Ako hladnjak čeka korištenje koktela od mora, recepte za pripremu vrijednog proizvoda pomoći će vam da u potpunosti uživate u izvrsnim karakteristikama okusa i spremite sve korisne osobine. Svaka od primljenih jela kulinarski je remek-djelo što može izazvati oluju pozitivnih emocija.

Što možete napraviti od koktela s mora?

Za početnike u kulinarskom biznisu koji još ne znaju pripremiti koktel mora ili one koji žele poboljšati svoje iskustvo u tom pitanju, preporuke o tome kako brzo i kvalitativno pripremiti plodove mora.

  1. Plodovi mora mogu kuhati u slanoj vodi uz dodatak bilja i začina ne više od 5 minuta. Poslužuje se s jelom od limunovog soka, maslaca i zelenila, kao dio jednostavnih ili složenih salata.
  2. To je ukusno jednostavno pržiti koktel prije isparavanja vlage, pre-browning češnjak zubi u maslacu.
  3. Prilikom pripreme jela s morskog koktela, treba uzeti u obzir netoleranciju plodova mora za dugotrajnu toplinsku obradu.

Kako pripremiti smrznuti koktel u tavu za prženje?

kako pripremiti smrznuti koktel morske vode u tavi

Da biste ukusni, nekoliko minuta pripremili koktel morske hrane, prvo treba razmotriti recept u tavi. U tom će slučaju biti moguće uštedjeti vrijeme i dobiti istodobno veličanstvene konačne karakteristike jela, koje se mogu mijenjati pomoću umaka.

sastojci:

  • morski koktel - 800 g;
  • ulje - 3 tbsp. žlice;
  • limun - 0,5 komada;
  • češnjak - 3 zuba;
  • topli umak od rajčice ili krema - 2-4 tbsp. žlice;
  • sol, papar.

priprema

  1. U toplom ulju, češnjak se prži.
  2. Napunite koktel morske hrane i pržite dok vlaga ne isparava oko 5 minuta.
  3. Salati jelo, papar, dodajte umak, zagrijte jednu minutu i izvadite iz tanjur.

Salata s morskim koktelom - recept

salata s receptom od morskih koktela

U najboljem slučaju, manifestira se morski koktel, čije recepte pretpostavljaju dizajn salate. Kao dodatak osnovnom proizvodu, možete koristiti lišće lišća, svježe bilje, svježe rajčice, krastavci, paprike ili druge sastojke i okuse po vašem ukusu.

sastojci:

  • morski koktel - 0,5 kg;
  • rajčice - 3 kom .;
  • masline - 10 komada;
  • lisnatog lišća - 1 hrpa;
  • sir - 100 g;
  • češnjak - 1 zub;
  • soja umak - 1 tbsp. žlica;
  • maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
  • sol, papar, sok od limuna.

priprema

  1. Kuhajte koktel 5 minuta, dopustite da se isprazni i ohladi.
  2. Slice rajčice, crne masline i sir.
  3. Kombinirajte sastojke u zdjelu.
  4. Umiješajte umak od soje, ulje, sol, papar, češnjak i sok od limuna i dodajte mješavinu salate od morskih koktela.

Tjestenina s morskim koktelom

tjestenina s morskim koktelom

Pomozite pripremiti ukusni koktel morskih plodova, recepte talijanske kuhinje. Bilo koja tjestenina u kombinaciji s umakom od morske hrane i kremom neobično je ukusna, nutritivna i istodobno nije previsoka u kalorijama. Za piquancy, možete dodati malo češnjaka ili papra mix na stewpan.

sastojci:

  • morski koktel - 0,5 kg;
  • špageti - 250 g;
  • krem 30% - 300 ml;
  • sir - 200 g;
  • mješavina talijanskih bilja - 1 tbsp. žlica;
  • maslac - 1 tbsp. žlica;
  • sol, papar, zelje, masline.

priprema

  1. Odmrznite koktel, kuhajte 2 minute, a zatim pržite jednu minutu u ulju.
  2. Dodajte vrhnje i nakon 3 minute ribani sir.
  3. Ulijte u umaku kuhanu tjesteninu, ljekovito bilje, izvadite s ploče.
  4. služio špageti s morskim koktelom , pospite ljekovitim biljem i upotpunjene maslinama.

