Postoje salate, koje se tradicionalno smatraju simbolima svake gozbe i domaćica ih kuha svake godine. Ali ponekad želite uništiti stereotipe i iznenaditi goste nečim neobičnim. Nudimo Vam kuhanje svijetle i originalne salata "Suncokret" s ananazom, i kako to napraviti, pokazat ćemo vam sada. Delikatno pileće meso u kombinaciji s gljivama i ostalim sastojcima salate, postavljeni u slojevima, harmonično se nadopunjuju, a originalni dizajn zasigurno će iznenaditi i oduševiti goste!

Salata od suncokreta s ananasom

sastojci:

  • slatki ananas konzervirano - 200 g;
  • konzervirane šampinjone - 200 g;
  • pileća prsa - 300 g;
  • jaje - 6 kom .;
  • tvrdi sir - 150 g;
  • luk - 1 kom .;
  • biljno ulje;
  • masline - za ukrašavanje;
  • čips - 1 pakiranje;
  • majoneza - za punjenje gorivom.

priprema

Kuhajte pileće prsa, lagano ohladite i izrezajte u vlakna. Očistite žarulju, odrežite je i rastrgajte u biljnom ulju. Šampinjoni odbaceni u cjedilo, neka marinada isprazni i rezati gljive u tanjure. Ananas pažljivo sipati sok i izrezati ih u velike kocke. Pileća jaja kuhaju tvrdo kuhano, svježe, čiste i pojedite vjeverice i žumance na unuku. Uništite masline na pola, uzmite veliku posudu i počnite postavljati slojeve salate.

Najprije stavite pileća prsa, pokriti majonezom, pokriti šampinjoni, mreža od domaća majoneza i ribani proteini. Zatim stavljamo luk, ananas, smeđe u maslac, masnoću s majonezom, pospite sirom, mastimo s majonezom i pospite nasrnjenim žumanjcima. Ukrasite vrh salate pripremljenim maslinama i namjestite da se potopite u hladnjaku 5-6 sati. Prije posluživanja položite čipove u obliku latica oko rubova i poslužite ukusnu salatu "Sunflower" s ananazom na stolu.

Salata "Sunflower" s ananasom, sirom i dimljenim kokošima

sastojci:

  • dimljena kokošja - 600 g;
  • majoneza - 50 ml;
  • crne masline bez kamena - 200 g;
  • začini;
  • tvrdi sir - 150 g;
  • čips - 100 g;
  • slatki ananas konzerviran - 200 g;
  • ukiseljene šampinjonske gljive - 200 g;
  • jaje - 3 kom.

priprema

Izrežite piletinu u male kriške. Jaja natočite hladnu vodu i kuhajte ih od trenutka kuhanja 10 minuta. Tvrdi sir mi trljati na velikom teryochke. Marinirani gljive razbiti ukusna salata od suncokreta s ananasom izrezali smo ploče na pola s maslinama i nasjeckali ananas u kocke. Očistite jaja, odvojite bijelo od žumanjaka i trljajte vjeverice na velikom vrhu, a žumanjke na malom.

Kad se pripremaju svi sastojci, položite prvi sloj kokošjeg fileta, premazite ga s majonezom, iscijedite ukiseljene gljive, ananas, a zatim sloj bjelančevina, pospite sirom i sve kapnite s majonezom. Posljednji sloj stavlja žumanjke, ravnomjerno ih distribuira i ukrašava maslinama. Kako bi salata izgledala poput suncokreta, uredite ga s čipovima i stavite je u hladnjak.