hrana Ukusni članci

Salata s slanom pastrmom

Crvena riba uvijek donosi svečanost i svetkovinu. S njom možete napraviti sendviče ili ga poslužiti odvojeno na ribljoj ploči, ali pastrva će imati puno više koristi ako pripremate salate s njima - to će izgledati sjajno, a izbornik će se raznovrsiti. Postoji mnogo recepata za salate s pastrvama - s crnim kavijarom, s raznim povrćem, orasima, škampima, toplom salatom s pastrvama i krumpirom. Ova riba je općenito teško plijeniti, pa se okus kombinira s mnogim proizvodima.

Salata s lagano slanom pastrmom

Kao što smo rekli, opcije za kuhanje salate s slanom pastrmom su ogromne. Fantazija kulinarskog stručnjaka je neograničena, a količina sastojaka u receptu varira od dva do tri do deset. Želimo vam ponuditi probati svečanu salatu. Sadrži proizvode koji će učiniti svjetlo jelo, vrlo hranjivo i, nesumnjivo, ukusno.

sastojci:

  • pastrva - 500 g;
  • avokado - 1 kom .;
  • rajčice - 4 kom .;
  • kapari - 30 g;
  • luk - 1 kom .;
  • maslinovo ulje - 4 tbsp. žlice;
  • limun - 2 kom .;
  • zelenilo, sol, papar - okus.

priprema

Izrežite pastu pastrve u male kocke i stavite u posudu za salatu. Zamahnite rajčice kipućom vodom, ogulite, izrezajte u kocke i položite na ribu. Popijte maslinovo ulje, sol, papar i pola sata u hladnjak. Izvadite avokado iz avokada, prijeđite na pola prije i izrezajte u kocke i izrezujte luk s prstenovima. Stavili smo kapara, rajčice, luk i avokado u zdjelicu za salatu, na vrhu s zelenilom. Ova salata od lisnatog fileta ne zahtijeva miješanje. Bolje je poslužiti dijelove, u prozirnom jelu, tako da svi miješaju proizvode samostalno.

Možete pokušati napraviti salatu s slanom pastrmom i krekeri. Uz ove proizvode, recept će također uključivati ​​salatu, svježe krastavce i pripremu jogurta. Na stolu će ova salata izgledati prekrasno, a sastav sastojaka čini jelo jelo.

Slojevita salata s pastrvama

Svaka kućanica zna da salata ne bi trebala biti korisna i hranjiva, već i uzrokovati apetit, jer je ovo jelo uvijek posluženo kao snack. Posebnost slojevitih salata nije samo da uvijek izgledaju dobro na stolu, već i potrebu za njihovom impregnacijom, što traži vremena. Za salatu s slanom pastrmom, možete dobiti više od jedne opcije za kombinacije proizvoda u slojevima, ali pokušajte kuhati potpuno običnu, jednostavnu posudu - "pod krznom kaputom". Što je "Herring pod krznom kaputom" svima je dobro poznato, ali, jeste li znali da je "pod krznom kaputom" također salata s lagano slanom pastrmom. Nemojte se iznenaditi, voljet ćete kombinaciju okusa, a prekrasna ružičasta boja ribe daju jelo svečanim raspoloženjima.

sastojci:

  • lagano slana pastrva - 300 g;
  • kuhana jaja - 2 komada;
  • mrkve - 1 kom .;
  • repa - 1 kom .;
  • krumpir - 2 kom .;
  • luk - 1 kom .;
  • majoneza - 150 g;
  • zelje - okus.
    • slojevita salata s pastrvama

priprema

Kuhajte mrkve, krumpir i repa, pustite da se ohladi, oguliti i rešetkati povrće. Finje odrezati luk, rezati pastrve u male kocke. Postavili smo se u slojeve zdjelice salate: rešetkane repe, mrkve, krumpir, a zatim ribano jaja, luk i pastrve. Svaki sloj je razmazan majonezom, osim ribe. Ukrasite vrh salate finim nasjeckanim zelenim uljem i stavite salatu od riblje pastrve u hladnjak nekoliko sati da se potopite. Usput, također možete pripremiti slojevitu salatu u zdjelici za salate ili staviti ga u odvojivi oblik, a prije posluživanja gosti moraju skinuti suknje.