Juha s morskim koktelom - recept

juha s receptom morske koktele

Ljubitelji plodova mora rado isprobati juha od morskih koktela , pripremljen prema slijedećem receptu. Zasićenje okus će dati korijen: celer, mrkva, pastrnja i peršin. Prilikom brušenja, poželjno je napustiti gratet, rezanje povrća u male kocke, kao i žarulju.

sastojci:

  • morski koktel - 250 g;
  • luk i mrkva - 1 kom .;
  • parsnip, korijen peršina i celer - 50 g;
  • grašak zelena zamrznuta - 100 g;
  • mlijeko ili vrhnje - 0,5 litara;
  • mješavina talijanskih bilja;
  • maslac - 50 g;
  • sol, papar, brašno.

priprema

  1. Sipajte luk u ulju, korijenu i grašku.
  2. Dodajte 1/3 šalice vode, sol, papar, ljekovito bilje i konzerviranu u mekoću povrća.
  3. Plodovi mora se kuhaju, ispiru, prelaze na povrće.
  4. Ulijte vruće mlijeko ili vrhnje, donijeti konzistenciju i gustoću vruće vode dodavanjem vode brašnom.
  5. Začinite juhu i pustite da se pere.

Morski koktel u kremastom umaku

morski koktel u kremastom umaku

Za posluživanje morskog koktela na sekundu, recepti za kuhanje morskih plodova u kremastom umaku učinit će posao u tu svrhu što je moguće više. Ukrasi za jelo može biti kuhana tjestenina ili mrvica riže. Nemojte biti suvišni i svježe povrće, koje se jednostavno rezaju i poslužuju s zelenom bojom na zasebnoj ploči.

sastojci:

  • morski koktel - 0,5 kg;
  • češnjak - 4 zuba;
  • luk - 1 komad;
  • krema - 1 staklo;
  • Umak od soje i maslinovo ulje - po 2 žlice. žlice;
  • sol, papar.

priprema

  1. Sipite luk s češnjakom, dodajte kremu, umak od soje, sol i papar.
  2. Stavite morske plodove i zagrijte dok se miješate na čir.
  3. Uzmite morsko koktel s kremom 5 minuta.

Pilaf s morskim koktelom

pilaf s morskim koktelom

Pripremajući koktel s rižom izvršavajući upute iz ovog recepta, moći ćete kušati ukusna pilaf. Zdjelu će postati delikatesa za podnošenje u staklu ili zabavljati ukusne okuse ljubitelja kulinarskog stvaralaštva s plodovima mora u bilo koje doba godine. Iz sastava možete izuzeti papar ili zamijeniti rajčicom.

sastojci:

  • morski koktel - 0,5 kg;
  • riža - 250 g;
  • voda - 0,5 l;
  • češnjak - 2 zuba;
  • Bugarski papar, luk i mrkva - 1 kom;
  • sol, papar, ulje.

priprema

  1. Sipati luk u ulju, češnjak mrkva i papar.
  2. Dodajte rižu, pržite 2 minute.
  3. Ulijte kipuću vodu, pokrijte posudu s poklopcem i kuhajte dok riža nije spremna.
  4. Kuhajte koktel 3 minute, dodajte rižu s povrćem, pomiješajte, zagrijte nekoliko minuta, zatim zamotajte i ostavite 30 minuta da se skuhate.

