Kolač od mramora - recept
Pečenje i slastice poput gotovo svih ljudi, a posebno djece. Ali mnogi ljudi ne žele puno vremena i truda provoditi na kolačima za pečenje, tako da su kolačići najbolja opcija za takve ljude. Njihov šarm je da je proveo malo vremena i truda, dobivate ukusni i nježni desert. Ako želite da vam tijesto postane pravi ukras stol, onda pokušajte pečenje mramornog kolača, koji će molimo ne samo okus, ali i neobičan, svijetle izgled.
Mramorna kolač u laganom štednjaku
Ako posjedujete takav pomoćnik kao sporo kuhalo, tada ćemo vam pomoći da kuhamo mramornu tortu, a cijenit ćete svu jednostavnost i jednostavnost ove metode.
sastojci:
- šećer - 1 šalica;
- jaja - 2 kom .;
- pšenično brašno - 1 čašu;
- prašak za pecivo za tijesto - 1 tsp;
- kiselo vrhnje - 250 g;
- kakao - 2 žlice. žlice;
- Vanilin - 1/2 tsp.
priprema
Šećer i jaja bič, šalju im prašak za pecivo, brašno i kiselo vrhnje. Pomiješajte sve sastojke i podijelite smjesu u dva dijela. Zatim dodajte kakao na jednu, a vanilije na drugu.
Kuhajte višestruko ulje za kuhanje i posipajte brašnom ili hranom. Prvo stavite jedan dio testa, a zatim drugu. Nakon toga, uz pomoć špatule, pomiješajte tijesto u nekoliko urednih pokreta tako da dobijete lijepe mrlje. Ali imajte na umu da je nemoguće previše dugo miješati u tijesto, inače će sve pretvoriti tamnu boju.
Odaberite pečenje, namjestite ga 60 minuta, a kada je kolač spreman, stavite je na posudu, pustite da se ohladi i poslužite.
Mramorna kolača na kondenzirano mlijeko
Sljedeći recept za mramorne kolače je malo složeniji jer zahtijeva više komponenti, ali rezultat to vrijedi.
sastojci:
- pšenično brašno - 2 žlice.
- jaja - 3 komada;
- prašak za pecivo za tijesto - 1/2 tsp;
- šećer - 1/2 tbsp;
- kiselo vrhnje - 2/3 šalice;
- maslac - 120 g;
- kondenzirano mlijeko - 2/3 st .;
- kakao - 1 tsp;
- tamna čokolada (ne gorka) - 100 g.
priprema
Ispustite šećer i jaja dobro, a zatim ih šalite kondenzirano mlijeko, rastopljeni maslac i kiselo vrhnje. U ovu smjesu dodajte prethodno prosijavani brašno i prašak za pečenje tijesta. Dobro izmiješati sve sastojke i podijeliti rezultirajuće tijesto na pola.
U jednom od dijelova dodajte rastopljenu tamnu čokoladu i kakao. Masnoću oblik za pečenje i dodajte zauzvrat u samom središtu u malo mračne i lagane smjese. Tijesto bi se trebalo širiti i miješati. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva i kuhajte kolač oko 50 minuta. Nakon što se hladi, pospite šećerom u prahu možete liječiti svoje voljene.
Mramorna kolač u krušnom kavu
Ako imate takav pomoćnik u kuhinji kao proizvođač kruha, s njom ćemo podijeliti recept kako namjestiti mramorne kolače.
sastojci:
- pšenično brašno - 1 predmet;
- sol - 0,5 tsp;
- prašak za pecivo za tijesto - 1 tsp;
- šećer - ¾ stavka;
- maslac - 6 tbsp. žlice;
- jaje - 3 kom .;
- kakao - 1 tbsp. žlicu.
priprema
Odvojite bijelo od žumanjaka. Za žumanjke dodajte sol, maslac i pola šećera i dobro promiješajte. Ulijte brašno i prašak za pecivo ovdje i ponovno izmiješajte. Dobit ćete vrlo gustu masu.
U zasebnoj zdjeli, bijelim bijelim šećerom prebacite na debelu pjenu i nježno ga kombinirajte s rezultirajućom 
prethodno debele mase. Sada podijelimo gotove tijesto na pola i dodamo kakao na jedan od dijelova.
Kanta za kruh trebala bi se uljiti, a zatim uliti u sredinu malog bijelog i tamnog tijesta dok ne završi. Izložimo program "Cupcake" ili "Pečenje" i pričekajte da naš kolač bude spreman. U prosjeku će trebati oko sat vremena.
Želja nam je privući pažnju na činjenicu da možete napraviti marmorni kolač s kefirom, jednostavno zamjenom kiselog vrhnja navedenog u receptima, u istoj količini. Onda će postati više prehrambene, pa, s kiselim vrhnjem, tijesto postaje bogatije.