Kuhana salata s rižom za zimu bit će spasilac kada trebate brzo shvatiti bočnu jelo ili laganu, ali srdačna i hranjiv snack. Snack je jednako dobar u hladnom i toplom obliku, a ako dodate malo češnjaka, zelenila i začina, neće biti posljednje mjesto na svečanom blagdanu.
Kako kuhati salatu s rižom za zimu?
Pripremite salatu s rižom za zimu, čiji se recepti uglavnom razlikuju u sastavu sastojaka, to neće biti teško za bilo koju domaćicu, čak i uz minimalno kulinarsko iskustvo. Jednostavni savjeti pomoći će lakše, lako i učinkovito ostvariti pothvat.
- Prije dodavanja u salatu, riža se mora prati sve dok voda nije čista i prema potrebi kuhana po receptu sve dok ne bude pripremljena ili pola kuhana.
- Povrće se izrezuje u trake ili kocke, začinjena spremnošću uz dodatak soli i začina.
- Kombinirajte biljnu masu i rižu, languujte dok ne kuhate.
- Pripremite salate za zimu s rižom bez sterilizacije, postavite vruću masu u sterilne staklene posude, zapečatite, okrenite poklopce i temeljito zagrijavajte dok se potpuno ne ohladi.
Salata "Turist za doručak" s rižom za zimu
Tražite najukusnije salate s rižom za zimu, što je češće moguće, oko pada na zabavan naziv snack "Turistički doručak". Takav se kalup može kuhati s bilo kojom žitaricom, ali verzija riže posebno je tražena, smatra se prioritetom, a svi su omiljeni. Od ovog broja proizvoda bit će 4 limenke, volumen od 0,75 litara.
sastojci:
- riža - 1 čašu;
- rajčica - 1 kg;
- luk, mrkva, paprika - 500 g svaki;
- ulje - 150 ml;
- sol - 1 tbsp. žlica;
- šećer - 2,5 tbsp. žlice;
- ocat - 50 ml.
priprema
- U ulju, pržiti luk, mrkva 15-20 minuta.
- Dodajte rajčicu, papriku, sol, šećer, gulaš 30 minuta.
- Kuhajte do pola kuhane riže, dodajte ocat u salatu.
- Nakon 10 minuta zapečaćena turistička salata s rižom zimi.
Zucchini salata s rižom za zimu
Osjetljivo i lagano ukusno će biti kuhana salata s rižom zimi s tikvicama. Voće može biti mlado ili zrelo. Potonja mora biti oguljena i unutarnja pulpa sa sjemenkama. Idealno naglasiti okus snacka i dati mu začinsko češnjak, sjeckani i dodati minutu prije kraja kuhanja.
sastojci:
- riža - 1 čašu;
- tikvice - 1 kg;
- luk, mrkva, rajčica - 500 g svaki;
- granulirani šećer - 0,25 šalica;
- ulje - 250 ml;
- sol - 2 tbsp. žlice;
- češnjak - 2-3 češnja;
- ocat - 25 ml.
priprema
- U posudu se stavljaju povrće, rajčica, sol, šećer, maslac.
- Skuhajte puno 30 minuta, dodajte kuhanu rižu.
- Ulijte u ocat, bacajte češnjak, zagrijte 3 minute.
- zapečaćen salata od tikvica s rižom za zimu.
Salata s rižom i rajčicama za zimu
Posebnost sljedećeg receptora je da se sirovom rižom dodaju povrće i kuhaju u sok od rajčice dok nisu spremni. U početku, čini se da je tekućina malo previše, ali croup tijekom procesa kuhanja apsorbira značajan udio vlage i salata će dobiti željenu debljinu. Ako su rajčice kisele, dio mora može biti prepolovljen.
sastojci:
- riža - 1 čašu;
- rajčice - 3 kg;
- luk, mrkva, paprika - svaki po jedan kilogram;
- granulirani šećer - 0,5 šalica;
- ulje - 350 ml;
- sol - 2 tbsp. žlice;
- ocat - 100 ml.
priprema
- Zgodite rajčice.
