Salata od svinjskog srca
Salata srca svinjskog mesa - prilično nepretenciozna u kuhanju i ekonomično jelo, što se također pokazalo ludo ukusnim, zadovoljavajućim i korisnim. Danas ćemo podijeliti s vama nekoliko opcija i reći vam kako napraviti salatu iz srca.
Recept šalice srca svinjetine
sastojci:
- perlice zelenog luka - okus;
- sirovo svinjsko srce - 1 kom;
- jaje - 5 kom .;
- začini;
- češnjak - 3 češnja;
- majoneza - na okus.
priprema
Da biste pripremili salatu srca svinjskog mesa, uzmite jaja i kuhajte ih teško kuhano. Zatim očistite i izrezajte u kocke srednje veličine. Zeleni luk napunio je sitno. Srce svinjetine se ispira, ulije s ledenom vodom i ostavi 1 sat. Zatim ga prebacimo u posudu s kipućom vodom i kuhamo oko 2 sata. Nakon toga, ohladi meso, nasjeckajte u kocke i pomiješajte s zelenim lukom i jajašcima. Tamo također iscijedu ljušteno češnjak, sezonsku salatu s majonezom i promiješamo.
Recept za brzu salatu srca
sastojci:
- sirovo svinjsko srce - 1 kom;
- mrkve - 2 komada;
- luk - 2 kom .;
- orasi - 30 g;
- krastavci - 10 kom .;
- sir od tvrde sorte - 100 g;
- začini;
- majoneza.
priprema
Kuhajte nusproizvod svinjskog mesa dok ne kuhate i izrežite tanke trake. Čistimo žarulje, nasjeckali ih na pola prstena i prolazimo ribanim mrkvama do zlatno smeđe boje. Posuđe odrezati tanke tanjure. Sjeckani orasi su nasjeckani i sjeckani ili ribani sir. Kad se svi proizvodi pripremaju, položite ih u duboku posudu i pomiješajte. Napunite majonezom i poslužite jelo na stolu.
Ukusna salata srca svinjetine
sastojci:
- svinjsko sirovo srce - 200 g;
- luk - 2 kom .;
- majoneze;
- Bugarski papar - 1 kom .;
- grašak konzerviran - 50 g;
- konzervirano kukuruz - 50 g;
- začini.
priprema
Oprati srce svinjskog mesa, kuhati do kraja, a zatim izrezati u kocke. Bugarski papar se prerađuje, čisti od sjemena i slomiti u kocke. U duboku zdjelu postavite kukuruz s konzerviranim zelenim graškom, bez tekućine, dodajte slatke paprike i sjeckani luk. Onda postavljamo nusproizvod i napunimo posudu.
Jednostavna salata od svinjskog mesa s šljive
sastojci:
- jaje - 5 kom .;
- mrkve - 2 komada;
- luk - 2 kom .;
- svinjsko srce - 2 kom .;
- sir - 100 g;
- suhe šljive - 150 g;
- majoneza - za punjenje gorivom;
- stolni ocat;
- začini.
priprema
Kuhajte svinjsku masu dok se ne kuhate i izrežite u proizvoljne kriške. Kuhajte jaja kuhana, kuhajte i protrljajte na velikom trbuhu s sirom. Očistite luk, nasjeckajte ga u polukrug i marinirati u octu razrijeđenog vodom. Na velikom rešetku trljajte čisti mrkvu i prolazite dok mekano u maslacu. Urezana je urezana urez. Sada pomiješamo sve pripremljene proizvode, dodamo miomirise za okus i sezonu s majonezom.
Kuhano srce Salata Recipe
sastojci:
- luk - 3 kom .;
- majoneza - za punjenje gorivom;
- biljno ulje - 100 ml;
- mrkva - 500 g;
- svinjetina srca - 350 g;
- začini.
priprema
Kuhajte svinjsko srce u slanoj vodi 2 sata i ostavite da se potpuno ohladi. Zatim mljeti meso u tanke trake. Mi očistimo mrkvu, isjeckamo ih i nasjeckali lukove u polukrug. Sad prolazimo povrće zasebno u rafiniranom ulju i kad se ohladi, stavimo salatu u dio rozete. Prvo luk, a onda neka kuhana srca i prekriti majonezom na vrhu. Sljedeći sloj staviti malo pržene mrkve, a zatim preostale srce i re-pour majoneze. Stavite preostale mrkve u posljednji sloj, ukrasite salatu od kuhane svinjske srce s grančicama svježeg peršina i poslužite se za stolom!