Jednostavna i brza pita s ribom - najbolji recept za pečenje jela
Jednostavna i brza kolača s ribom će ispeći bilo koju ljubavnicu, čak i najskuplji. Trebate samo razumjeti zamršenost izrade punjenja, a tijesto će biti prikladno za svakoga, što ga je kućanski kuhar već više puta testiralo, u ekstremnim slučajevima, primjenjuje kupljeni komad peciva.
Kako kuhati ribu?
Riblja pita - recept je jednostavan i brz, ali znanje o tome kako stvoriti ukusnu poslasticu bez kvarenja gotovog rezultata i dalje će biti korisno. Prvo, oni razumiju punjenje, važno je utvrditi kakva će se priprema pečenja sirovina.
- Ako pripremaš punjenje ribljih kolača od konzervirane hrane, bolje je odabrati predoblik od cijelih komada, a zatim ih sami izrezati. U gotovom "ribljim pecivama" ili pire pulpu previše soka i maslaca, to će negativno utjecati na kvalitetu gotovog pita, izlazit će pretjerano mokro.
- Za kuhanje jednostavne i brze kolače s ribom, fileti se provjeravaju zbog nedostatka malih kostiju, kuhani dok ne kuhaju, skuhani u pećnici ili pržene u tavi s minimalnom količinom ulja.
- Najbrže tijesto za ribu kolač je kupljen puff, često vole kvasac. Samo priprema kolač od jellya, pijeska i verzije ekspresne kvasce.
Torta s konzerviranom ribom
Kolač s konzerviranom ribom jednostavan je i brz način pripremanja snack hrane, koju će svi domovi cijeniti. Pečenje se priprema od osnovnog tijesta za kiselog vrhnja, možete primijeniti bilo koju mogućnost konzervirane hrane - sardina s ograničenom potrošnjom ili skuplje ružičasto losos, važno je isušiti ulje tako da je mrvica dobro natopljena.
sastojci:
- konzervirano losos - 1 b.
- kuhano jaje - 2 kom .;
- kiselo vrhnje - 4 tbsp. l;
- biljno ulje - 2 tbsp. l;
- svježe jaja - 2 kom .;
- sol i šećer - 1 čajna žličica;
- brašno - 250 g;
- prašak za pecivo.
priprema
- Pare jaja, dodajte sol i šećer.
- Sipati kiselo vrhnje i maslac.
- Dodajte brašno i prašak za pecivo, zamijesite glatke, ne tekuće tijesto.
- S konzerviranom hranom, iscijedite tekućinu, malo zamijesite vilicom, pomiješajte s nasjeckanim jajašcima.
- U obliku uliti pola tijesta, distribuirati punjenje, uliti preostalu bazu.
- Pecite 35 minuta na 190 ° C.
Riblja pita od svježe ribe - recept
Riba kolača u brzom okretu bolje je kuhati od fileta lososa, ružičastog lososa. Crvenu ribu treba podvrgnuti manje toplinskoj obradi od bijele ribe, jer je rizik od parazita u njoj mnogo manji. Koristite rezane komade, ali puno više izvornika ispeći cijeli komad ružičastog lososa u ukusnom ukusnom tijestu.
sastojci:
- losos filet - 500 g;
- lisnato tijesto - 700 g;
- marinirani šampinjoni - 200 g;
- luk i mrkva - 1 kom .;
- sok od limuna, maslinovo ulje - 2 tbsp. l;
- žumanjak - 1 komad;
- sol, papar, ružmarin.
priprema
- Operite filet i osušite.
- Podmažite s maslinovim uljem i sokom od limuna, pospite solju, paprenom ružmarinu i ostavite 20 minuta.
- Namjestite sloj tijesta, stavite filete na jednu stranu, razdijelite luk luk, naribane mrkve i gljive.
- Pokrijte tijesto.
- Vrh prstohvatom, masnoća s žumanjkom.
- Pecite 35 minuta na 180 ° C.