- Dodajte sol rajčici, šećera i maslaca, da bi masa bila kuhana.
- Nakon 5 minuta stavite luk, mrkvu i papriku.
- Nakon ključanja biljne baze, riža se ulije i zagrije dok se žitarica ne pripremi za 30-40 minuta.
- Ulat je ulij, začepljen za 5 minuta salata od povrća s rižom za zimu.
Salata s kupusom i rižom za zimu
Konzervirana salata s rižom za zimu prema sljedećem receptu priprema se kupusom, pa se ispostavlja da je osobito bogato okusom i iznenađujuće mirisnim. Povrće uništi klasične slamke ili izreže u velike kocke. Od navedenog broja komponenti dobivate 6 litara ukusne hrane.
sastojci:
- riža - 1 čašu;
- rajčice - 3 kg;
- kupus, mrkva, paprika - 1 kg;
- granulirani šećer - 150 g;
- ulje - 250 ml;
- sol - 2 tbsp. žlice;
- ocat - 150 ml.
priprema
- Pomiješajte rajčice u mlinu za mljevenje, kuhajte 2 minute.
- Dodajte sve povrće, ulje, sol, šećer i sastojke od 15 minuta.
- Odlijevana riža se izlije, pomiješa, pripremajući predjelo još 30 minuta.
- Zatvorena salata s rižom i kupusom za zimu.
Salata od papra s rižom za zimu
Može se pripremiti još jedna ukusna ukusna salata s rižom za zimu, u sklopu kojega prevladava komponenta slatki paprat. Poželjno je odabrati mesnat i zrelo voće povrća različitih boja, što će vam omogućiti da dobijete najskuplje paletu boja gotovog snacka.
sastojci:
- riža - 1 čašu;
- Bugarski papar - 2 kg;
- luk, mrkva, rajčica - 1 kg;
- granulirani šećer - 150-200 g;
- ulje - 250 ml;
- sol - 2 tbsp. žlice;
- ocat - 50-75 ml.
priprema
- Spojite u tavi rajčice, luk, mrkve.
- Kuhajte puno 10 minuta, dodajte maslac, sol i šećer.
- Stavite papriku, kuhanu rižu do pola kuhane, mučite užinu dok se žitarica ne kuha.
- Ulijte u ocat, kuhajte 2 minute.
- Zatvorite salatu s rižom za zimu.
Salata od rajčice s rižom za zimu
Kuhana srdačna i ukusna salata od povrća za zimu s rižom, kuhana prema sljedećem receptu, posebno ljubitelje patlidžana. Voće se može koristiti zajedno s korom, izrezanim u kocke ili za mekšu i osjetljivu teksturu snacka, prije čišćenja oštrim nožem.
sastojci:
- riža - 1 čašu;
- patlidžan - 1,5 kg;
- rajčice - 2 kg;
- Bugarska paprika - 1,5 kg;
- luk - 1 kg;
- mrkva - 300 g;
- češnjak - 4 češnja;
- granulirani šećer - 150 g;
- ulje - 250 ml;
- sol - 2 tbsp. žlice;
- ocat - 50 ml.
priprema
- Izrežite sve povrće, stavite u tavu s maslacem, solom i šećerom, kuhajte 30 minuta.
- Dodajte kuhani dok ne kuhate rižu, češnjak, ocat, zagrijte još 5 minuta.
- Zatvorena salata s rižom i patlidzanom za zimu.
Zelena salata s rižom zimi
Sljedeći recept za konzerviranu salatu s rižom za zimu pružit će vam priliku za uživanje u hranjivoj verziji ljubljenog lecha. Juicy povrće u umaku od rajčice, u kombinaciji s delikatnom, dobro kuhanom žitaricom, stvara izvrstan snack koji će biti vrlo prikladan za bilo koji, čak i svečani stol.
sastojci:
- riža - 400 g;
- rajčice - 3 kg;
- Bugarska paprika - 1,5 kg;
- luk, mrkva - 1 kg;
- granulirani šećer - 200 g;
- ulje - 400 ml;
- sol - 2 tbsp. žlica.
priprema
- Twist rajčice, dodati ulje, sol, šećer, dati čir.
