Zelena rajčica salata ima sočan ukusan ukus sa svjetlom igračka, tako da može ugodno diversifikaciju stol, pogodan za one koji su na dijeti, promatranje zdravlja i zalaže za zdravu prehranu. Možete pripremiti ovaj zdravo jelo za pet minuta - samo trebate odrezati potrebne proizvode.

Kako kuhati salatu zelenog rotkvica?

Rotkvica - korjenasto povrće korisno u mnogim aspektima. Možete ga jesti sirovo, ili možete napraviti svježu salatu, kuhati puno zelenih jela od rajčica, glavna stvar je učiniti sljedeće:

  1. Skinite korijen. Potopite 5-10 minuta u vrućoj vodi da ostavite gorčina.
  2. Možete napuniti gorivo na bilo koji način, ali maslinovo ili biljno ulje je najbolje.
  3. Osnova salate, možete uzeti tradicionalni recept, koji uključuje samo tri komponente: stvarni rotkvica, preljev i sol.
  4. Prilikom miješanja sastojaka dobiva se zdrava svježa salata s zelenim rotkvicama, čiji se recepti mogu nadopuniti po volji (orašasti plodovi, povrće, meso, gljive, bilje, pa čak i voće) i čine svečane izvorne jela koja će ukrasiti stol.

Salata zelenog rotkvica s jajima

zelena rajčica salata

Vrlo korisna i lagana salata zelenog rotkvica s majonezom i jajima. Trebat će više od četvrt sata da ga pripremi, a ima samo tri komponente u posudi. Možete mijenjati preljev i umjesto majoneze, uzeti više korisnu dijetu kiselo vrhnje ili egzotično ulje buče. U jednom dijelu (200 g) ove posude sadrži samo 180 kcal.

sastojci:

  • rotkvica - 1 korjenasto povrće;
  • kokošja jaja - 2-3 komada;
  • kiselo vrhnje za punjenje - 2,5 tbsp.

priprema

  1. Uzgojite sastojke grubo i pomiješajte u jednoj zdjeli.
  2. Ispraznite sok koji se pojavio.
  3. Puniti gorivo.

Salata od zelenog rotkvica s mrkvom - recept

zelena rajčica salata

Salata zelenog rotkvica i mrkve može se jesti kao prilog za ribu, morske plodove, meso ili zasebno drugo jelo. Za promjenu okusa preporučuje se staviti svježi krastavac, a zahvaljujući prisutnosti majoneze u receptu, ispada da je zadovoljavajuća. Istodobno, s razumnim poštivanjem proporcija, ili ako se majoneza kuha sama kod kuće, zelena salata od rajčica s mrkvom ne šteti ovoj veličini.

sastojci:

  • rotkvica - 2 kom .;
  • mrkve - 1-1,5 kom .;
  • sol i majoneza - okus;
  • peršin, mažuran, kopar, korijandar - okus.

priprema

  1. Peel povrće.
  2. Odrežite dijelove na grubo reznom.
  3. Slane jelo, dodajte majoneze, ukrasite grančicom peršina i ostalim začinima.

Salata s zelenim rotkvama i mesom - recept

zelena rajčica salata

Vrlo neobičan ukus, egzotičan, ima salatu s zelenim rotkvama i mesom. Zanimljivo je da se luk za jelo poslužuje u prženom obliku. Možete poslužiti osvježenje sa uljem i majonezom, a neki kuhari rade bez goriva, jer se luk već dobro podmazuje s ostatkom sadržaja, a povrće daje sok.

sastojci:

  • rotkvica - 1 kom .;
  • meso (govedina) - 200 g;
  • luk - 150 g;
  • suncokretovo ulje, sol - okus.

priprema

  1. Javi se meso.
  2. Isprati i očistiti tanke tanke tanke ploče.
  3. Luk se izrezati u prsten, pržiti u suncokretovom ulju, a zatim ohladiti, dopuštajući da se ulje isprazni.
  4. Pomiješajte sve dijelove zajedno.

