Salata od piletine i sira
Salata - jelo jedinstveno u svojoj biti. Savršeno kombinira slane i slatke sastojke. Recepti za zanimljive salate s piletinom i sirom čekaju vas dolje.
Salata s gljivama, piletinom i sirom
sastojci:
- svježi šampinjoni - 150 g;
- majoneze;
- luk - 120 g;
- kuhana piletina - 200 g;
- sol;
- paprika;
- sir - 130 g;
- orasi - 45 g;
- biljno ulje, bez mirisa;
- jaja velike veličine - 3 kom .;
- češnjak - 2 češnja.
priprema
Izrežite kockano pileće meso i stavite u prvi sloj na posudi. Dobra mašću majoneze. Odozdo će ići sloj jaja, rešetke na grater, također smo stavili sloj majoneze na vrhu. Uništite šampinjone s tankim kriškama, skužite luk. Pržite sve zajedno dok zlatno, i onda pustiti cool. Primijeni sljedeći sloj. Zatim kombinirajte ribani sir s češnjakom i majonezom. Širimo masu sira u sljedećem sloju. Odozgo kušamo orasima. Prije nego što poslužite tavu salate s piletinom i sirom na stolu, ona bi trebala stajati 2 sata na hladnoću.
Salata s piletinom, krekeri i sir
sastojci:
Za salatu:
- Pekarski kupus - 450 g;
- bijeli kruh - 3 kriška;
- pileća prsa - 400 g;
- tvrdi sir - 50 g;
- sol;
- jaja za prepelice - 5 kom .;
- Cherry rajčice - 5-6 kom.
Za umak:
- velika kokošja jaja - 2 kom .;
- maslinovo ulje;
- Dijon senf s žitaricama - 25 g;
- svježe stisnutu limunovom soku.
priprema
Prvo pripremite filet: operite ga, uklonite sve filmove. Izrezali smo ga dugim dijelovima. Osvježite ih oko 10 minuta na rumeninu. Mali pečeni Pekarski kupus, kuhajte prepelice. Za umak od umaka za jednu minutu spuštamo u kipuću vodu, a zatim se ekstrahiraju, mi se ohladi. Razvalimo ih u zdjelu, lagano namotajte, stavimo senf i ulijemo sok od limuna. Pa, sva ta mješavina. Sol, dodajte sok od limuna, maslinovo ulje, Dijon senf i bič s miješalicom. To je sve, umak je spreman.
Bijeli kruh je izrežen u kocke i sušen u pećnici dok ne bude rumen. Stavite sjeckani kupus u zdjelu, dodajte prženi filet i prelijte umak. Sve to promiješajte, dodajte polovicu trešnje i nježno promiješajte. Tri komada sira na malom rebaru. Sada smo na tanjuru položili kupus s piletinom i rajčicama. Oko pola stajala je polovica prepelica, pospite krutom i ribanim sirom.
Salata s dimljenim kokošima, rajčicama i sirom
sastojci:
- Rajčica raznolikost "krema" - 4 kom .;
- dimljena pileća prsa - 1 kom;
- majoneza ;
- sir - 120 g;
- bijeli kruh - 250 g;
- Poppy.
priprema
Rastavite dojku, odvajajući meso od kosti. Meso izrezati u kocke, staviti u zdjelu salate i masirati s majonezom. Stavimo rajčice izrezane u kockice, opet stavljamo majonezu. Zaspati s ribanim sirom. Sjeckajte palicu u kocke i pržite oko 10 minuta u suhoj tavi. Krekeri se stavljaju na sloj sira. Odozgo stisnite majonez zmija, koje se slegu s makom. Jednostavna, ali vrlo ukusna salata spremna.
Salad Recept s piletinom, ananasom i sirom
sastojci:
- luk - 120 g;
- velika kokošja jaja - 2 kom .;
- dimljeni pileće meso - 250 g;
- Ocat 9% - 10 ml;
- sir - 180 g;
- salata od majoneze - 150 g;
- konzervirano ananas - 280 g;
- sol;
- šećerni pijesak - 5 g.
priprema
Jaja melenko chop. Vrlo fino shinkuyu zraku i marinuem ga u mješavini octa i šećera oko 10 minuta. Izrežite male komadiće dimljene pileće prsa. Ananas su mljevene u kocke, a sir se prolazi kroz rešetku. Pomiješajte sve pripremljene proizvode, dodajte malo soli, stavite majoneze i pomiješajte. Spremna salata s piletinom, sirom, ananasom i jaja stavlja se na jelo i odmah poziva sve na stol. Bon appetit!