Torta s crvenom ribom
Najpoznatija otvorena torta s ribom je zdjela. Pripremite ga od lisnatog tijesta, nadopunjujte brokule i cvjetače, a riba je idealna za dimljeni losos ili losos. Konačna komponenta će biti punjenje, što će učiniti neobično ukusna. Važno je zapamtiti da se rezanje takvog pita mora potpuno ohladiti.
sastojci:
- nezaslađena kratka tijesta - 500 g;
- dimljeni losos - 200 g;
- brokula - 200 g;
- kiselo vrhnje - 200 ml;
- sir - 150 g;
- jaja - 3 komada;
- sol, papar.
priprema
- Odrezati tijesto, staviti ga u kalup s niskim stranama, odrezati suvišne.
- Pokrijte s graškom, pecite 15 minuta na 200 stupnjeva.
- Brokula kuhati 5 minuta.
- Mješalica za bušotinu, dodajte kiselo vrhnje, papar i jaja, pretući, dodajte.
- Na temelju sipati kiselo smjesu, odozdo distribuirati ribu i brokule, pritaplivaya.
- Pecite 30 minuta na 200 ° C.
Riblji kolač od tijesta
Pita s ribom od lisnatog tijesta može biti dizajnirana kao valjak. Da biste napunili filet crvene ribe, to ne zahtijeva temeljitu pripremu. Za poseban okus koristi se luk koji se koristi za mariniranu ocat, dodaje kiselost na gotovu hranu. Nemojte biti suvišni u receptu za lisnato lišće i ribani sir.
sastojci:
- marinirani luk - 1 kom .;
- filet crvene ribe - 500 g;
- kolač od kvasca - 500 g;
- žumanjak - 1 komad;
- salata - 4 lišća;
- tvrdi sir - 150 g;
- sol, papar, kakvoću limuna.
priprema
- Izrežite filet velik, sezoni s solom, sezonu s paprom i timijanjem.
- Pecite tijesto, postavite salatu, razdijelite ribu, luk.
- Pospite sirom.
- Srušite svitak i podmazujte žumance. Izvršite rezanje za izlaz pare.
- Jednostavna i brza pita s ribom pečena je 30 minuta na 200 stupnjeva.
Jelled pita s ribom
Jellied riblji kolač na kefir pripremljen je vrlo brzo, jer volimo toliko kućanica. Punjenje može biti bilo koje: od svježe crvene ribe, konzervirane srdele ili od kuhane čaše, svaka će opcija biti cijenjena od obožavatelja srdačnog pečenja. U punjenju dodajte kuhana jaja, ljekovito bilje i luk.
sastojci:
- kuhani pollock - 500 g;
- zeleni luk - 4 pera;
- kopar - 20 g;
- kuhano jaje - 2 komada;
- Svježe jaja - 2 kom .;
- kefir - 100 ml;
- sol i šećer - 1 čajna žličica;
- prašak za pecivo;
- brašno - 300 g;
- biljno ulje - 2 tbsp. l.
priprema
- Ubijte jaja, dodajte maslac, sol i šećer.
- Dodajte kefir, prašak za pecivo i brašno.
- Izrežite ribu, pomiješajte s nasjeckanim lukom, kopilom i jajašcima. Začinite solom i začinima.
- U obliku ulijeva pola tijesta, položiti punjenje, ulijte ostatak baze.
- Pecite 30-40 minuta na 190 ° C.
Riba s krumpirom
Ukusna i zadovoljavajuća pita s ribom i krumpirom bit će pripremljen vrlo brzo, ne uzimajući u obzir vrijeme pripremanja delicije će biti spremno za 20 minuta. Jednostavno osnovno tijesto dobro čuva oblik, pa će punjenje ostati sočno i nevjerojatno ukusno. Krumpir treba kuhati u uniformi, a ribu treba konzervirati u ulju.
sastojci:
- kiselo vrhnje - 200 ml;
- majoneza - 50 ml;
- brašno - 200 g;
- jaja - 3 komada;
- prašak za pecivo;
- konzervirana skuša - 1 b.
