Još jedan recept u policijskoj posudi salate od plodova mora - Salata s kozicama. Škampi su u kombinaciji s raznovrsnim proizvodima, a iz recepata salata s njihovim sudjelovanjem je golem. Neke od opcija koje opisujemo u članku.
sastojci:
priprema
Kuhajte škampi u slanoj vodi. Celer i ukiseljeni krastavac mljevenje što je više moguće. Majoneza se miješa s limunovim sokom i sjeckanim kopčama. Dodajte škampi s kiselinama i umakom od celestijeva majoneze. Stavite koktel na listove salate.
sastojci:
priprema
Kuhajte škampi u slanoj vodi. Kupus fino usitniti, rezati sir u kocke. Pomiješajte pripremljene sastojke sa konzerviranim kukuruzom. Jogurt pomiješan sa začinima, sokom od limuna i sjeckanim kopčama. Ulijte umak preko salate i promiješajte. Sve ukrasimo crvenim kavijarom.
sastojci:
priprema
Širite kuhane plodove mora u slojevima, razmazujući svaki sloj s majonezom, raspodijelite slomljena jaja i mora kale nad njima. Prelijte salatu s kozicama s sokom limuna.
Salata "Starfish" s škampi će ukrasiti na bilo koji stol za odmor. Vidi sami pripremajući jelo prema sljedećem receptu.
sastojci:
priprema
Iz krastavaca odvojimo 5 traka, koja će postati osnova zvijezde, ostatak je izrezan u kocke. Na vrhu se rasiječe ribani krumpir pomiješan s majonezom, a zatim se raspršuju slomljeni rakovi, nakon čega slijedi sloj majoneze i škampi. Krunujemo salatu slojem jaja, trljao s majonezom i prekrivamo cijelu zvijezdu trake lososa.