Salata od kupusa, šunke i sira je delikatna i ukusna predjela, koja će, više nego ikada, biti potrebna i za stol za odmor i za običnu večeru s obitelji. Možete kuhati salatu od Pekinškog kupusa i šunke dodavanjem kukuruza. Općenito, sve ovisi o vašoj mašti i želji da volite svoje voljene novim jelo.

Da biste započeli, upoznajte se jednostavnim i lako zapamćenim receptom za salatu s pršutom, kupusom i krastavom. Ako želite, zamijenite kukuruz zelenim graščićima konzerviranim. I možete raznolikiti salate crunchy pikantnog krutona.

Salata s kupusom, šunkom i krastavcima

sastojci:

  • svježi kupus - 200 g;
  • svježi krastavac - 2 kom .;
  • šunka - 300 g;
  • konzervirano kukuruzno lonac;
  • lisnatog lišća;
  • sol - okus;
  • majoneza - na okus.

priprema

Čistimo kupus s gornjih lišća, fino usitnimo, sol i mente prije nego što se pojavljuje sok. Zatim operi krastavac, izrežite na tanke kriške i pržite pršut u kocke ili slamke. Zatim mi pomiješamo sve sastojke, uključujući i kukuruzni kukac, iz kojeg izlučujemo tekućinu. Zatim popunite posudu s majonezom, i po želji dodajte svježe nasjeckane zelje. Stavite pripremljenu salatu na oprano i suhe listove salate. Možete ukrasiti naše predjelo s brusnicom, avokadom ili koparom.

Sljedeća salata kuhamo s Pekinškim kupusom i šunkom. Međutim, možete mijenjati vrste kupusa po želji, ili miješati, na primjer, prokulice i bijeli kupus. Također, gurmani mogu dodati malo dimljene pile ili avokado u jelo.

Kineski kupus i salata od pršuta

sastojci:

  • Kineski kupus - 1 kom .;
  • svježi krastavac - 1 kom .;
  • šunka - 300 g;
  • tvrdi sir - 100g;
  • majoneza - okus;
  • Sol i začini - okus.

priprema

Pekarski kupus ispran i sjeckan, ali nije jako tanak. Krastavac je također temeljito opran i sušen, salad kupus pršut sir zatim izrezati u trake. Izrezati i pršut. Ako je potrebno, zamijenite ga kuhanom kobasicom. Zatim pomiješajte sve i sol za okus. Nasjeckajte sirom, sa srednjom graterom i dodajte u zajedničku zdjelu, a zatim sezonu salate s majonezom okusite.

Ako želite, i dovoljno vremena dodajte nekoliko kuhana jaja u našu salatu. Zdjelu će se savršeno kombinirati hladno rezanje , salate od plodova mora i vruće suđa. I preporučujemo svim onima koji slijede lik da napuni salatu s maslinovim uljem, maslacem, sirom ili umak od češnjaka ,