Funchoza s morskim koktelom - recept

fachoza s morskim koktelom

Ako želite kušati ukusni koktel morskih plodova u azijskom stilu, recepti za kuhanje fuchozy uz sudjelovanje morskih plodova učinit će dobro. Riža rezanci spuštaju se nekoliko minuta u vrućoj vodi ili se skuhu s kipućom vodom, a zatim, zajedno s morskim plodovima, dodajte u lonac za povrće, koji su omekšani dok mekani.

sastojci:

  • morski koktel - 0,5 kg;
  • škampi - 300 g;
  • maslinovog ulja i umak od soje - po 2 žlice svake. žlice;
  • tikvica, paprika i celer stablo - 1 kom;
  • češnjak - 2 zuba;
  • đumbirski korijen - 30 g;
  • Bugarski papar, luk i mrkva - 1 kom;
  • sol, čili, začini.

priprema

  1. Luk je pržena luka i češnjak.
  2. Dodajte sjeckani đumbir, čili bez sjemenja, papriku, celer i tikvice.
  3. Pržite povrće 7 minuta, dodajte funch, smrznuti plodovi mora, soja umak i sve začine.
  4. nakon fachoza s morskim koktelom zagrijava do kuhanja, protivoshivayut svoje minute i ukloniti iz vatre.

Pizza s morskim koktelom - recept

pizza s receptom od morskih koktela

Nevjerojatno ukusni oblici pizza s morskim koktelom , Tijesto se može pripremiti na temelju preporuka ovog receptuma ili za miješanje osnove za provjerenu i vlasničku tehnologiju. Za bogatstvo okusa, kuhani morski plodovi mogu se zasušiti par minuta u vrućem ulju.

sastojci:

  • morski koktel - 0,5 kg;
  • sir - 100 g;
  • masline - 5-7 komada;
  • umak od rajčice - 100 g;
  • češnjak - 1-2 zuba;
  • brašno - 300-350 g;
  • voda - 150 ml;
  • suhi kvasac - 1 čajna žličica;
  • biljno ulje - 30 ml;
  • sol.

priprema

  1. U toploj vodi se otopi kvasac i sol.
  2. Ulijte ulje, ulijte u brašno, zamijesite tijesto, ostavite na satu u vrućini.
  3. Kuhajte morske hrane 2-3 minute nakon kuhanja, presavijeni u sjemenku.
  4. Namjestite tijesto, rasporedite ga na lim za pečenje, maslac s rajčicom, začinjen češnjakom.
  5. Stavite morske plodove i masline, pospite sirom i pecite 15 minuta na 200 stupnjeva.

Risotto s morskim koktelom - recept

rižoto s receptom od morskih koktela

Neka koktel mora, recepte za kuhanje ukusnog rižota, biti jednako učinkovit u kuhanju. Ako je potrebno, možete zamijeniti kapare s mariniranim kukuruzima, suhim bijelim vinom s dodatnim dijelom ribe ili povrće, te parmezanom s jeftinijim sirom.

sastojci:

  • morski koktel - 300 g;
  • riža - 1 staklo;
  • biljna juha ili riba - 3 šalice;
  • bijelo vino - 50 ml;
  • luk - 1 komad;
  • kapara - 1 tbsp. žlica;
  • Parmezan - 40 g;
  • maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
  • grančica bosiljka - 1 komad;
  • sol, papar, provensko bilje.

priprema

  1. Sipajte lula u ulju, dodajte rižu, zagrijte 2 minute prije prozirnosti.
  2. Dodajte vino, sol, papar, začini, dajte vlagu da apsorbira.
  3. Vrući juha izlijeva se u dijelove, svaki put kad čekaju apsorpciju.
  4. Zasebno kuhani plodovi mora 1 minutu, prebacivanje na gotovu rižu uz kapara.
  5. umoran rižoto s morskim koktelom još par minuta, posluženo s parmezanom i bosiljkom.

