Marelica sendvič pita je nevjerojatno delikatna i ukusna poslastica. Takvo pečenje, bez sumnje, će privući i djecu i njihove roditelje!

Kolač od kravljeg sira i marelica

sastojci:

  • margarin - 150 g;
  • šećer - 100 g;
  • jaje - 3 kom .;
  • prašak za pecivo - 2 žličice;
  • brašno - 400 g

Za punjenje:

  • sir - 600 g;
  • šećer - 150 g;
  • vanilin - 1 tsp;
  • jaje - 3 kom .;
  • vrhnje - 200 ml;
  • svježe marelice;
  • škrob - 50 g

priprema

Zato najprije pripremimo tijesto s tortom od marelice. Krema maslac maslac unaprijed iz hladnjaka, a zatim trljati sa šećerom. Uvesti svježa jaja i malo namotati. Sada ulijte brašno, bacajte prašak za pecivo i pomiješajte. Oblikujemo kapuljačem maslacem, postavimo tijesto i postavimo strane. S gornje strane distribuirajte marelice, nasukane, razbijene u polovice. Pound sir sir kroz sito, dodajte jaja, škrob i miješati. Namjestite krema sa šećerom, vanilinom i kombinirati s masom krme. Temeljito pomiješajte sve, postavite nadjev na vrhu aprilica i razinu. Pošaljite kolač na prethodno zagrijanu pećnicu i ispeći.

Recepti od marelica

sastojci:

Za test:

  • krem margarin - 100 g;
  • šećer - 100 g;
  • jaje - 1 kom;
  • prašak za pecivo;
  • brašno - 200 g

Za punjenje:

  • marelice - 200 g

Za meringe:

  • bjelanjak - 2 kom .;
  • šećer u prahu - 100 g;
  • sok od limuna

priprema

Margarina se rastopi i malo hladno. Zatim dodajte šećer, slomite jaje, bacajte prstohvat soli i promiješajte. Zatim ulijte dijelove brašna, bacajte prašak za pecivo i zamijesite tijesto. Izvadimo ga u hladnjak neko vrijeme, a zatim ga distribuiramo u obliku, formirajući niske strane. Uklonite kosti od marelica, lomite ih u polovice i položi ih konveksnim dijelom. Bijela jaja ohlađena je, pretučena s mikserom i postupno ubrizgava šećerni prašak i sok od limuna. Rezultirajuća pahuljasta masa ravnomjerno se raspoređuje preko voća i šalju kolač od pijeska s marelicama i meringua u predgrijanu pećnicu tijekom 35 minuta.

Pijesak kolač s marelicama i punjenje

sastojci:

Za test:

  • maslac - 100 g;
  • brašno - 150 g;
  • jaje - 1 kom.

Za punjenje:

  • marelice - 500 g

Za popunjavanje:

pita od pite s marelicama i zalivši
  • kiselo vrhnje - 150 ml;
  • šećer - 3 tbsp. žlice;
  • jaje - 2 kom.

priprema

Mi rastopimo maslac, ubrizgamo jaja i dodamo brašno. Mijesiti tijesto i distribuirati ga u obliku, slijepe strane prstiju. Uklonimo obradni dio u hladnjaku. Za izlijevanje umiješajte kiselo kiselo kiselo vrhnje sa šećerom, dodajte jaja i tuku se miješalicom. Od marelica izvadite sve kosti i stavite plod na tijesto. Napunite smjesom kiselog vrhnja i pošaljite kolač u prethodno zagrijanu pećnicu.