Salata s zelenim rotkvice "General" - recept

Salata s receptom zelenog rotkvica

Puff ukusna salata od zelenog rotkvica će zamijeniti uobičajene, teške za trbuh, Olivier ili rak s rižom na svečanom stolu. Zbog atraktivnog izgleda, ova delicija se zove "Generalsky". Jezgra jela, njegova jezgra, može se mijenjati po vlastitom nahođenju i zamijeniti kobasicama i mesom za ribu, morske plodove ili čak pržene gljive. Glavna stvar koju valja jasno slijediti jest postaviti zelenu salatu riže u slojeve.

sastojci:

  • rotkvica - 1 kom .;
  • 1-2 kuhana krumpir;
  • jabuka kiselo - 1 kom .;
  • mrkve - 1-1,5 kom .;
  • dimljenu ili pušenu kobasicu - 60-80 g;
  • luk - ½ luk;
  • majoneza - 100 g

priprema

  1. Kuhajte povrće i odvojite ih zasebno.
  2. Kuhajte rotkvica, stisnite sok.
  3. Širite komponente slijedećim redom: na dnu na dnu su krumpir, kobasica, luk, jabuka, korjenasto povrće, mrkva.
  4. Između svakog od slojeva, malo zalijepite majonezom, osim posljednjeg sloja mrkve.
  5. Stavite "General's" salatu od zelenog rotkvica u hladnjak 30 minuta. Tada možete poslužiti na stolu.

Zelena rajčica salata na korejskom

zelena rajčica salata

Korejski, poput svih azijskih, jela poznata po pikantnim toplim jelima, kuhajte ovdje i korijenite povrće. Možete se ugodno kuhati topla brašna salata zeleni rotkvica s umakom od soje. Ima neobičan ukus i može se poslužiti samostalno. Ova lagana hrana može biti pripremljena zimi, kada tijelo treba topli obrok.

sastojci:

  • rotkvica - 500 g;
  • poriluk - 50 g;
  • sjemenke sjemenki slane - 5-10 g;
  • češnjak - 1 komad;
  • umak od soje - 30 g

priprema

  1. Korijen lagano nasjeckajte ili nasjeckajte.
  2. Stavite sve u prethodno zagrijanu posudu s biljnim uljem, dodajte umak od soje, a zatim sol na okus.
  3. Pecite do omekšanog rotkvica.
  4. Sezona sezama, biljem, češnjakom.

Salata zelenog rotkvica s kupusom

zelena rajčica salata

Ljeti se možete ugodno pripremiti pripremajući ukusnu jednostavnu zelenu rajčicu salate s kupusom. Obje ove komponente imaju nisko kalorijski sadržaj, tako da ne nanose štetu liku. Rezanje će izgledati još privlačnije ako uzmete crveni kup ili kineski kupus.

sastojci:

  • rotkvica - 1-2 kom .;
  • kupus - 180-200 g;
  • kiselo vrhnje - 80-130 g;
  • zelenilo za ukras;
  • sol, vruća paprika - za okus.

priprema

  1. Nasjeckajte sve sastojke na grubo reznom.
  2. Pomiješajte sve zajedno, pustite da sok protoka malo.
  3. Haljina s kiselim vrhnjem, posuti sa zelenilom na vrhu za ljepotu.

Salata s zelenim rotkvicama i jezikom

Zbog pikantnog ukusnog ukusa, rotkvica ide vrlo dobro s mesom, osobito s govedinom jezikom. Na blagdanskom stolu će izgledati dobro salata od mesa s zelenim rotkvicama. Luk je dobar da crveni, manje je oštar i nadopunit će ostale komponente. U sastavu možete uključiti crveni papar za okus.

sastojci:

  • govor govedine - 200 g;
  • zeleni rotkvica - 1-2 kom .;
  • crveni luk - 1 kom .;
  • zelje - 100 g;
  • sol, začini - okus.

priprema

  1. Kuhajte jezik, izrežite ga u tanku, srednju slamku.
  2. Poletjeti rotkvica, iscijediti sok.
  3. Izrežite luk na velike prstene.
  4. Umiješajte sve sastojke.
  5. Dodajte začine i sjeckani zelje.
  6. Pustite da posuđe stoji 30 minuta.
  7. Svježa i lijepa, s laganom salatom zelenog rotkvica bez majoneze spremne. Preporuča se popuniti s maslinama, sezamom ili biljnim uljem.