Morski koktel na pivo

morski koktel na pivo

Priprema morskog koktela prema ovom receptu razlikuje se od klasičnog prženja prisustvom prethodne faze mariniranje plodova mora , zbog čega stječu osebujni pikantan ukus. Rezultat snack će biti prikladno kada se poslužuje pivo i bit će najbolja poslastica za prijatelje na zabavi.

sastojci:

  • morski koktel - 0,5 kg;
  • soja umak - 2 tbsp. žlice;
  • sok od limuna - 1 tbsp. žlica;
  • maslinovo ulje.

priprema

  1. Morsko koktel je odmrznut, voda je dopuštena da se isprazni.
  2. Izmiješati umak od soje i sok od limuna, kombinirati s mješavinom morskih plodova i ostaviti 15-20 minuta.
  3. Bacite plodove mora na cjedilu, neka se marinada isprazni.
  4. Pirjajte koktel u vrućem ulju 3 minute, uz miješanje.

Morski koktel na korejskom jeziku

koktel morskih plodova na korejskom jeziku

Mariniranje koktela od mlijeka u umaku od soje uz dodatak korejskih začina i češnjaka, možete uživati ​​u bilješkama azijske kuhinje i pikantne čokolade snacka koju ste primili. Po želji, sastav zdjele može se nadopuniti svježim krastavcima ili slatkom bugarskom paprom, rezanje povrća sa slamkama ili kockicama.

sastojci:

  • morski koktel - 0,5 kg;
  • mrkve - 200 g;
  • češnjak - 2-3 zuba;
  • crveni luk - 1 kom .;
  • umak od soje i sok od limuna - svaki po 50 ml;
  • korijander ili korejski začin - 1 čajna žličica;
  • maslinovo ulje - 70 ml;
  • crveni i crni papar - okus.

priprema

  1. Odrežite luk, pospite sokom od limuna.
  2. Kuhajte plodovi mora 3 minute, isperite vodom, pustite da se ohladi.
  3. Kombinirajte sastojke dodavanjem ribanih mrkve, češnjaka, soje, začina, maslaca i papra.
  4. Dajte snack za pripremanje 4 sata u hladnjaku.

Paella s koktelom od mora - recept

paella s receptom za morsko koktel

Dalje je španjolska verzija kombinacije plodova mora s rižom. Zapanjujući miris i nevjerojatno bogat okus jela neće nikoga ostaviti ravnodušnim. Da biste pripremili paella upotrijebite bugarski papar u različitim bojama, sezoni s kliženom šafrana i češnjaka.

sastojci:

  • morski koktel - 250 g;
  • riža - 130 g;
  • biljna juha - 450 ml;
  • Bugarska paprika - 150 g;
  • luk - 1 komad;
  • sok od limuna - 1 tbsp. žlica;
  • maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
  • češnjak - 1 zub;
  • šafran - 1 prstohvat;
  • sol, papar.

priprema

  1. Luk je pržena luka, paprika i češnjak.
  2. Zaspati rižu, pržiti 2 minute.
  3. Dodajte vruće juhe, sol, papar, šafran i isperite posudu pod poklopcem 20 minuta.
  4. Stavite otopljeni koktel, sok od limuna, pomiješajte.
  5. Nakon 3-5 minuta čežnje paella s morskim koktelom će biti spreman.

Kako popiti koktel morske vode kod kuće?

kako marinirati koktel s mlijekom kod kuće

Marinirani koktel mora, čiji će recept biti predstavljen kasnije, bit će spreman sljedećeg dana. Začinjeni okus dobivenog snacka može se ispraviti zamjenom kopra s peršinom ili drugim biljem i dodavanjem začina i začina po vlastitom nahođenju. Umjesto sok od limuna, prikladan je vinski ili balsamski ocat.

sastojci:

  • morski koktel - 1 kg;
  • sol - 1,5 tsp.
  • šećer - 1 čajna žličica;
  • sok od limuna - 9 tbsp. žlice;
  • biljno ulje - 1 staklo;
  • kopar - 1 hrpa.

priprema

  1. Plodovi mora kuhaju ne više od 2 minute, dreniraju, dopuštaju da se ohlade.
  2. Kombinirajte preostale sastojke s popisa, pomiješajte, dodajte koktel, pomiješajte, stavite u hladnu.
  3. Nakon 12 sati možete kušati snack.