hrana Ukusni članci

Salata od jabuka

Jabuke se ne mogu odvojiti od ruske kuhinje, svi ih vole. Vrlo ukusne salate uz dodatak jabuke - i slatko, kiselo. Možete napraviti laganu salatu, a vi možete biti zadovoljavajući. Nemojte plijeniti jabuku ni ukusni zalogaj.

  • s jabukama koje morate brzo raditi, nemaju vrlo dobru osobinu - samo se opustite, jabuka će potamniti;
  • Umočite kriške od jabuka u vodu s ocem ili sokom od limuna, tako da kiselina ima dobar okus, također štiti jabuke od smeđeg.

Salata s kozicama i jabukama

sastojci:

  • jabuka - 250 g;
  • veliki škampi - 0,5 kg;
  • salata (lišće) - 300 g;
  • neodređeno maslinovo ulje - 3 tbsp. žlice;
  • soja umak - 2 tbsp. žlice;
  • sok od limuna - 2 žličice.

Priprema:

Salata se boji noža, a nježni listovi moraju biti rastrgani rukama. Inače salata će biti gorka. Na pernatu salatu lijepo postavljeni kuhani škampi. Odrezali smo jabuke u tanke kriške i rasporedili se između škampi.

Preostalih sastojaka, umiješajte umak i namočite našu salatu.

Salata od svinja s jabukama

Jabuke su jedinstvene u kombinaciji s gotovo svim proizvodima. Čini se da je slane haringe i slatke jabuke, pa, u najgorem slučaju, čak i ako je kiselo. Što imaju zajedničko? Ali pogledajte, što je ukusna stvar!

sastojci:

  • zelena jabuka - 3 kom .;
  • Herring filet - 2 kom .;
  • jaja - 3 kom .;
  • mekog sira - 100 g;
  • luk - 1 kom .;
  • zeleni luk - 2 tbsp. žlice;
  • majoneza - 2 tbsp. žlice;
  • sol, papar - okus.

priprema

Napravit ćemo čaše od jabuka: pažljivo izvadimo sjeme, a zatim izvadimo pulpu, pokušavajući ne lomiti krhke zidove - ova će nam pulpa biti korisna, mi ćemo ga pretvoriti u mrvicu zajedno s ostalim sastavnicama ovog receptusa. Zatim se pričvrstite majonezom i stavite pola jabuka. I kako ukrasiti - samo let fancy, možete samo posuti sa zelenila.

Jabučna salata s jabukama

sastojci:

  • jabuka - 100 g;
  • krumpir - 100 g;
  • kuhani mrkva - 100 g;
  • jaje - 2 kom .;
  • luk - 1 kom .;
  • orah (srž) - 8 kom.

priprema

Uzimamo lijepo jelo i počnemo trljati na njemu kikiriki od kuhanog krumpira uz pomoć velike rešetke. Pospite sitnim sjeckanim lukom. Pokrivamo sa sljedećom perinka - mrkvom. Zatim - jabuka. Na jabukama se distribuira sjeckana tvrdo kuhana jaja, a naše remek-djelo okrunjeno sjeckanim orasima. Svakoj perinka možemo ljepiti zajedno s majonezom, izravnavajući ga na površini žlicom.

Salata "Zdrava jabuka"

Za one koji vole salatu s jabukom i sirom, kao i salatom s jabukama i pršutom, pokušajte kombinirati dva u jednom i nećete požaliti!

sastojci:

  • šunka - 100-150 g;
  • jabuka - 200 g;
  • tvrdi sir - 70 g;
  • češnjak - 2 češnja;
  • ukiseljeno luka - čl. žlica;
  • majoneza - 50 g;
  • sol, papar - okus.

priprema

Najbolji rez za ovu salatu su tanke slamke. Samo jedan sir se trlja na finu gratet. Marinirani luk i češnjak će stvoriti ukusan buket za ovu salatu. Ponovo napuniti sol, papar i umjereno majonezu.

Salata s mrkvom i jabukama

sastojci:

  • jabuka - 250 g;
  • kupus - 200 g;
  • mrkva - 100 g;
  • kiselo vrhnje 25% - 2 tbsp. žlice;
  • mustard spreman - 1 čajna žličica;
  • jabučni ocat - 1 tbsp. žlica;
  • maslinovo ulje - 1 tbsp. žlica;
    • Salata s mrkvom i jabukama
  • timijan;
  • sol, papar - okus.

priprema

Obrađujemo jabuku i mrku na velike čips od mrkve jabuke. Priložimo im kupus, sitno sjeckani i timijan. Napunimo kiselim vrhnjem pomiješanim s gorušom, ocem, uljem i začinima.

Za one koji vole voćne salate preporučujemo da isprobate mogućnosti. salata od naranče i kruška ,