Brza kolača s kupusom
Ako ste u žurbi i ne znate kako hraniti tvrtku na zadovoljavajući, originalan i brz način, obratite pozornost na recepte. pite od kupusa , Kao dio ovih recepata, glavna je ideja skratiti vrijeme za pripremu sastojaka što je više moguće, pa će stoga pripremiti tijesto upotrijebiti kao osnovu za brzo kupus kupusa ili što se pripremi za nekoliko minuta od dostupnih sastojaka.
Brza kolača na kefir s kupusom
sastojci:
Za test:
- krem sir - 150 g;
- kefir - 7 tbsp. žlice;
- ulje (povrće ili vrhnje) - 6 tbsp. žlice;
- brašno - 300 g;
- prašak za pecivo - 7 g.
Za punjenje:
- kiseli kupus - 450 g;
- slanina ili šunka - 200 g;
- luk - 2 kom .;
- jaja - 4 komada;
- jogurt ili kiselo vrhnje - 200 g
priprema
U suhom tavi stavite komadiće slanine i pustite da se mast iz njega rastopi i zagrije. Za masnoće, spremite luk s kupusom, a dok potonja bude na vatri, pripremite jednostavno tijesto.
Udahnite jogurt i maslac i pomiješajte brašno kroz prah s praškom za pecivo. Stavite tekućinu na suhe sastojke i stavite dio kremenog sira. Zamijesite brzo tijesto tijesto s kupusom, odmah ga izbacite i stavite na dno odabranog obrasca. Pokrijte bazu punjenjem i poklopcem s okusom kiselih vrhnja. Još jedan pola sata u pećnici zagrijan je na 180 stupnjeva, a možete kušati delikatnost.
Brza kolača s kupusom i mljevenim mesom
sastojci:
- pire krumpir - 1 tbsp.
- kiseli kupus - 1 stavka;
- mljevena govedina - 1 žlica;
- hrpa zelenog luka;
- lisnato tijesto - 2 lišća.
priprema
Pehrite kupus i pecite zajedno dok ne kuhate. Pomiješajte prženo meso s proljetnim lukom i pirećim krumpirom. Izbušite tijesto, izbaci dva velikih krugova i položi punjenje u središte svake. Kombinirajte rubove tijesta tako da je kolača načinjena u obliku kalcijevne pizze (ili velike goveđe). Po želji možete lagano zalijevati kolač s kupusom s pretučenim jaje prije nego ga pošaljete u pećnicu. Treba ga peći na 220 stupnjeva 35 minuta.
Brza kolača s kupusom u majonezu
sastojci:
Za test:
- brašno - 200 g;
- jaje - 1 komad;
- soda -1 tsp;
- majoneza - 100 g;
- Margarina - 100 g
Za punjenje:
- mladog kupusa - 1/8 glave;
- purpurni kupus - 1/8 glave;
- pregršt svježeg špinata;
- sir - 1 predmet;
- jaja - 6 kom .;
- slanina - 90 g;
- luk - 1 kom.
priprema
Pecite kupus sa slaninom i lukom dok ne napola kuhate. U posljednjoj minuti prženja dodajte pregršt špinat u tavu.
Prilikom punjenja na vatru, pomiješajte jaja s majonezom i mekim margarinom, i ulijte dobivenu tekuću smjesu u brašno spojenu na natrij. Zamijesite tijesto za brzo krekere, namotajte ga i ravnomjerno rasporedite. Stavite nadjev na vrh tijesta i napunite ga svježim sirom, prevrnutim jajašcima. Pecite kolač 45 minuta na 180 stupnjeva.
Pita od rajčice na bazi sira
sastojci:
Na temelju:
- kuhana riža - 100 g;
- sir - 75 g;
- bjelanjak - 1 kom.
Za punjenje:
- mladog kupusa - 500 g;
- krema - 100 ml;
- luk luka - 1 komad;
- sir - 60 g;
- slanina - 100 g;
- jaje - 1 kom.
priprema
Stavite kuhanu rižu u zdjelu miješalice i umiješajte je s fino usitnjenim sirom i bijelim bjelanjcima. Dobivena masa se raspodjeljuje prema obliku, nakon što je prethodno pokrila podlogu s pergamentom. Pecite bazu zasebno 15 minuta na 180 stupnjeva, au međuvremenu pržite kupus s lukom na slaninu. Osvježite punjenje i kombinirajte ga s sirom, zatim stavite sir i zdjelu riže i pokrijte šlagom s jajima. Pecite kolač još 20 minuta na istoj 180 stupnjeva.