Cherry puffs - ukusni i originalni hrskavi tijesto receptima
Svaki kulinarski novak može kuhati jednostavne napitke s trešnjama. Tijesto se može kupiti u bilo kojem dućanu, a bobice su već široko dostupne, također se prodaju u zamrznutom obliku. Povezivanjem mašte, možete stvoriti izvanrednu seriju nekoliko sastojaka za pola sata.
Jastučići od trešnje od lisnatog tijesta
Kuhanje s puševima s trešnjama iz gotovog tijesta nije uopće teško. Slijedeći jednostavna pravila, svaki neukusni kuhar će izaći sa savršenom tijestom, koja se može peći za doručak.
- Prva stvar lisnato tijesto s trešenjem trešnje. Berry treba izlučiti iz višak sokova i po potrebi posipati škrobom.
- Ako su bobice svježe, potrebno ih je isprati, odvojiti od kostiju i posipati škrobom prije lijevanja, tako da pečenje ne bude mokro.
- Tijesto za puše odgovara svemu, bez kvasca ili kvasca, ovisi samo o tome kakve kolače kao rezultat trebate dobiti - bujnu ili tanku hrskavicu.
- Svi puhovi s trešnjama često se pripremaju prema jednom receptu, razlikujući se samo u obliku proizvodnje i malim dopunama u punjenju.
Mirisne kolače od trešnje
Bujna i mirisna trešnja pite od lisnatog tijesta priprema se na osnovi kvasca. Odmrzite bobicu unaprijed, osušite, pospite škrobom prije lijevanja. Ako želite, možete dodati šećer i drobljeni matice na punjenje. Oblik se često vrši pravokutnim ili kvadratnim, s urezima na površini.
sastojci:
- tijesto od kvasca - 500 g;
- trešnja - 400 g;
- šećer - 150 g;
- jajeta;
- prah za ukrašavanje.
priprema
- Namjestite tijesto, izrezati u pravokutnike.
- Napravite 3-4 rezanje na jednoj strani kreveta, stavite žlicu trešanja na drugu polovicu.
- Pospite šećerom bobica i pokrijte s rezanom polovicom tijesta, čvrsto pričvrstite rubove, maskirajte površinu žumanjkom.
- Pecite pušenja s trešnjama 25 minuta na 190 stupnjeva, prije posluživanja, tkati prah.
Kolači od trešanja od trešnje
Ovi pufovi vrećice vina oni su spremni malo teže od pite, ali kao rezultat oni dolaze iz deliciously lijep i ukusan. S obzirom da je tijesto ukusno, a ponekad i bobice naiđu na kiselo, šećer mora biti dodan u punjenje. Proizvodi za kalupljenje zahtijevaju malo vještine, ali s razumijevanjem detalja, to je jedini način da u budućnosti pripremite domaće kolače.
Sastojci :
- tijesto od kvasca - 1 kg;
- trešnja - 600 g;
- šećer - 1 predmet;
- jajeta;
- šećer u prahu.
priprema
- S trešnjama, uklonite repove i kosti, isperite, osušite.
- Roll tijesto, izrezati na kvadrate.
- Povlačenjem od ruba 1,5 cm, napravite kutne paralelne rezove.
- Sklopite uglove zajedno, ostavljajući udubljenje u sredini.
- Stavi bobice u sredinu prašine, pospite šećerom.
- Podmazati površinu žumanjkom i pecite puše 25 minuta na 190 stupnjeva.
Omotnice s tijestom trešnje
Prekrasne i hrskavne omotnice s trešnjama pripremaju se što je moguće jednostavnije. Rezultat je uvijek idealan, a oblikovanje ne traži mnogo vremena. Tijesto je izrezano na kvadrate i jednostavno brtvi paralelne kutove. Ne brinite, ako se u procesu pečenja pušenja otvori, ona će dati posebnu vrstu hrane.
sastojci:
- tijesto - 1 kg;
- trešnja - 600 g;
- zdrobljeni orasi - ½ st .;
- šećer - 1 predmet;
- jajeta;
- prah za ukrašavanje.
priprema
- Tijesto odmrznuti, kotrljati, izrezati na kvadrate.
- Isperite trešnju, osušite ih, pospite škrobom - punjenje višnje je spremno za napuhivanje!
- Distribuirajte bobicu u središte svake šupljine, pospite čašom oraha i šećera.
- Pričvrstite suprotne kutove, formirajući omotnicu, masti s žumanjkom.
- Pecite 25 minuta na 190 ° C. Spremni puhovi - kuverte s trešnjama ukrasite s prahom.
Kolačići od trešnje od lisnatog tijesta
Ovaj francuski tijesto može se pripremiti bez ikakvih problema, koristeći tijesto s kremastim tijestom s trešnjama. Ukusni i hrskavi proizvodi izrađeni su vrlo jednostavno i brzo pečeni tako da se mogu sigurno kuhati za doručak. Napravit će izvrsnu tvrtku šalice aromatične kave.
sastojci:
- tijesto od kvasca - 500 g;
- trešnja - 200 g;
- šećer - ½ st .;
- šećer u prahu - 1/3 stoljeća;
- žumance.
priprema
- Odmašite tijesto, utisnite i izrežite dugačke, izdužene trokuta.
