Puševi s jabukama
Što bi moglo biti bolje u laganom nedjeljnom jutro nego šalicu kave sa svježim kolačima? I ne treba se trčati za kolače i kolače u trgovini. Kuhanje vlastitih jabuka s jabukama, osobito od gotovog tijesta, neće biti teško čak ni za početnike kuhara. Na stranicama našeg site-a već ste upoznali pušenje recepata buns "ruže" , ali opsežna tema jabučnih puševa sigurno nije u potpunosti otkrivena. Danas ćemo ispraviti ovaj propust!
Recept jabuka i cimeta
sastojci:
- lisnato tijesto - 275 g;
- jabuke - 2 komada;
- vanilije šećer - 1 paket;
- cimet - 1 tsp;
- škrob - 1 tbsp. žlica;
- sok od limuna - 1 tsp;
- žumanjka jajeta - 1 kom .;
- Sok od jabuka - 1 tbsp. žlica;
- šećer u prahu - 2 žlice. žlica.
priprema
Čistimo jabuke iz kora i jezgre, izrežemo ih u male kocke i stavimo ih u lonac. Oplaku s limunovim sokom, pospite šećerom vanilije i stavite na malu vatru. Pecite, uzbudite dok jabuke ne dopuste sok. Dodajte škrob, pomiješajte i uklonite s ploče.
Podijelite tijesto u 6 pravokutnika. Svaka, na dugačkoj strani, vršimo horizontalne rezove, dostižući sredinu širine pravokutnika. Na cijeloj polovici praznina položiti hlađeni punjenje. Mastrirajte rubove tijesta žumanjkom i omotajte "rub" preko punjenja, pažljivo stezanje rubova. Širimo pufove na limu za pečenje napravljenu pergamentom i pošaljite u pećnicu, zagrijavamo do 200 stupnjeva, smeđe.
U međuvremenu miješamo šećer u prahu sok od jabuka i poslati na vatru. Donesi kuhati i kuhati gluposti za samo nekoliko minuta. Podmazati ovaj sirup spremni, još uvijek vrući puffovi.
Kako kuhati jabuke s jabukama u "Sprite"?
sastojci:
- beskvasna peciva - 2 pakiranja;
- jabuke - 2 komada;
- šećer - 1 predmet;
- maslac - 200 g;
- Spirna gazirana voda - 0,5 l;
- Cimet - 1,5 tsp;
- Vanillin - 1 pakiranje.
priprema
Tijesto je podijeljeno na slojeve, od kojih je svaka odrezana dijagonalno. Na rezultirajućim trokutima proširila se na komadiću ljuštene jabuke i valjane role. Širite ih u duboku posudu za pečenje. Šećer se otopi u rastopljenom maslacu i dodati vaniliju. Napunite ovu mješavinu pušenja, dodajte "Sprite" i pospite cimetom na vrh. Poslana je u pećnici, prethodno zagrijana do 200 stupnjeva. Nakon pola sata, hrskavi i mirisni tits su spremni!
Kušajte sir i jabuke
sastojci:
- lisnato tijesto - 250 g;
- Apple - 1 kom;
- sir - 100 g;
- jaje - 1 kom;
- smeđi šećer - 1 tbsp. žlicu.
priprema
Za te slojeve morate napraviti predložak u obliku jabuke. Koristeći ga, izrezali smo 4 preformata iz sloja tijesta, a ostatci su presavijeni u tanki flagellum i položeni duž konture "jabuka", lagano pritiskajući rubove. Koprite kašu s pola šećera i ravnomjerno rasporedite na obradak. Kuhane jabuke izrezane na tanke kriške i preklapaju se, poput šindre, raspršene na prženje. Podmazujemo napitke s lagano tukli jaje, posipajte preostalim šećerom i pošaljite u pećnicu zagrijanu do 180 stupnjeva. I nakon 20 minuta izvadite crvene, zlatne "jabuke".
Kako se kuhati s jabukama u sporom štednjaku?
sastojci:
- lisnato tijesto - 1 pakiranje;
- sir - 250 g;
- jaje - 1 kom;
- Apple - 1 kom;
- grožđice - 1 tbsp. žlica;
- šećer - 2 tbsp. žlice;
- brašno - 1 tbsp. žlica;
- sezam - 2 tbsp. žlica.
priprema
Operite grožđice i izlijte kipuću vodu par minuta. Zatim se naslonimo na tanjur i osušimo papirnatim ručnikom. Pomiješajte ga s novim sirom i ribanom jabukom, rešetkom na velikom rešetku. 
Dodajte šećer i jaje. Punjenje je spremno.
Četvrtina tijesta je prilično tanko izvaljeno na floured stol. Izrežite ga u male kvadrate. Usred svake ispružite malo punjenje i skupljajte rubove u obliku omotnice. Pospite sjemenkama sezama na vrhu pušenja. Stavili smo ih u prevučenu zdjelu. Kuhanje na "pečenje" način oko pola sata. I dok će domaća zadaća uništiti prvu količinu jabučnih napitaka, imat ćete vremena za preživljavanje s preostalih tijesta!