slici.
sastojci:
- Stelišta od celera - 1-2 kom .;
- Bugarski papar, luk i češnjaka - 2 kom .;
- krastavci - 3 kom .;
- rajčice - 4-5 komada;
- sok od rajčice - 0,5 l;
- chili - za okus;
- sol, šećer - okus;
- celer ostavlja za posluživanje.
priprema
- Žarulje se čiste i čuvaju u kipućoj vodi nekoliko minuta.
- Preostalo povrće i luk stavljaju se u spremnik mješača i zdrobljeni do fine mrvice.
- Sok od rajčice se ulijeva, začinjen solom i šećerom, ponovo kuha, ohlađen i poslužen, ukrašen celerovim lišćem.
Riblja juha s celerom
Pripremljena je juhu od celerice, čiji ćete recept naučiti dalje riblja juha , uspijeva biti nevjerojatno hranjiva. Da biste primijenili ideju, možete uzeti filete ili odreske bilo koje ribe, izrezati ih na kriške i kuhati dok ne natječete. Rezultirajuća izlučevina se koristi kao osnova za ukrašavanje vruće, koja se nadopunjuje prije posluživanja ribljih prerađevina.
sastojci:
- riba - 0,5 kg;
- stabljika celera - 4 kom .;
- luk i mrkva - 1 kom .;
- peršin, cilantro, celer - 2 grančice;
- ulje - 40 ml;
- sol, papar, začini.
priprema
- Kuhati ribu, ukloniti iz bujona, osloboditi kostiju.
- U tavi stavite luk od soje s mrkvom i celerom, kuhajte 10 minuta.
- Začinite riblju juhu od celerice s solom, paprom, začinima, dodajte sjeckani zelje i komadiće riba.
Bundeve Cream juhe od celera - recept
Izvorna, neobična, ali iznenađujuće ukusna volja juha od bundeve s celerom, ako ga kuhate prema sljedećem predloženom receptu. Sir i povrće koje čine jelo skladno se nadopunjuju, stvarajući uravnotežen i izuzetno zdravu kulinarsku kompoziciju.
sastojci:
- bundeva - 700 g;
- krumpir - 400 g;
- Selo stabljike - 3-4 kom .;
- poriluka, mrkva, paprika, rajčica - 1 kom .;
- korijen đumbira - okus;
- prerađeni sir - 200 g;
- sol, papar, ulje.
priprema
- Krumpir, đumbir se dodaju u kipuću vodu.
- Pecite poriluk s mrkvom u maslacu, dodajte celer, bundu, papar, rajčicu, gulaš 15 minuta.
- Stavite biljnu masu u posudu, kuhajte dok ne kuhate, bušiti s mješalicom, sezona.
- Uvesti sir u juhu.
Začinsko juhu od celera - recept
Začinjena juha s celerom ne samo da će ugostiti okusne pupoljke s ukusnim gnojem. Redovita uporaba takve hrane ima blagotvoran učinak na lik, poboljšava metaboličke procese i očisti tijelo toksina. Kada se poslužuje, jelo se može nadopuniti soja umakom, što će samo poboljšati njegove karakteristike.
sastojci:
- kupus - 1 glavu;
- korijen celera - 0,5 kom .;
- Bugarski papar i mrkva - 2 kom .;
- listovi celera - 5-7 kom .;
- bijeli luk - 5 kom .;
- kopar i peršin - 1 hrpa;
- češnjak - 4 češnja;
- tijesto od rajčice - 100 g;
- lovor - 2 kom .;
- sol, papar, začini, ulje.
priprema
- U tavi, stablima i korijenu celera kombiniraju se 4 luk, paprike, mrkve, stavi vodu u vodu i kuhati 15 minuta.
- Nakon 5 minuta kuhanja dodajte kupus i luk s rajčicom.
- Stavite zelje, lovor, češnjak, začini, kuhajte juhu od sedam minuta i poslužite.
Kokosovo juhu s lukom i celerom - recept
Ispalo je ukusno i ukusno kokosovo juhu s lukom i celerom. Ako se na večeri želi iznenaditi kućanstva s neobičnim originalnim jelima, onda će tako toplije nositi se s najboljim zadatkom. Jednostavno i brzo ukrašavanje delicije također će vam se svidjeti - za pola sata jelo će biti spremno za posluživanje.
sastojci:
- mrkva - 2 kom .;
- Selo stabljike - 3-4 kom .;
- poriluk - 1 kom .;
- voda - 0,5 l;
- kokosovo mlijeko - 1 čašu;
- curry - 1 tsp;
- đumbirski korijen - 20 g;
- limun - 0,5 kom .;
- sol, papar, ulje.
priprema
- Rezana poriluka se šalju s mrkvom i celerom u posudu s vrućim uljem, dodajte malo vode i gulaš do mekoće.
- Stavite ostatak vode, mlijeko, kuhajte nekoliko minuta.
- Dodajte đumbir, sok od limuna, curry, sol jelo, papar, zagrijte još 2 minute.