- Uklonite trešnje od kostiju, osušite, pospite škrobom i šećerom u prahu.
- Stavite žlicu punjenja na široki rub trokuta i namotajte role.
- Mastrirajte svaki croissant sa žumanjkom i pecite 25 minuta na 190 stupnjeva.
Pahuljice s kravljim sirom i trešnjama
Prekrasne i nježne napitke s smrznutim trešnjama mogu se nadopuniti masom krme. Uzmite dječje slatke sireve, u ovom slučaju, nećete trebati šećer. Ukrasite proizvode u obliku pite, rubovi čvrsto pričvrstiti, za to možete koristiti vilicu, pritiskom ruba obratka sa zubima.
sastojci:
- tijesto - 1 kg;
- trešnja - 400 g;
- sirevi - 5 kom .;
- jajeta;
- škrob - 1/3 Art.
priprema
- Cherry otopiti, iscijediti sok, suh, pospite škrobom.
- Roll tijesto, izrezati na kvadrate.
- Stavite žlicu svježeg sira i nekoliko bobica na jedan rub praznine.
- Pokrijte drugu polovicu tijesta, čvrsto stegnite rubove pomoću vilice.
- Mast zobastinom, isjeckajte površinu i pecite curd puffs i trešanja 25 minuta na 200 stupnjeva.
Bagels s tjesteninom od lisnatog tijesta
ovo lisnato tijesto Cherry ne zahtijeva posebna znanja u kuhanju. Svatko može napraviti male kroasane "na zub". Proizvodi su više slični malim kolačićima, jer su izrađeni od tijesta bez kvasca, ali izuzetno su ukusni i hrskavi. Iz pola kilograma dobit ćete planinu malih slatkiša.
sastojci:
- tijesto - 500 g;
- trešnja - 200 g;
- šećer - 1/3 st.;
- žumance.
priprema
- Riješite se trešanja, suho.
- Roll tijesto u tanki sloj, pospite šećerom i izrezati na duge trokuta.
- Širite dvije trešnje na širokom rubu praznine, propustite.
- Podmažite površinu žumanjkom, pospite šećerom i pecite 15-20 minuta na 190 stupnjeva.
Košare za tjesteninu od trešnje
Ovi kolači pripremljeni su s trešnjama bez škroba, jer je proizvod izrađen u obliku košarice i punjenje nema šanse pobjeći. Takva spektakularna poslastica savršeno će se uklopiti u svečani jelovnik, zamjenjujući složene kreme od vrhnja. Trebat će vam plijesni za cupcakes, oni mogu biti silikon ili metal.
sastojci:
- tijesto bez kvasca - 500 g;
- trešnja - 300 g;
- džem od trešnje - 100-200 g
priprema
- Namjestite tijesto, izrežite krugove i distribuirajte ih na kalupe, ukrašavajući košare.
- Širite na žlicu džema i 4 bobice.
- Od ostataka tijesta, izrežite tanke trake i napravite rešetku na svakoj košari.
- Pecite puše 25-30 minuta na 190 stupnjeva.
Puše s jabukama i trešnjama
Puševi s trešnjama od prženog tijesta bez kvasca u ovom slučaju izrađeni su uz dodavanje komada jabuka. Ovaj recept je prikladan za nadopunjavanje cimeta i drobljenog oraha, što će poslasticu donijeti novost i svijetli ukus. Oblik proizvoda može biti bilo koji, glavna stvar je da čvrsto zapečati rubove tako da sok od pušenja ne pobjegne.
sastojci:
- tijesto bez kvasca - 70 g;
- Apple - 2 kom .;
- trešnja - 200 g;
- cimeta;
- šećer - 2 tbsp. l;
- maslac - 50 g;
- žumance.
priprema
- Jabuke odrezane u kocke i pržiti u maslacu sve dok prozirni, dodati šećer i cimet, pirjati 5 minuta.
- Bacite trešnja u jabučnoj jabukama, pomiješajte i ohladite.
- Izbušite tijesto, izrežite ga u pravokutnike, položite ispunjavanje i pečate čvrsto rubove, maskirajte površinu žumanjkom i nasjeckajte na nekoliko mjesta.
- Pecite 20 minuta na 195 stupnjeva.
Cherry i čokoladni puffs
Posebno su ukusni puffovi s trešnjama napravljenim od tijesta od kvasca, dopunjena čokoladom. U tom slučaju možete upotrijebiti pločicu od bijelog čokolade, stavljajući je u puf i zalijepi glazuru na vrhu. Insanely ukusna i neobična poslastica bit će spremna za pola sata. Oblik proizvoda može biti trokutast, a vi sami prilagodite vrijednost.
sastojci:
- tijesto od kvasca - 500 g;
- trešnja - 300 g;
- bijela čokolada - 150 g.
priprema
- Cherry opere, suhu, oslobodite jama.
- Roll tijesto, izrezati na kvadrate.
- U jednom kutu, distribuirajte trešnje, dodajte nekoliko kvadrata čokolade.
- Pokrijte suprotni kutak, formirajući trokut, dobro pričvrstite rubove.
- Prick površinu na nekoliko mjesta i peći 25 minuta na 190 stupnjeva.
- Temeljite preostalu čokoladu i otopite gotove napitke.