Pitanje ispunjavanja novogodišnjeg tabora uzbuđuje svaku domaćicu uoči blagdana. Savjetujemo vam da napravite nekoliko tradicionalnih jela - haring pod krznom kaputom, Olivier, kao i nekoliko jednostavnih božićnih salata.
sastojci:
priprema
Kuhajte krumpir u odoru, ogulite, utrljajte na gruboj reznici i postavite prvi sloj na posudu u obliku lica majmuna. Lagano razmazite površinu s majonezom i podijelite sljedeći sloj kuhanog, sitno nasjeckanog pilećeg fileta. Opet, napraviti mrežu od majoneze i sol meso na okus. Pospite s ribanim sirom, a zatim - kuhane bjelanjke. Istaknite područje nosa i očiju sa slatkim kukuruzom, ukrasite salatu po volji i poslužite se za novogodišnji stol.
sastojci:
priprema
Žarulja se očisti, isjecka pola prstena i izlije kipom vode. Nakon 10 minuta, odbacite je u cjedilo i osušite. Konzervirani ananas i kuhani pileći filet izrezani u male kocke. Jaja se čiste i pojedemo bijelci žumanjcima. Sada postavite salatu na kvadratne slojeve: piletina, luk, ananas kocke, bijele i žumanjke. Odozgo se kaputi s majonezom, pospite sjeckanim oraščićima i ukrasite po želji.
sastojci:
priprema
Kuhani pileći filet u kocke i širi se na ravnu okruglu posudu, stavljajući u središte širokog stakla. Nasumično kaputi meso majonezom. Razbijte masline pola prstena i položite vrh. Svježi krastavci rasturati i distribuirati sljedeći sloj, sol na okus i četkom s majonezom. Sad pospite s obilnim ribanim sirom, položite kivi na vrh, tanko rezani i ukrasite orasima. Zatim nježno uklonite staklo i poslužite salatu na stol.
sastojci:
priprema
Kuhajte jaja, čistite i izrezajte u kocke s rajčicama i ribom. Listovi salate su oprani, sušeni i rastrgani u male komadiće. Sada pomiješajte sve sastojke u zdjelici, sezoni s limunovim sokom, pospite mljevenom paprom i dobro promiješajte.
sastojci:
priprema
Kruh je rezan na trake i smeđe u vrućem biljnom ulju. Slane krastavce tanko rastrgane i kuhajte govedinu unaprijed i ohladite. Nakon toga, analizirati meso u vlakna. Oprati krumpir, kuhati u odori, očistiti i nasjeckati u kocke. Procesirajte luk, nasjeckajte polukrug, dodajte malo soli i lagano zamijesite. Kuhano mljeveno mljeveno jaje. Sada stavite sve pripremljene sastojke u duboku zdjelu, popunite okusom majoneze, temeljito promiješajte i poslužite se stolu za oko sat vremena, kada su krekeri lagano natopljeni i omekšani.