- krumpir u uniformi - 5 kom.
priprema
- Pare jaja, dodajte kiselo vrhnje i majoneze.
- Dodajte prašak za pecivo i brašno.
- Polovicu tijesta pretočite u uljni oblik, stavite krumpir pločice, dodajte.
- Podijelite pire ribu.
- Prelijte preostalo tijesto.
- Pecite jednostavnu, ukusnu i laganu tortu s ribom 30 minuta na 190 cm.
Kolač s ribom od tijesta od kvasca - recept
Mnogi kuhari ne kuhaju takve kolače, zbog straha od preuzimanja tijesto kvasca za pita s ribom. Ako primijenite ekspresnu metodu pripreme osnova, priprema poslastice neće trajati više od sat i pol. Koristite suhi kvasac zajedno s praškom za pečenje, a kefir baza neće dopustiti da se hrana brzo otvrdne.
sastojci:
- instant kvasac - 10 g;
- sol, šećer - 1 čajna žličica;
- jaja - 3 komada;
- mekano ulje - 100 g;
- kefir - 1 predmet;
- prašak za pecivo - 1 tsp;
- brašno - 500-600 g;
- konzervirano losos - 2 b.
- marinirani luk - 1 kom .;
- žumanjak - 1 komad;
- kopar - 40 g.
priprema
- Pomiješajte kefir s kvascem i šećerom, ostavite u toplini 15 minuta.
- U međuvremenu, tukli jaja, maslac, dodajte prašak za pecivo, dodajte kefir s kvascem.
- Upoznajte brašno, gnječite mekano tijesto. Ostavite ga u toplini 1 sat.
- Tijesto treba udvostručiti.
- Prosijite u 2/3 oblika tijesta, raspodijelite ukiseljeni luk, zelje i riblje komade.
- Ukrasite preostalim tijestom, maslac s žumanjkom, ostavite 20 minuta na udaljenost.
- Pecite 30 minuta na 200 ° C.
Pita s kupusom i ribljim receptom
Pita s kupusom i ribu - poslastica koja se brzo priprema, od dostupnih sastojaka i ispostavlja se da je vrlo zadovoljavajuća i uspješno će zamijeniti uobičajeni komad kruha tijekom objeda za ručak. Kupus se sitno smrvi i obriše u meko stanje, ribu se koristi bijeli ili konzervirani, izbor ovisi o preferencama okusa onih koji će probati poslasticu.
sastojci:
- jogurt - 1 predmet;
- jaja - 2 komada;
- sol;
- prašak za pecivo;
- maslac - 100 g;
- brašno - 200 g;
- kuhani pollock - 300 g;
- kupus - 400 g;
- luk - ½ kom .;
- sol, papar.
priprema
- Kupus sitno isjeckati, pržiti s lukom dok mekano, dodajte.
- Pare jaja s maslacem, dodajte jogurt, dodajte sol, dodajte prašak za pecivo i brašno.
- U uljnom obliku ulijte polovicu tijesta, razdijelite kupus, a zatim slijedi rezana riba.
- Izlijte ostatak tijesta, ispeći jednostavnu i brzu pite od jellya s ribom 35 minuta na 200.
Riblja pita s rižom
Mnoge kućanice vole kuhati pita s ribom i rižom , Takve kolače tradicionalno se poslužuju u vrijeme ručka za vrući obrok. Delicija zadržava neobičan ukus u toplom i hlađenom obliku, dobro je povezan s raznovrsnim juhama i bujonima. Tijesto se priprema jednostavno na mlijeko i ispada vrlo osjetljivo i nježno.
sastojci:
- šupljina u ulju - 200 g;
- kuhana riža - 200 g;
- luk - 1 komad;
- zeleno - 1 šaku;
- mlijeko - 50 ml;
- voda 50 ml;
- šećer, sol - 1 čajna žličica;
- suhi kvasac - 10 g;
- jaje - 1 komad;
- brašno - 350 g.
priprema
- Pomiješajte tople vode, mlijeko, šećer i kvasac, ostavite dok se pjena ne pojavi.
