Salata "Nježnost" s piletinom
Pileći - proizvod koji se često pojavljuje na našem stolu. Priprema se kao nezavisno jelo, i, naravno, često se koristi kao dio raznih salata. To je razumljivo: piletina, vjerojatno, kao ni jedan drugi proizvod, ide dobro s mnogim drugim sastojcima, čak i kao ananas i suhe šljive. Sad ćemo vam reći kako kuhati nevjerojatno ukusnu salatu "Nježnost". Štoviše, pod tim nazivom skrivene su različite salate, no sastojci u njima ostaju piletina i svi oni izlaze nevjerojatno ukusnim i nježnim.
Recept za salatu "Nježnost" s piletinom
sastojci:
- piletina - 0,5 kg;
- jaja - 7 kom .;
- luk - 200 g;
- sol, majoneza - okus;
- biljno ulje.
priprema
Kuhajte piletinu u slanoj vodi dok ne kuhate, a zatim ohladite i izrezajte u kocke. Luk se sitno raspucao i prelio kipuću vodu u gorčinu. Ako se želi, još se luk može marinirati u mješavini vode s ocem i šećerom. Sada pržimo palačinke jaja. 7 palačinaka će biti izrađeno od 7 jaja. Odvojeno, tukli svako jaje, dodajte malo soli i pržite u zatrpanu posudu s uljem s 2 strane. Zatim rezati palačinke na trake. Svi sastojci se kombiniraju, dodaju majoneze, pomiješaju, ako je potrebno, zatim se doziraju za okus.
Salata "Nježnost" s piletinom sa šljive
sastojci:
- piletina - 2 kom .;
- sir - 100 g;
- jaja - 5 kom .;
- krastavac - 1 kom .;
- šljive - 100 g;
- orasi - 80 g;
- majoneza.
priprema
Prunes donijeti kipuću vodu kako bi ga malo omekšala. Kuhajte piletinu do kuhane, jaja - tvrdo kuhano. Hlađeni filet se izrezuje u kocke. Ako koristite glatki dugi krastavac, upotrijebite njegovu kožu za ukrašavanje: rezati po koži stripovima do širine 1 cm. Ako imate krastavaca s prištićima, onda su perje zelenog luka prikladne za ukrašavanje. Dakle, izrezamo krastavce u kocke, isušujemo vodu iz šljive i također samljeti. 3 jaja potpuno su trljale na veliku rešetku, a u preostalom jednosatnom žumanjaku, a protein se utrlja u zasebnu zdjelu - to će ići za ukrašavanje. Isto tako, rešetkom na žbunjani tvrdi sir. Salata se polaže u slojeve u takvom slijedu, svaki sloj je razmazan majonezom: piletina, šljive, sjeckani orasi, jaja, krastavac, tvrdi sir. Sada počnemo ukrašavati jelo: postavljamo traku krastavaca ili zeleni luk s mrežom, oko ruba postavimo proteina. A u stanicama oraha. Ukusna i lijepa salata je spremna. Bon appetit!
Salata "Nježnost" s piletinom i ananasom
sastojci:
- piletina - 400 g;
- tvrdi sir - 350 g;
- jaja - 7 kom .;
- konzervirano kukuruz - 1 posuda;
- ananas konzervirane - 1 banka;
- majoneza - 200 g;
- luk - 1 kom .;
- zelje.
priprema
Kuhamo piletinu u slanoj vodi dok ne kuhamo, jaja su tvrdo kuhana. Izrežite hlađeni filet i jaja u velike kocke (to će izgledati bolje). Ananas i kukuruz izlučuju tekućinu, ako ananasi prstenaju, a zatim ih odrežemo u kocke. Tri ribanca, sjeckani luk i bilje. Svi sastojci su pomiješani, preljevom salata s majonezom i, ako je potrebno, doziranjem.
Recept za kuhanje salata "Nježnost" s ananasom ima nekoliko mogućnosti. Ponekad, umjesto kukuruza, dodaju se ukiseljeni šampinjoni. U drugoj izvedbi, svježi šampinjoni su prženi s lukom. Općenito, izbor je vaš, u svakom slučaju, salata izlazi vrlo ukusna.
Pileća dojka salata
sastojci:
- pileća prsa - 500 g;
- jaja - 6 kom .;
- prerađeni sir - 2 kom .;
- mrkve - 2 komada;
- češnjak - 2 češnja;
- majoneza - 400 g
priprema
Kuhajte pileća prsa u slanoj vodi s dodatkom listiće. Kuhajte jaja kuhana. 
Majoneza pomiješana s češnjakom prošla je kroz tisak. Izrađujemo salatu, od kojih je svaki sloj namazan majonezom od češnjaka. Na ravnom zdjelici prvi sloj položi polovicu fileta, izrezati u kocke. Jaja (osim 2 žumanjka) tri uglađene. Polovica jaja položila je drugi sloj, a zatim polovica ribanih mrkva na finoj grater, rastopljeni sir, nasadi na grubu ribu. Sad ponovimo ponovo: piletinu, jaja, mrkve, prerađeni sir. Pospite žumanjcima, rešetkom na finom grater.
Sva ta jela vrlo su hranjiva pa možete odlučiti hoćete li poslužiti glavno jelo ili ne. Ali odrezati dimljena slanina ili kukuruzni govedina od svinjetine bit će u pravu!