Pržena jaja s lukom

Ne znam kakve ukusne stvari kuhati za doručak, tako da su svi vaši rođaci puni i zadovoljni? Danas ćemo vam reći kako kuhati kajgana jaja s lukom i moliti svima bez iznimke!

Pržena jaja s rajčicama i lukom

sastojci:

• jaje - 4 kom .;
• luk - 1 kom .;
• rajčica - 1 kom;
• začini;
• biljno ulje - 2 tbsp. žlica.

priprema

Ulijte neko biljno ulje u tavu, zagrijte i bacajte sitno sjeckani luk. Brzo ga pržite, dodajte rajčicu narezanu na tanke kriške, sol, papar za okus i nježno lomite jaja. Dovedimo jaja na spremnost i prebacimo se na prekrasno jelo.

Pržena jaja s lukom

sastojci:

• jaje - 3 kom .;
• luk - 2 kom .;
• filtrirana voda - 3 tbsp. žlice;
• začini;
• biljno ulje.

priprema

Zato očistite žarulje, fino narežite nožem i prenesite zagrijano biljno ulje dok ne postanu zlatni. Zatim ulijte malo vode i neko vrijeme pustite, sve dok tekućina isparava. Sol, papar na okus, pažljivo razbiti jaja i pržiti sve 4 minute, sve dok ne učinite, prebacite na drugu stranu, ako je potrebno. Zatim pažljivo prenesite jaja u zdjelu i poslužite se na stolu.

Pržena jaja s sirom i lukom

sastojci:

• jaje - 5 kom .;
• luk - 1 kom .;
• češnjak - 2 češnja;
• sir - 50 g;
• gljive - 100 g;
• začini;
• maslinovo ulje - okus;
• mlijeko - 50 ml.

priprema

Čistimo povrće: procesiraju se gljive, odrežimo ih na kriške, a luk i češnjak fino usitnimo. Zagrijte maslinovo ulje u tavi, prvo stavite gljive, a zatim luk i češnjak. Pirjajte sve zajedno 3-4 minute, pomiješajte i sezite s mirisima. Zatim ulijte jaja, odvojeno u tavu, pospite ribanim sirom i ulijte u mlijeko. Dobro promiješajte i pržite preko srednje topline. Kad se smjesa malo zgrabi, počnite sve lagano miješati s lopatom, tako da su pržena jaja s gljivama i lukom ravnomjerno kuhana.

Pržena jaja s lukom i mrkvom

sastojci:

• jaje - 8 kom .;
• kiselo vrhnje - 3 tbsp. žlice;
• mrkva - 2 kom .;
• brašno - 2 žlice. žlice;
• biljno ulje;
• peršin;
• začini.

priprema

Mi očistimo mrkvu, protrljamo ih na malom rešetku, stavimo kiselo vrhnje, dodamo brašno i sol za okus. Nakon toga, stavite masu na posudu, pržite u biljnom ulju dok ne postanu zlatno smeđe, zatim ulijte jaja i pržite dok ne učinite.

Pržena jaja s lukom i kobasicama

sastojci:

• jaje - 4 kom .;
• rajčica - 0,5 kom .;
• kobasica - 4 kriške;
• začini;
• zeleni luk - okus;
• maslac.

priprema

Uništite kobasicu u trakama, isprati rajčicu i zelene luk i nasjeckati. U tavi iznad srednje topline rastopi maslac, širite kobasicu i lagano pržite sa svih strana. Zatim smanjite vatru na minimum i slomite jaja. Slane, pepećemo jelo za okus i pržimo pod zatvorenim poklopcem sve do spremnosti. Nakon toga, pospite krušnim jaja s nasjeckanim zelenim lukom i poslužite uz svježe povrće i zelje.

Kajgana sa slaninom i lukom

sastojci:

• salo - 5 kriški;
• jaje - 4 kom .;

• začini;
• luk - 0,5 kom .;
• svježa trava - okus.

priprema

Masnoća izrezana u trake ili male kocke. Zatim ga stavite u tavu i utopiti, a zatim pržiti na srednjoj vatri dok mekana. Očistite i rastrgnite luk tankih polukruga, a zatim bacajte na salu. Spuštamo vatru i prolazimo kroz gredu, mješajući, do mekoće. Zatim lagano slomite jaja, sol i papar za okus i blago se pomiješajte sa špatulom po želji. Na kraju pripreme posipajte gotove kajgana s sjeckanim zelenim bojama i poslužite se za stolom.

• ← Pržena jaja s gljivama
• Pržena jaja s rajčicama i lukom →