- Pobrite jaje, dodajte sol, žlicu i 200 g brašna.
- Mijesite tijesto brašnom. Ostavite tijesto toplim dok ne bude dvaput duže.
- Podijelite tijesto u 2 nejednake dijelove, izvucite jedan veliki, stavite ga u kalup.
- Raspitajte rižu, od pire od ribe s vilicom.
- Pospite koprom i sjeckanim lukom.
- Izvucite manji dio tijesta, pokrijte kolač, pričvrstite rubove. Izvršite rezanje za izlaz pare.
- Pecite do zlatno smeđe na 170 stupnjeva.
Pita s ribom i sirom
Riblji kolač, čiji je recept opisan u nastavku, kuha se vrlo brzo i jednostavno, s obzirom na upotrebu gotove paštete i ružičastog lososnog fileta, čija toplinska obrada zahtijeva vrlo malo vremena. Prekrasna hrana koja se može pržiti bit će spremna za 40 minuta, uzimajući u obzir pripremu sastojaka. Bit će prikladno koristiti suluguni sir.
sastojci:
- kolač od kvasca - 700 g;
- suluguni - 200 g;
- filet ružičastog lososa - 300 g;
- žumanjak - 1 komad;
- sol, papar, ružmarin, sok od limuna;
- šačicu sjemena od sezama.
priprema
- Izrežite ribu u kocku, dodajte sol, sezoni sa začinima i pospite sok od limuna, ostavite 10 minuta.
- Namjestite tijesto, podijelite u 2 nejednaka dijela.
- Većina staviti u kalup, distribuirati ribu, ribani sir.
- Pokrijte drugu polovicu tijesta, probijte na nekoliko mjesta, maskirajte s žumanjkom, pospite sezamom.
- Pecite 30 minuta na 180 ° C.
Torta s ribom i špinatem
Iznenađujuće jednostavne, ali ne vrlo brze ribe pita s špinatom i punjenje kremastog sira. Pečenje se kuha oko 45 minuta, ali rezultat vrijedi za sva očekivanja. Kislinka od zelenog lišća savršeno se kombinira sa pečenim lososom, a kao osnova bolje je koristiti osnovno kratko tijesto koje je prethodno dobro ohlađeno.
sastojci:
- tijesto od mekušca - 300 g;
- crvena riba - 400 g;
- špinat - 300 g;
- vrhnje - 200 ml;
- jaja - 3 komada;
- mozzarella - 200 g;
- tvrdi sir - 100 g;
- sol i papar.
priprema
- Izreži ribu.
- Mrkati špinat i pustiti ga da sjedne u tavi. Pomiješajte s ribom.
- Ubijte jaja. Dodajte sol, vrhnje, papar, tvrdi sir.
- Namjestite tijesto u kalup s odbojnicima.
- Podijelite špinat, ribu i komadiće mozzarelle.
- Prelijte punjenje kremom.
- Pecite 45-60 minuta na 180 ° C.
Riblja pita u multivarhu
Najbolja stvar je jellized pita s ribom u multivarhu. Važno je kuhati otvorenim ventilom i zapamtiti da na površini neće biti zlatne kore. Za liječenje je došao na sve strane rumen, to je okrenut 10 minuta prije signala s mlaznica za parobrod. Za punjenje koristite saury ili sardines u ulju.
sastojci:
- šupljina u ulju - 1 b.
- kuhana jaja - 2 komada;
- kefir - 1 predmet;
- sol, šećer, prašak za pecivo - 1 čajna žličica;
- brašno - 250 g;
- jaja - 2 komada;
- biljno ulje - 50 ml.
priprema
- Ubijte jaja s solom, šećerom, ubrizgam maslac, kefir.
- Ulijte u brašno, prašak za pecivo.
- Ulijte polovicu tijesta u zdjelu, širite mješavinu jarka i sjeckani jaje.
- Prelijte ostatak tijesta.
- Na "Bake" pripremite 1 sat. 10 minuta prije nego što se signal preinači.