Nutella - Recept
Kako biste mogli zadovoljiti svoje rođake s osjetljivim, čokoladnim okusom Nutelle, pripremili smo izvrsne recepte, koji detaljno opisuju kako napraviti ovu ukusnu hranu kod kuće.
Recept za tjesteninu "Nutella" kod kuće bez oraha
sastojci:
- kokošja jaja - 3 kom .;
- fino šećer - 220 g;
- tamni kakao - 3 tbsp. žlice;
- pšenično brašno - 5 žlica. žlice;
- vanillin - 1 paket;
- mlijeko (3,2%) - 650 ml;
- maslac - 70 g
priprema
Odvojena jaja od ljuske odvojimo od vanilije, finog šećera i šipke uz pomoć šake dok se mala ne pojavi pjena. Zatim, prosijati ovdje kroz ručno sita brašna, tamni kakao, prelijte mlijeko i isti šal koji sve kombiniraju. Puno uniformne boje kave postavljene na pripremljenu vodenu kupelj. Zagrijavamo i istodobno miješamo nutella dok konzistencija čokolade ne postane viskoznije. Onda ulijemo rastopljeni komad maslaca i, nakon otprilike 3 minute, stavite na stranu. Čim se pasta malo počne ohladiti, prebacimo ga na zgodan, prikladan jar i pustimo da stoji u hladnjaku 3 sata prije početka degustacije.
Dom nutella s orasima najbolji je recept
sastojci:
- tamna čokolada - 1 pločica (100 g);
- čitav kondenzirano mlijeko - 1 kan (380 g);
- maslac - 60 g;
- masno mlijeko - 70 ml;
- orasi - 180-200 g
priprema
Izbušite orah s prženim dlanovima, tako da je sloj šljunka koji ga pokriva je uklonjen. Dalje, tako da je prisutnost orašastih plodova u Nutelli dobro osjeća, nasjeckali smo ih oštrim nožem u željenoj veličini.
Bar od crne čokolade razbije se u proizvoljne komade i stavlja ih u metalnu zdjelu ili lonac. Dodajte komad dobrog maslaca, ulijte sve masno mlijeko i rastopite cijeli sadržaj posude u instaliranoj vodenoj kupelji. Kad vidimo da je naša čokoladna mliječna mješavina već počela kuhati, dodamo mu nanošenu lješnjaku, postavimo limenku kondenziranog mlijeka i prenesemo sve na uključenu ploču. Rhythmically miješanje paste, neka se pojavljuju prvi znakovi njezine ključanje, i odmah ukloniti kontejner iz nutella iz vatre. Pomaknemo ovu neusporedivu kafić čokoladne matice na posudu za sladoled ili u zasebnu veliku ladicu i strpljivo ga pričekaj da se zgrće u hladnjaku 3,5-4 sata.
Brza recept za domaću čokoladnu tijesto "Nutella"
sastojci:
- biljno ulje (bez mirisa) - 320 ml;
- kakao u prahu - 4 desertna žlica;
- domaće mlijeko - 180 ml;
- šećer za glazuru - 120 g
priprema
Budući da nećemo kuhati Nutellu u ovom receptu, sigurno će se pripremiti domaće mlijeko 
kuhajte 3-5 minuta. Neka se ohladi dok ne bude na sobnoj temperaturi, a zatim se ohladi u zamrzivaču 20 minuta.
Izlijevajte dobro ohlađeno mlijeko u zdjelu miješalice, dodajte prosijan šećer za glazuru i prosijan kakaov prah. Mi uključujemo miješalicu i nakon nekoliko minuta tuku masu, počinjemo postupno dodati rafinirano biljno ulje. Kad tijesto ima ravnomjerno glatku konzistenciju, onda isključujemo miješalicu, ulimo u bilo koji staklenu posudu i naravno dajte Nutelle malo vremena da se ohladi u komori hladnjaka.