Salata s zelenim rotkvicama i šipakom

Salata s zelenim rotkvicama i šipakom

U pripremi salate od zelenog rotkvica, možete dodati malo mašte i uključiti u sastav egzotičnih, ali ne manje korisnih komponenti, na primjer, šipak sjemena. Dobro je poslužiti tako laganu i zdrave hrane za meso i koristiti se s drugim teškim proizvodima. Ovo osvježenje možete jesti čak i za doručak, jer ovdje ima vrlo malo kalorija, ali ima puno vitamina.

sastojci:

  • rotkvica - 250-300 g;
  • plod naraja - 1 komad;
  • šećer - 5-15 g;
  • sol - okus.

priprema

  1. Iz pola šećera ispija sok.
  2. Odrežite korjenasto povrće na grubo reznoj i stavite sve u zdjelu.
  3. Sipajte sok od šipka.
  4. Sol, po želji dodajte šećer.
  5. Ukrasite jelo sa sjemenkama šipaka.

Salata zelenog rotkvica, piletina i gljiva

zelena rajčica salata

Neobična salata s zelenim rotkvicama i piletinom i ukiseljene gljive pozvan je postati omiljeni gost na svečanom stolu. Priprema se za nešto više od sat vremena, ali izgleda izuzetno ukusno i okus je originalan. Također možete preporučiti ovo jelo onima koji vole jesti ukusnu hranu i molimo svoje najdraže s neobičnim receptima.

sastojci:

  • rotkvica - 1 kom .;
  • piletina (noga) - 300 g;
  • ukiseljene gljive - 100-130 g;
  • luk - 120-150 g;
  • grašak konzerviran - 100-250;
  • mrkva - 140-180 g;
  • krumpir - 100 g

priprema

  1. Odrezati mrkve i luk i lagano pržiti u maslacu, sve dok mekano.
  2. Dok je cool, chop piletina u male komade.
  3. Krumpir, rotkvica i jaja narežuju se na veliku rešetku.
  4. Gljive se isprati i izrezati u male komadiće.
  5. Posuda se skuplja u slojevima, između njih je načinjena od majonezne impregnacije (osim vrha). Slojevi su sljedeći: krumpir, piletina, mrkva s lukom, rotkvica, gljiva, jaja, grašak.

Salata s zelenim rotkvicama i receptom jetre

Salata sa zelenim rotkvicama i jetrenim receptom

Salata zelenog rotkvica s jetrenim govedima ili piletinom sastoji se od jednostavnih sastojaka koji se prodaju u svakome u trgovini, ali zahvaljujući začinima okus je iznimno originalan. Vrlo je hranjivo u sebi, pa se može koristiti kao zasebno jelo i posluženo juhama. Neobična ukusna preljev daje jelu neobičan ukus. Možete staviti u salatu zelene rajčice jetre ili jetre bakalara.

sastojci:

  • rotkvica - 2-2,5 komada;
  • piletina jetre - 200 g;
  • mrkve - 120-150 g;
  • luk - 1-1,5 kom .;
  • grah korijandra - 10 g;
  • češnjak - 2 zuba;
  • Kumin (mljeveni kumin) - 10 g;
  • maslinovo ulje - 2,5-3 tbsp. l;
  • bijeli vinski ocat - 1,5-2 tbsp. l;
  • soja umak - 1,5-2 tbsp. l.

priprema

  1. Razbiti u miješalici ili kava za mljevenje češnjak, korijander, dodati maslinovo ulje, kumin, ocat.
  2. Luk, mrkva, pržiti dok ne omekša i smeđe.
  3. Pirjajte jetru dok ne nateknu.
  4. Skuhajte rotkvicu fino, iscijedite.
  5. Pomiješajte sve sastojke u dubokoj zdjeli. Sipati preko vrha odjeće.