Tuna i tjestenina salata
Jeste li znali da se tjestenina može poslužiti ne samo kao pomoćno jelo? Od njih možete kuhati ukusnu salatu. Recepti za salatu tune i tjestenine čekaju vas dolje.
Tjestenina salata, tuna i rajčica
sastojci:
- Tjestenina kovrčava - 150 g;
- tuna u vlastitom soku - 1 banka;
- rajčica - 200 g;
- masline - 100 g;
- crveni luk - polovina;
- bosiljka - 1 hrpa;
- maslinovo ulje - 60 ml;
- vinski ocat - 30 ml;
- sol, papar.
priprema
Kuhajte tjesteninu dok ne kuhate, a zatim filtrirajte i ohladite. U dubokoj zdjeli za salatu položili su rajčice odrezane na pola, listovi bosiljka, luk odrezani na pola prstena. Ocijedite tonu od tune i stavite je u posudu za salatu. Na masline, uklonite kosti, a zatim ih položite na ostatak sastojaka. Dodajte ocat, maslinovo ulje, papar i sol u salatu. Pa, sve je to mješovito i dodajte tjesteninu. Lagano izmiješajte i odmah stavite na stol.
Tuna i tjestenina salata - recept
sastojci:
- tuna u vlastitom soku - 2 limenke;
- tjestenina - 500 g;
- masline - 12 kom .;
- češnjak - 1 češnja;
- borovih orašastih plodova - 3 žlice. žlice;
- Feta sir - 100 g;
- sok od limuna - 1 tbsp. žlica;
- maslinovo ulje - 60 ml;
- svježeg bosiljka - 30 g;
- svježi peršin - 20 g
priprema
Kuhajte tjesteninu dok ne kuhate i ispustite vodu. Sjeckajte češnjak, bosiljak, peršin. Sjeckani sir Izrežite masline na pola. Pomiješajte sve pripremljene sastojke u duboku zdjelu i dodajte maslinovo ulje i sok od limuna. Poslužite ovu salatu može biti odmah.
Hladna tjestenina salata i tuna
sastojci:
- tjestenina - 300 g;
- kuhana jaja - 2 kom .;
- tuna u ulju - 1 posuda;
- konzervirana zelena graška - 100 g;
- senf - 1 tsp;
- maslinovo ulje - 2 tbsp. žlice;
- sok od limuna - 1 tsp;
- zeleno;
- svježe mljeveni crni papar.
priprema
Kuhajte tjesteninu, a zatim isušite i ohladite ih. Kuhajte jaja kuhana, ispirajte hladnu vodu, očistite i izrezajte na 4 dijela. Iz tune odvodite masnoću i izrežite ribu u male komadiće. Izmiješati tjesteninu, zelene grašak i tune. Pomaknemo salatu u posudu za salatu. Pripremite umak: protrljajte senf s maslinovim uljem, dodajte 1 žlicu ulja, napunjenu tonom, dodajte sok od limuna i usitnjena bilja, dobro promiješajte. Napunite umak s salatom, na vrhu s jajima i pospite svježe mljevenom crnom paprikom.
Salata s tjesteninom, tonom i grahom
sastojci:
- u obliku pasta - 250 g;
- konzervirana tuna - 1 može;
- konzervirano grah - 1 mogu;
- zeleni grah - 170 g;
- luk - 1 kom .;
- maslinovo ulje - 60 ml;
- senf - 1 tsp;
- sol - okus.
priprema
Kuhajte tjesteninu, a zatim ga iscijedite vodom. Kuhamo i zeleno zrno do spreman, a onda namočimo hladnu vodu kako ne bi izgubili boju. Odrezati luk na pola prstena, sipati tekućinu iz graha i tune. U maslinovom ulju dodajte senf i pomiješajte. Svi sastojci kombiniraju i sezonsku salatu.