- Dodajte sjeckani paprike, luk s mrkvom, gulaš 30 minuta.
- Umiješaju se u kuhanoj riži do povrća, kuhaju jedan minuta, stave ih u limenke.
- Sterilizirajte radni dio 15 minuta, pluto.
Salata s rižom i grahom za zimu
Predjelo, pripremljeno s obzirom na preporuke navedene u nastavku, dvostruko je bolje nego inače i sadržavat će maksimalno nutritivna svojstva. U ovom slučaju, povrće se nadopunjuje ne samo rižom, već i grahom, što će donijeti znatan dio upotrebe salate. Takvo jelo bi bilo sasvim prikladno za samozadovoljavanje.
sastojci:
- riža - 200 g;
- grah - 300 g;
- rajčice - 3 kg;
- Bugarski papar - 1 kg;
- luk, mrkva - svaki po jedan kilogram;
- granulirani šećer - 100 g;
- ulje - 400 ml;
- sol - 2 tbsp. žlica.
priprema
- Priprema salate za zimu s rižom započinje pripremom graha, koje su natopljene preko noći i kuhane jedan sat.
- Odvojite kuhati do riže.
- U tavi umiješajte sjeckanu rajčicu, luk s mrkvom i paprom, gulaš 30 minuta.
- Dodaju se grah i riža, zagrijavaju zajedno 10 minuta, zapečaćeni u staklenke.
Salata s rižom za zimu u multivarijatu
Sljedeći recept za pripremu salate s rižom za zimu izvodi se pomoću uređaja za više kuhanja. Pametni uređaj će osigurati pažljivo gašenje komponenti uz održavanje cjelovitosti kriške. Umjesto svježe rajčice, u ovom slučaju, koristi se tijesto od rajčice, a tikvice će osigurati potrebnu juiciness.
sastojci:
- riža - 200 g;
- voda - 5 čaša;
- tikvice - 500 g;
- tijesto rajčice - 3 tbsp. žlice;
- Bugarska paprika - 150 g;
- luk, mrkva - 250 g;
- češnjak - 2 češnja;
- šećer - 1 tbsp. žlica;
- ulje - 100 ml;
- sol - 0,5 tbsp. žlice;
- ocat - 3 tbsp. žlica.
priprema
- Kuhajte do polovice kuhane riže u vodi, u multicastu, koristeći način "Rice", "Tasta", "Buckwheat".
- Isprati žitarice, nasloniti se u cjedilo.
- Povrće, tjestenina, sol, šećer stavljaju se u zdjelu s maslacem, uključujući "Quenching" na sat vremena.
- Nakon 30 minuta dodajte rižu i 5 minuta prije nego što salata bude spremna, ocat i češnjak.
- Širite masu na sterilnim posudama, zapečaćene.
Salata s skuanom i rižom za zimu
Sljedeći recept cijenit će ljubitelje ribe. Priprema salate snack s rižom za zimu s dodatkom skuše, što ga daje izvrstan pikantnost, osebujni ukus i posebnu nutritivnu vrijednost. Takva greda je idealna za samozadovoljavanje ili za upotrebu kao preljev za brzu juhu.
sastojci:
- riža - 200 g;
- rajčica - 1 kg;
- luk, mrkva - 1 kg;
- skuša - 2 komada;
- granulirani šećer - 100-150 g;
- ulje - 150 ml;
- sol - 2 tbsp. žlice;
- ocat - 50 ml;
- lovor, papar, začini.
priprema
- Kuhajte ribu dodavanjem začina, odvojite celulozu od kostiju, izrezajte.
- Zasebno, kuhajte do kuhane riže.
- Kuhajte luk, mrkvu, rajčicu 30 minuta, dodajte maslac, sol, šećer.
- Ribu i rižu se miješaju sa povrćem, peče ih 15 minuta.
- Ulat je ulje i nakon 3 minute vruća salata zapečaćena je u sterilnim posudama.